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第四十一章震面法上

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念冰一聽這話,心不一陣收縮,坦白說,他離開冰雪城的主要原因確實是因為自己,但是,還有一個原因,就是為了躲開這幾名引力極的美女,他知道,美女雖好,但卻會讓自己的意志消沉,萬萬沒有想到,雪靜竟然會追著自己出來,還要與自己一起遊歷大6,這他怎麼能答應呢?

“靜靜,你別這樣,我師傅曾經對我說過,我的廚藝已經可以出師了,但還需要更多的領悟才能蹬上廚藝的顛峰,所以,我至少還要在大6上行走七、八年,你也不能老跟著我啊!”雪靜笑道:“為什麼不能,反正你是沒辦法甩開我的。不論多少年,我都跟著你就是了,你要覺得不方便,你就娶我好了,我委屈點嫁給你如何?”念冰無語,他實在怕了雪靜,苦笑道:“別開玩笑了,我怎麼配的上你呢?大小姐,求求你放過我吧。你這麼出來找我,難道是雪伯父同意的麼?”雪靜吐了吐舌頭什麼配不上的,我看,你是覺得我配不上你才對。我是偷偷跑出來的,不過,我給爸爸留信了。”念冰心中一喜,此時他已經從雪靜剛出現時的震驚出恢復過來,臉上頓時裝出一副悲傷的樣子,看著雪靜一言不。

雪靜愣了一下冰,你怎麼了?”念冰輕嘆一聲靜,你真是大錯特錯啊!你怎麼能離家出走呢?雪伯父就你這麼一個女兒,他將全部的希望都寄託在你身上,他今天也過六十歲了,作為子女,你應該守在他身旁孝順了才對啊!你這麼偷偷出來找我,有沒有想過雪伯父多擔心?”雪靜一聽念冰提到父親,頓時低下了頭,她雖然脾氣不好,但對父親卻非常孝順,低聲道:也不想啊!可是你突然一聲,我覺得整個清風齋都似乎空了似的,所以才決定出來找你的。我想,爸爸一定會原諒我才對。”不用刻意的調動情緒,心中一想到父母,念冰臉上頓時出真切的情,“靜靜,和我相比,你已經幸運的太多了。你知道我是多想與父母在一起麼?但是,我卻無法做到,如果我的父母能平平安安的,我願意放棄現在所有的一切也要守在他們身邊盡孝。我是多麼想再見到爸爸、媽媽啊!但是,那卻不可能了。”悲傷的氣息是如此真切,此時他已經不是在裝做了,想起父母,心中頓時湧起對冰神塔強烈的仇恨。

受到念冰散的悲傷之氣,雪靜不一愣,“念冰,你怎麼了?你父母呢?我從來都沒聽你說過家事。”念冰深口氣也無法確定他們的生死,雖然明知道他們當初淪陷何處,但我現在去不能尋找,靜靜,你知道我最痛恨什麼樣的人麼?就是不孝順的子女。你現在家有老父,卻偷偷離開,雪伯父該多擔心啊!聽我一句,今天在冰蘭城休息一晚,明天趕快回去吧。也順便替我向雪伯父問好,等我在大6上游歷回來後,一定會去清風齋看你們的。”念冰的聲音很誠懇,但雪靜卻到一絲不對,她決定離開冰雪城前曾經去找過洛柔。否則,她也不可能知道念冰離開的方向,洛柔曾經告訴過她,念冰是個非常不簡單的人,如果要去找他,一定要小心,而且千萬不要輕信念冰的話。

雪靜想了想冰,這樣吧,我明天先給爸爸寫封信,告訴他我一切平安,然後,我跟你一起去奧蘭帝國,柔兒說你會替她送一封信過去,等你送完信我就回去,好麼?”她的目光中出一絲溫柔,瘋女的現象完全消失了。雖然沒並沒有完全相信念冰的話,但是念冰還是打動了她,很小的時候,雪靜的母親就去世了,她一直與父親相依為命,雪極又當爸、又當好,好不容易才把她拉扯長大,她與雪極的父女情極為深厚,聽念冰一說,心中的父女之情湧起,這才覺得自己偷偷離開的不妥。

