第十九章炒茶方法與售價

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“十環！”

…

…。

三輪下來，一個次次都命中十環的一名大漢引了徐陽的目光，徐陽走到他的面前，仔細打量起這名大漢，只見他眼上有一道疤痕，看起來倒是剽悍異常，但是皮膚不像北方人那麼糙，倒有些書卷氣。

“你叫什麼名字？”徐陽上前客客氣氣的問道。

這大漢有些受寵若驚，急忙敬個禮，道:“回首長，小人乃是幽州香蓮鎮龍山鄉人士，姓張，名武，字步起。

“你讀過書？”徐陽看他說話有些像文人。

“嗯，小人在家鄉學過五年私塾。”大漢恭敬道。

“讀過書的好啊，你的擊不錯，小時候學過嗎？”徐陽興趣的盯著他道。

“回首長，小人原本出身世家，後來家道中落，遭人陷害，便隨父親進山躲避，在山中經常靠狩獵為生，這眼睛上的疤就是獵熊時被熊所抓，所以練就一手箭的本事。”大漢的語氣中有些落寞，又有些自豪。

徐陽拍手道:“不錯不錯，有勇有謀，大丈夫能屈能伸，來人，賞張武，十貫錢，升他為飛虎隊夥長，安排十人在他手下。”眾人一聽，都投來羨慕的眼光。

這名叫張武的壯漢也是十分動，跪拜道:“首長大恩，屬下沒齒難忘。”徐陽擺了擺手，說:“自古能者多勞，能力越大責任就越大，你好好幹，後表現良好，我會再提拔你。”這也使得張武再次恩戴德，徐陽又代了彪大廣幾句，讓他們先訓練箭，等幾自己把擊訓練的科目整理好，再進行下一科目，說罷便出了後院。

出了後院，徐陽看了看錶，已經11:53了，肚子也是有些餓了，早上就沒吃飯（因為徐陽每天早上起的晚，所以早飯趕不上和劉家的人一起吃，徐陽就跟後世一樣，早飯經常隨便將就點就過去了，有時候就不吃了），徐陽摸了摸肚子，準備去大唐酒店打打牙祭，畢竟酒店做的也是後世的菜譜，雖然沒有辣椒雞等後世著名的調味品，但也比府內的廚師做的好吃多了。

正當徐陽剛要出門，只見許久沒見的劉七見到自己，跑了過來。

“徐少爺，大門外…大門外有個自稱周段的少年要見您，說是來做工的。”劉七微微有些氣。

徐陽拍了拍劉七的肩膀，說:“辛苦了，劉七，下次不用這麼急。”劉七咧嘴笑了笑，道“公子的事就是天大的事。”徐陽笑了笑，又拍了拍他的肩膀，道:“周段，這人我認識，帶我去見他。”

“好嘞~公子隨我來。”劉七便帶著徐陽朝大門走。

到了劉府大門，透過玻璃，徐陽看到外面正是昨天自己在幽州集市遇到的那個賣茶少年。

“開門。”徐陽道。

兩個門童便把大門打開。

只見那名少年誠惶誠恐的站在大門口，見到徐陽才微微心安。

徐陽仔細打量起這個少年，只見他換了一身補丁較少的麻布衣服，但是看起來還是很清苦。

“進來吧。”徐陽對他道。

那少年面難，躬身抱拳小心道:“徐公子，小人何德何能走這賓大門，還是走旁邊的小門進入為好。”徐陽有些微微發呆，這少年還真是守禮節，便說:“不用，在這裡全聽我的，不用在乎這些世俗禮法。”少年一聽，猶豫了一下，隨即下定了決心，道:“屬下遵命。”

“跟我來吧。”徐陽打了個響指便朝劉府裡走去。

少年急忙跟上。………………幽州劉府，後花園。

原本劉家不大的後花園已經被擴建到原來的八倍之多，現在已經算不得後花園了，各種工廠林立，其中四分之一是製造玻璃的，每天是熱火朝天，各種各樣的玻璃製品不斷被產出，不過仍是供不需求。

還有四分之一是自行車廠，現在自行車已經生產了快到五百輛了，整個幽州也都知道了有自行車這種神奇的通工具，很多富賈大商都來詢問過劉家何時出售，可是徐陽仍沒有打算賣的意思。

還有四分之一是造酒廠，徐陽從網上copy的蒸餾器圖紙現在已經化作一個個高大的銅質鍋爐實物，裡面不斷的產出透明純淨的高濃度白酒，比起唐朝那些泛著綠，飄著一層白點濁酒不知道好多少倍，也讓許多唐朝人平生第一次耍酒瘋，搞的衙門怨聲載道，抱怨白酒一上市讓治安管理都不方便了。

剩下的四分之一就是徐陽最近在搞的一些東西了，有一個小水泥廠，最近不斷產出水泥，為建造體育場打基礎，還有一個大唐茶葉聯盟公司的生產基地也在這裡，幾個天敞篷，幾十口大鍋，幾十名工人把從南方運來的茶葉倒入大鍋，開始炒起來。

