第七章
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備餡要花些時間,要包進麵糰裡的不只蓮子一樣材料,因為是柳貴人臨時待的,事先沒有準備,於是這就成了製作點心的過程中最耗時間的一道工序。
到底是經過女院魔鬼訓練出來的學生,雪竹本身素質也不錯,所有工序都按照她的計劃一道道有序的進行著,當膳房裡的人開始漸漸的多起來,大家都在準備著午飯的時候,雪竹這邊做荷葉糕的餡料都已備妥。
“佔師傅,案板還你,我回頭再來。”
“你要用還不是一句話的事,什麼時候來,這都給你留著。”點心師傅姓佔,四十來歲,好吃甜食,特喜歡雪竹,曾第一次看她給柳貴人燉甜品的時候就起了要收她做徒弟的心思,雪竹也不含糊,時不時的請教一二,也學到不少東西。
因為雪竹發現了她離宮後可以從事的第三個職業,開家藥膳飯莊,所以不遺餘力的磨練自己的廚藝。
當下午雪竹端著香氣四溢的荷葉粥和荷葉糕回到柳貴人房裡的時候,舒婉也在那裡,兩個人頭抵頭正在商量一幅繡品,桌上鋪著畫紙樣的材料。
湊上前去一看,原來是舒婉打算繡幅枕套,拿不定主意繡什麼顏,所以過來讓柳貴人參考參考,兩個女人正拿著各的繡線在紙樣上比比劃劃。
“二位主子,粥和點心都做好了,休息一下吧。”
“好啊,休息一下,這麼多的線得我眼都花了。”舒婉放下手裡的東西,捶捶肩膀,慢慢站起來活動一下。
雪梅和雪蘭立刻把桌上的東西收拾一下放到一邊的矮櫃上,然後幫著雪竹把她手裡的托盤放到桌上,拿著大瓷勺從粥盅裡盛出兩碗粥來。
“喲,好香啊,這真的是在荷葉上煮出來的粥呢。”舒婉接過粥仔細的聞了聞,嚐了一小口,一股清香的荷香順著食道慢慢的滲入心脾,心裡一片清。
“那當然,我這丫頭的廚藝可不賴,姐姐要是喜歡她的手藝,儘可以讓她做給你吃。”
“她是妹妹的丫頭,姐姐我哪敢使喚,要是饞了,大不了就上妹妹這蹭點吃食,到時候妹妹可不要嫌棄就好了。”
“怎麼會呢,姐姐喜歡,妹妹求之不得呢。來,嚐嚐這荷葉糕,這裡面可不單單隻包了蓮子,嚐嚐看,看姐姐能不能吃出別的東西來。”
“是嘛,那我到要仔細嚐嚐,我吃過的荷葉糕裡最多就只包過三種餡,難不成這荷葉糕裡包有更多的餡?”舒婉放下碗,拿起一塊淡綠的糕點,輕輕的掰成兩半,仔細的品味裡面香甜的餡料。
“姐姐說的是京裡的那家老字號吧,妹妹也喜歡呢,不過呀,這荷葉糕做得可是另外一種風味呢。”
“嗯,不錯,與那老字號的確是不同的口味,餡料甜而不膩,怎麼聞著好像還有股燒烤的味道?而且這顏不像是把荷葉汁摻入麵糰裡的做法。”
“姐姐好厲害,這的確不是用摻入荷葉汁的做法,而是用荷葉包著在爐膛裡烤出來的,姐姐聞到的燒烤味沒錯。”
“是嘛?難怪口這麼特殊,妹妹可真有口福,有個這麼能幹的丫頭。”
“姐姐可別誇她,她呀別的能耐沒有,打掃衛生也經常做得不好,梳個頭也不會,女紅更是糟糕的不行,剩下的也就這點本事了。”
“哎,民以食為天,這一手好廚藝拿什麼都換不來,別的事可以讓別的丫頭做,這五臟廟的事,換了旁的人,同樣的材料做出來的東西硬就是天差地別。”
“姐姐這話到沒錯,也就不怪這世上好美食的人這麼多了,能吃到美味的食物還真的是件幸福的事呢。”
“喲喲喲,一塊點心而已嘛,到和幸福扯上關係了,妹妹可是越來越多愁善了。”
“哪有啊,姐姐別笑話妹妹了,不過就是看到以為再也吃不到的點心如今又能吃到了,有些開心罷了。”
“妹妹是想家了吧,唉,姐姐明白,當初姐姐也是這樣過來的,想家的滋味不好受。”
“姐姐別說了,再說,妹妹…”柳貴人拿著手絹開始拭淚。
“好妹妹,姐姐不說了,別傷心了,來來來,咱們再接著商量這幅枕套要用的顏。”舒婉放下啃了一口的點心,拿手絹擦了擦手,就去抱柳貴人的肩膀,輕聲的安她。
雪竹將桌上的食物重新收拾到托盤上端了出去,雪梅和雪蘭則把矮櫃上的紙樣又拿回來攤放在桌上,等到雪竹端了兩杯茶再踏進這個房間的時候,那兩個女人已經有說有笑的商量開了。
當晚的侍寢,柳貴人躺在男人的臂彎裡嬌著告訴身上的男人自己那個叫雪竹的丫頭的本名,可是對方並沒有表現出很興趣的樣子,這讓柳貴人有些失落,可又很快融化在火般的情之中,將那隻比芝麻大一點的失落扔到了九霄雲外。
皇上儘管不是天天翻牌,但每次翻牌,侍寢頻率最高的仍然是東薇宮的柳貴人,算一算次數,一旬大概可以侍寢三次左右,之前還被柳貴人信誓旦旦的說下棋下得好最會佈局的蕭貴人一旬大概侍寢一至兩次。