去奧蘭帝國送信後就離開?這是真的麼?念冰有些疑惑,但雪靜都已經這麼說了,他也實在沒有再拒絕的理由,只得無奈的點了點頭好吧,不過,有一點我要事先說明,在路上你不能給我找麻煩,否則,我絕不同意你和我一起走。”雪靜嘻嘻一笑放心吧,我一切聽你的就是了,這樣總可以吧。我甚至可以答應你,儘量控制自己不脾氣。”嘴上說著,她心中也在打著自己的如意算盤,從離開冰雪城出來追念冰時她就已經確定了念冰在自己心中的地位,此時心中暗想,你不是教過我,喜歡一個人就要勇敢的去追求麼?從這裡到奧蘭帝國都至少要走十五天到二十天,我就不信這麼長時間你對我就不會產生情。對於自己的身材、相貌,雪靜還是非常有信心的。如果能讓念冰與自己一起回去,那麼,一切問題就都解決了。

正在這裡,服務員端著盤子走了出來,“先生,您要的食物好了。”一邊說著,他將三個盤子一一放在桌子上。

念冰一看到食物,心神頓時轉移,暗呼一聲好快,即使是自己在做這三樣東西,恐怕也比這裡的廚師快不了多少吧。淡淡的香氣撲鼻而來,其中最香的自然就是金香圈了。

雪靜驚訝的道:“這不是金香圈麼?怎麼這裡也有賣的。”念冰微微一笑靜,我們嘗一下,看這裡的廚師比明師傅怎麼樣。”一邊說著,他拿起筷子夾起一個金香圈送嘴邊咬了一口。當金香圈入口的剎那,念冰頓時動容,目光向雪靜看去。雪靜此時也在看著他。

“念冰,這裡的廚師是誰你知道嗎?怎麼他做出來的金香圈和明叔叔做的一樣呢?明叔叔說過,金香圈的秘密是他們一脈單傳的,除了他和他師傅以外,就只有你師傅鬼廚前輩才知道了,這是怎麼回事?”念冰搖了搖頭也不知道,再嚐嚐這兩樣,你認識這兩種麵食麼?”雪靜先前被金香圈引,此時才注意到另外兩種麵食,有些茫然的搖了搖頭冰,這些是什麼?”念冰指著那盤整齊堆放在一起,外表呈黃,像糕點的食物道:“這是驢打滾,華融帝國很著名的一種小吃,但想做的好非常難,我想,你一定會愛吃的,嚐嚐吧。”雪靜夾起一聲驢打滾咬了一小口,咀嚼幾下後,臉上頓時出驚奇之

“好吃,真的很好吃啊!這東西是用什麼做的,又香又甜,還有些黏黏的,味道好極了。”念冰同樣拿起一塊吃了起來,邊吃邊道:“確實不錯,是正宗的驢打滾。味道掌握的非常好,其實,驢打滾應該叫豆在糕才對,因為在製得後放在黃豆麵中滾一下,如郊野真驢打滾,揚起灰塵似的,故而得名。它的原料是用黃米麵加水蒸,和麵時稍多加水和軟些。另將黃豆炒後,軋成粉面。製作時將蒸黃米麵外面沾上黃豆米麵擀成片,然後抹上紅豆沙餡捲起來。節成兩左右的小塊,撒上白糖就成了。製作時要求餡卷得均勻,層次分明,外表呈黃,特點是香有濃郁的黃豆粉香味兒。靜靜,你看,這驢打滾的層次非常分明,而層數極多,每一層薄厚均勻,這就是驢打滾中的上品,名為千層驢打滾。表面上看來很簡單,其實,由於豆麵和好後本身非常軟,想控制得隨心所絕不容易。”說完最後一句,他將剩餘的驢打滾都入自己口中,滿意地點了點頭。終於不用自己動手也能吃到美味的食物了。

