第525章：白熱化的半決賽下

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五雙筷子，相繼墜落。

吃進半生半的夢幻之，評審們一個個面紅光，彷彿迴光返照，由數秒種前的面癱，一下子復甦活過來的覺。

“咔！”耳朵隱隱迴響碎裂之音。

冥冥中，某個枷鎖碎掉了，白洪對準堤壩湧去，霎時間洪水氾濫。

和堂島銀菜品神上的享受截然不同。

經過炙烤的‘河豚鯨之’，沿著味蕾，沿著口腔的神經，沖刷腦袋神經，令整個身體當機，評審們就像是遊戲中掉線的角，足足幾分鐘才由機械、呆滯回過神。

“呼——”吐出一口氣，甚至還有濃濃的魚鮮風味。

接著，評審們陷入了沉寂，沒人說話。

半晌。

還是由法國籍的評審長領頭，他先站起，分別對利昂、堂島銀鞠躬，恭敬地說:“兩位在廚師道路上，走的比我更高、更遠，所以我的點評可能有些冒昧，還請恕罪。”

“你是評審，不要有顧忌，隨便說。”堂島銀臉上是清的笑容。

“說吧！”利昂只有兩個字，言簡意賅。

“那麼，就從堂島主廚的菜品說起，您的‘式牡蠣醬香蘿蔔’菜品，主要用式味噌、式清酒營造風味，而且，您對‘百合牡蠣’這種幻想食材的處理，可謂臻至完美。”在這頓一頓，法國籍評審長又是鞠躬，說道:“這是用時間積澱出的心作品，可能代表了特廚階段一位王道路線廚師所能達到的極致。”

“那種似悉，似懷念，總之隱隱約約有最初味道的覺…”評審長說著，面容浮現淡淡的笑容。

“可實際上，這是堂島先生您用菜品營造給我們的幻象、錯覺，不論誰坐在這，品嚐您的菜品，都會有相似的受，一發入魂…”

“這，應該就是特廚對廚心運用的最高境界了，再往上，就是麟之領域！”他說。

其餘四位評審齊齊點頭。

“沒錯！”梅麗莎臉上是一副聖潔的表情。

“堂島主廚，您的菜品起碼融合了兩種廚心，可我吃不出來是什麼…”她攤開雙手，帶著懷疑“明明我是個法國人，卻在一道風料理中，吃到了鄉土、淳樸素淨的覺，是不是很奇怪？”這時，北美牛仔評審諾伊斯話道:“啊，我吃到了北美的風味，真是奇怪。”見五位評審彼此，觀眾面面相覷。

夏羽在後臺休息廳失聲。

才波城一郎眉目動了動，低低笑道:“我大概懂得堂島的手段了。”

“一種是‘遊歷’的廚心，另一種，大致就是‘純白’。”說到這，才波城一郎掃過夏羽、薙切繪里奈，突然問:“你們會在一張空白的紙上，塗鴉什麼顏呢？”這個問題既突然又奇怪。

繪里奈蹙眉咬。

聞言，夏羽卻是眼睛一亮。

“品嚐者，內心深處最渴求什麼，就能在堂島總長的料理中，得到渴求的味道？”他說著，不由地涼氣，喃喃自語“遊歷的廚心印記，就是實現品嚐者願望的魔法石，‘純白’只是施法的咒語…”

“原來廚心融合，還能這麼用！”他深深地震撼。

至少，夏羽能確定堂島銀擁有‘遊歷之心’。

想到自己自創《孔雀舞》這門特級必殺食譜時，隨隨便便賦予料理的印記，夏羽大汗顏。

對比堂島銀藝術般的構思，他這個就是兒童般的塗鴉，若非五行印記恰巧對應食材的五行，只怕要出一場鬧劇了。

他不緊握雙拳。