第四章
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看著他享受的表情,於曦存已經得到最好的回應,忍不住苞著彎起嘴角。
“這酒的靈全來自於你。”她解釋起釀酒的由來,“你記不記得當年我釀出第一次沒有被你吐掉的果子酒?你說搭上桑葚更好喝,所以我試著加入桑葚重新再釀,稍微調整了一下配方,讓酒味不那麼酸澀,花了整整三年,就成了現在的味道了。”
“所以,這就是你這幾年沒有再拿酒來讓我試的原因?”海震有些訝異。
“沒錯!好酒,一種就夠了。”她可是對這樣的成果非常滿意。
“我都不知道你釀酒的手藝已經這麼厲害了!”他確實訝異於她的進步,在他的印象中,她還是那個綁著丫髻,拿著比人還高的釘耙在曬穀子的小女娃呢!
“何止!我會的可不只是釀酒。”她又站起身,“你等我一會兒。”這回她花的時間比較久,海震把一壺酒喝得都快見底了——而且還是極為珍惜的一點一點慢慢品嚐,她才端著一個托盤,姍姍來遲。
“這裡有幾道小菜,是我親手做的,你嚐嚐看。”托盤上有一道蒸豆腐,豆腐切得極薄,片片之中還夾著不知什麼餡料,上頭襯著綠的蒜苗和紅的椒絲;一道涼拌鴨掌,裡頭醬汁的鹹香酸辣味混合一氣,卻又各自獨立可聞,配著口極佳的黃瓜與蘿蔔;還有一道…該說是一碗,清澈如水的清湯,裡頭什麼料都沒有。
海震原就肚子餓,看到這幾道緻的小菜,舉箸便一掃而空,而喝下那碗清湯時,更是驚為天人,不敢相信這如水一般的湯,竟有如此濃重鮮美的香味。
將軍府裡的廚子也是名家出身,他自小大魚大吃多了,是不是功夫菜他一試便知,而於曦存的這一手,很顯然已遠遠超出一般廚子的手藝了。
“好吃嗎?”雖然知道他吃得很滿意,她還是想知道他的評語。
“還可以…”海震不想讓她太得意,但一對上她瞭然的目光,不為自己這點小心思有點訕然。
“好吧,我承認很好吃,行了吧?你不是隻想釀出最好喝的酒,去煮菜乾麼呢?”
“烹飪可也是經營酒肆不能少的手藝。我若要接下我爹這門生意,當然什麼都要會。”她對自己的要求,可不像他那麼輕忽,想學的就學,不想學的就扔一邊。該會的,她全都要會!
“你一個姑娘家要經營酒肆?”海震以為自己聽錯了。
“怎麼,不行嗎?你做得到的,我一樣做得到。”聽出他口氣裡的一絲不以為然,於曦存可不依了。
“笨蛋!你手無縛雞之力,能夠像我一樣扛起千斤鼎、力拔百年樹嗎?”搖著頭,海震本不以為她一個弱女子可以應付酒肆那麼複雜的環境。
“我不必這麼孔武有力,反正有你呀!”她話鋒一轉,纖手突然指向他。
“…你是什麼意思?”海震不知是因為喝多了酒,還是其他原因,黝黑的臉居然浮起一層暗紅。
於曦存吃吃地偷笑,舉起包紮好的手,故作可憐地道:“你不會保護我嗎?”
“這…當然會!可是,我不會一直在你身邊…”她那表情令海震本毫無招架之力,毫不猶豫便許下承諾。何況在他的心裡,她的地位很特殊,保護她原本就是天經地義的,只是他仍有顧忌。
“就算你不在,有人欺負我,你事後總會替我報仇的吧?”
“廢話!我不幫你,還有誰會幫你?”光想到那個畫面,海震的濃眉就擰了起來。
“那不就得了。有你這人靠山,我還伯什麼?”她定定地望著他,眼中雖有著笑意,卻很是溫柔,目光轉中有著超乎她這年紀的女人味,讓海震瞬間不有些恍惚。
“大黑熊,你要記得你說過的話,不管到老到死,你要永遠保護我喔!”海震撂下一句話便從書院逃了課,幸而同學們替他掩飾,說他肚子疼也就敷衍過去,沒有釀成軒然大波。
然而他與於曦存的情,卻成了學堂裡眾人調侃的話題,這令臉皮薄的海震很不能忍受,不斷解釋她只是將軍府隔壁酒肆掌櫃的女兒,是拿新酒讓他試。
可是這樣的原因如何能說服一群血氣方剛的少年?他的理由,只被當作蓋彌彰。
海震對他們簡直無計可施,總不能一拳一個打到他們不敢笑他為止。情急之下,他脫口而出請所有人至明月酒肆,享用於曦存新釀的美酒,以正謠言。
此話一出,有吃有喝又有熱鬧可看,一群人怎會放過這麼好的機會?於是趁著書院放假,一群人便相約來到明月酒肆。
這十餘人不是官員之子,就是名門之後,於掌櫃自然得小心伺候。然而明月酒肆原本就不是什麼大酒樓,只是一個讓文人雅士相約小酌、聊些風花雪月的地方,東西雖緻好吃,酒也香醇夠味,就是地方小了點。
東拼西湊的,好不容易挪出一個空間容納這群紈絝子弟,可是這回他們是來找於曦存的,在他們的堅持下,於掌櫃只得喚出女兒招待客人。