徐陽帶著周段來到了這炒茶的地方。

周段看著這熱火朝天的場面有些發傻，他從小到大也沒人告訴他茶葉可以這樣做，茶葉必須做成茶餅這種深蒂固的思想瞬間消散，他熱切的看著那些工人如何作。

只見那些工人將小鐵鍋加熱到一定的溫度，然後放入半斤多茶葉快速旋轉翻炒一兩分鐘，這叫滿鍋旋，等葉質柔軟，葉暗綠時，將鍋抬高使溫度降一些，再用力使茶葉在鍋中旋轉，這叫做帶把勁，當葉片皺縮成條並有粘時，再將鍋抬高溫度再降一些，炒到茶葉鑽到把掃帚的枝內時，反覆多炒幾遍，等葉子有三四成干時，就可以出鍋了。

炒好的茶澤暗綠捲曲成條，和後世徐陽喝的茶一模一樣，這炒茶的辦法還是徐陽從網上查到的，沒想到第一次讓劉府內的廚子作就製出來不錯的茶葉，徐陽就準備大規模的這樣生產了。

這炒茶讓徐陽身後的周段一陣熱切，他迫不及待的想嘗試一下這種製作茶葉的方法泡出的茶有什麼覺。

徐陽也早已看出周段的想法，他打個響指，讓劉七給周段泡一杯茶。

提著開水走了上來。劉七放好幾個玻璃杯子，玻璃杯水晶般的光澤，讓周段驚奇不已，徐陽親自放入茶葉，周段將開水衝入，蜷縮成一團的茶葉在水中慢慢舒展開來，茶水也變成翠綠透明，看上去如同翡翠一般。不過片刻功夫，一股清淡悠遠的茶香瀰漫開來，聞起來讓人神一震。

“咦？好茶！好茶啊！”周段著鼻子一邊嗅著茶香，一邊大聲的誇讚道，他跟隨爺爺這麼多年買茶賣茶這麼多年，喝過的好茶不計其數，只要一聞茶香就能知道這茶葉的品質。這炒茶沖泡出來的茶葉絕對比他以前喝過的茶，都要好上不止一籌。周段雙眼放光的緊盯著茶杯，要不是礙於徐陽的身份，他早就搶過杯子先品為快了。

“來來來，大家都嘗一嘗，看看這黃山峰如何？”徐陽一招手，率先端起杯茶品了一口。嗯，覺不錯，和後世大街上賣的幾塊錢一兩的茶葉味道差不多。

周段看徐陽已經品過，這才急不可耐的端起茶杯，先是放在鼻下輕嗅幾下，一臉陶醉的表情，然後才慢慢的品了起來，直到將一杯茶飲完，這才一臉回味的放下茶杯，看向徐陽的目光也多出一種敬畏的神。劉七和徐陽的兩名保鏢也喝了一口，開始可能還有些不習慣，但慢慢的就受到炒茶的好處，一臉欣喜的將茶一飲而盡。

“公子，此茶湯明亮，香氣清高，品之初微苦，漸清涼、後甘甜，讓人回味無窮，簡直就是天界的仙茶，小人敢保證，這世上沒有任何茶能比的上此茶！”周段向徐陽深施一禮道。

“哈哈哈～，不愧是多年跟茶打道，的確厲害，一下子就說出了此茶的特點。”徐陽得意非凡的笑道，他就是聽不得別人誇，別人一誇徐陽就有點得意忘形，“周段，我將這炒茶之法傳給你，這裡出產的茶葉都如此製法，你以後就為大唐茶葉聯盟公司的副總經理，月入三十貫錢。”

“多謝徐公子信任，小人必不負公子所託。”雖然周段隱約已經猜到徐陽讓自己留下的原因，但當親耳聽到徐陽說出來時，卻還是動的不能自抑。身為賣茶多年的人，如何看不出這炒茶之法的重要，劉家徐公子卻毫不猶豫的將辦法教給自己，可見對自己的信任。

隨即，他似乎又想起來些什麼，道:“公子，這炒茶之法一定要做好保密，炒好的茶葉可由可信之人，然後讓人在市面上銷售，肯定所獲之利甚大。”徐陽哈哈一笑，說:“我成立大唐茶葉聯盟公司就是為了賺錢的，讓諸位官員跟著我一起賺錢，有錢大家賺，獨樂了不如眾樂樂嘛~哈哈。”徐的心情十分高興。

隨即，徐陽想到了什麼，說:“以你對市面上的瞭解，此茶該如何定價才是？”對於茶葉的價格，徐陽一直沒有定下來，一是他對大唐茶業不瞭解，也不知道市場上多大的需求，萬一定高或定低都不合適。

“這~？”周段沉了一下，“小人斗膽問一句，此茶的產量如何？”

“咦？這和產量還有關係？”徐陽奇道。

“是的，如果此茶產量很少，那麼就走高端路線，定價百貫一兩也不為過，但若是產量很大，小人建議定價不妨低一些，以免茶葉無法全部售出！”行家就是行家，考慮的事就是比徐陽這個外行人要周全。

“嗯，今年的夏茶因為準備不足，從南方海上急匆匆的運來，所以只有兩千斤的產量，如果這次銷量不錯，等過段時間茶葉下來我準備擴展作坊的規模，估計產量會提升數倍。”徐陽想了想回答道，茶葉一年四季都能採，按季節不同可分為茶、夏茶、秋茶和冬茶。

“這樣看來，此茶的產量不小，就不適合高端銷售，現在最好的茶也不過800文每斤，此茶比市面上的茶都要好，價格最好定在一千三百到一千八百文之間，絕對不能超過最高價的兩倍。”周段恭敬的答道。

“好，那我就賣一千文錢一斤吧，也方便計數。”眾人聽聞絕倒，只為了方便計數就把價格調低了數百文，果然是財大氣處的主。

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