吃過一個驢打滾,雪靜並沒有繼續動手,而是指了指另外一盤這個呢?看上去黃黃的,好象薄的樣子,似乎像透明的薄水晶一般,聞起來有點姜味兒。”念冰微笑道:“這是薑汁排叉兒,比起驢打滾來,它的名氣就更大了,是最南方那奇魯帝國的一種知名小吃,一般孩子都比較喜歡吃,當初我師傅為了學這道小吃,曾經親赴奇魯帝國,用盡各種方法,才得到了真傳。和金香圈一樣,這薑汁排叉兒也有自己的製作口訣,名曰:全憑手藝制將來,具體面微哄小孩,酥甜香脆姜味恰,玲瓏巧小見奇才。其中,最關鍵的就是酥這個字了。在製作過程中,薑絲排叉,從其名就可知道,它原料中有鮮姜,因而食用時有明顯的鮮姜味兒而得名。它要用鮮姜去皮跺成細末,麵粉加一定比便的明礬末,一起放入盆中,用涼水和成麵糰。還有一種方法是用水和麵,放到軋面機上軋五六次,直軋到薄片均勻光滑,然後在薄片上撒上細澱空面,疊起來合成長條後,用刀切成寬為一寸、長兩寸的排叉條,將兩小片疊到一起,中間順切三刀,散開成單片套翻在一起,用溫油炸。將炸好的排叉過,過的方法是用鮮姜去皮切成細絲,用水把薑絲熬開後撈出薑絲,放入白糖,開鍋後放飴糖、桂花,繼續熬開後移小火上,將炸得的排叉入薑絲熬出的桂花飴糖中過。過後的排叉成淺黃,有酥的特點,食用時有姜味。這排叉兒不用吃,也能覺出差不了,單是外表,我平常情況下只能做到這種地步了。

雪靜對念冰的世自然悉,自然明白他指的平常情況是不用魔法,面前這三道麵點能得到他如此高地評價,可見這裡的廚師不一般了。

“啪啪啪。”鼓掌聲突然響起,一個清脆的聲音道:說誰能點出這三種麵食呢,原來是行家啊!幸會、幸會。”念冰和雪靜向聲音出的方向看去,只見一名身穿廚師服裝的女子俏生生的站在後堂的入口處,正看著自己二人。

看到這名少女,念冰和雪靜不了一口涼氣,見過醜的,但卻絕對沒見過這麼醜的。這些子以來,念冰美女看多了,突然看到一名絕世醜女,實在有些不適應。那少女的身材看上去還不錯,高挑的身段曲線玲瓏,但是,她的臉只能用恐怖來形容了,鷹勾鼻、一字眉、高顴肯、小眼睛,最可怕的就是嘴裡向外出的黃大齙牙。看到她的容貌,恐怕誰也沒心思吃下飯了。慘不忍睹,真是慘不忍睹啊!不過,她也並不是沒有優點,或許是因為容貌太差,她的皮膚看上去非常白皙,那種水妹的覺如果在不看臉的情況下,很有誘人的引力。

站起身,憐憫之從念冰眼中一閃而過,走到那少女面前是這裡的主廚麼?”少女小眼睛看著念冰,頷道:“不錯,我就是這裡的主廚,也是唯一的廚師。剛才聽到你對我這三種麵點的評價,想必你也是行家了。”念冰微笑道:“行家不敢當,我是被一口這個招牌引進來的,看來,這個三個金幣確實花的很值。你所做的三個麵點,火候都掌握的恰到好處,尤其是驢打滾,這種千層驢打滾我雖然自問也能做到,但在均勻程度上恐怕不如你。”他最擅長的廚藝是刀功和各種大餐,麵點上雖然也下過苦工,但念冰自問,如果不在麵點內結合自己的冰火魔法,很難比的上面前這少女,看上去,這名少女的年紀並不比自己大,如此年輕,廚藝就達到了爐火純青的地步,念冰不心中暗暗佩服,想必,她與自己一樣,也經過名師指點。