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第二百九十二章2乾鍋包菜

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在得到羅伯特的好後,羅恩便將自己看到的餐廳推薦給了羅伯特。

期間,羅伯特也有打過電話,想要聽一下羅恩的聲音,都被羅恩摁掉了——不摁掉,難道用貓咪叫對話?

當然,羅恩給自己找了個不能接電話的理由。

“羅伯特先生,這筆錢對我來說並不重要。”

“不過,作為一名投資人,我還是希望看到收益,到時候我會派遣我的助理前來和你協商具體事宜。”

“有時間再聯繫~”

“喵嗚~”總算是搞定了~收起球敲得麻酥酥的爪,羅恩嘴角出笑容——通過一連串的短信,他終於成功讓羅伯特接受了這筆贊助,同時羅伯特也表示,會去看下自己推薦的餐廳。

現在,只要等待羅伯特的回覆了。

不過,在收起爪想了一下後,羅恩又輸入了一個號碼,重新編輯了一條短信。

作戲要做全套,既然已經說了會派自己的助理來和羅伯特協商示意,羅恩自然要派人來和羅伯特見面,至於派誰?羅恩手下現在可只有一個人。

於是,正在和學妹約會的林曉傑的手機響起,跳出一條短信。…“咕嚕嚕嚕~”好餓啊~做完這一切,羅恩終於可以空下來,這一空下來,肚子立刻發出一陣陣彷彿悶雷般的轟鳴聲——早上醒來就餓了,但是為了抓緊時間,加上妹子的房間裡沒有自己喜歡吃的東西,羅恩也就餓著肚子先幹活了。

現在,活幹完了,該是填肚子的時候了。

“喵嗚~”要不自己做點吃的?

底下爬出來,羅恩跳過陽臺,鑽回妹子的房間,正準備打開房門,返回警局,卻鬼使神差地抬頭看了一眼廚房。

到現在還不知道名字的金髮妹子顯然是一個勤儉持家的好姑娘,只是一眼,羅恩就看到廚房裡擺放著好幾種蔬菜,其中就有一種中國人常吃的包心菜,然後一個名詞突然跳進羅恩的大腦裡:乾鍋包菜。

乾鍋包菜是一道傳統的龍國菜,屬於川菜踩熄,有口滑,入口綿軟,入味好吃的特點,主要原料是包心菜,輔料是香菇,竹筍,豬等,主要工藝是炒,一般家庭做的時候只放豬

而且乾鍋包菜的做法也很簡單,只要將五花切成小片,用豆瓣醬浸泡入味,包心菜洗乾淨撕成一片片,焯一下備用。

然後熱鍋倒油,將佐料炒香,放入五花炒制,等五花,倒入料酒,放上糖,放上醬油,放進剛才準備好的包菜翻炒均勻,加一點鹽,澱粉就可以放進乾鍋裡。

一般在吃乾鍋包菜的時候,還會在乾鍋下點上一蠟燭或者固體酒,邊加熱邊吃。

重生美國這麼久,羅恩到現在吃的都是美國菜和墨西哥餐,除此以外就是快餐,正宗龍國菜可是一道都沒吃到過。

所以,給自己做一道乾鍋包菜,當這個念頭升起,羅恩便再也按捺不住了。

“喵嗚!”說幹就幹!

不再猶豫,羅恩跑進妹子的廚房,打開冰箱——既然妹子備了包心菜,自然也備了製作包心菜的其他佐料。

只不過和龍國不同,包心菜在美國被稱為結球甘藍,一般用來切碎了倒上醬油和其他佐料,拌沙拉吃,或者切碎了用橄欖油煎著吃,沒有龍國菜那麼多花樣。

“喵嗚~”橄欖油,包心菜,牛

咦?老乾媽!

一蹦三尺高,打開冰箱的羅恩,仔細挑選起冰箱裡的食材——橄欖油可以充當食用油,不過橄欖油是低溫烹飪用油,適合低溫煎炸食物,只能算是勉強湊活。

包心菜是今天的主角,不用多說。

沒有豬,羅恩只能用牛湊活著用。

不過在冰箱的最角落,羅恩發現了來自龍國的神器——老乾媽!

沿用傳統工藝心釀造,優雅細膩,香辣突出,回味悠長,是居家必備,饋贈親友…等等,這不是廣告!

事實上,只要有老乾媽在,沒有辣椒,沒有花椒,沒有…,這一切都不是問題!

“喵嗚!”開工!

鑽進冰箱,把想要用到的食材從冰箱裡抱出來,羅恩接著尋找起順手的工具。

雖然在廚臺的一腳有一拍刀架,放著好多刀,但羅恩一把都用不上——羅恩的前爪是貓的爪子,雖然比一般貓咪靈活一些,但是大小和靈活度都沒法和人手相比。

不過最後羅恩還是尋找到了一柄刀具——放在刀架最裡面的一把小刀,不過四五釐米長,是用來削水果皮的。

羅恩的球用力合攏,勉強可以將這把小刀握住。

我切!我切!我切切切!

小刀很鋒利,放在砧板上的牛很快就被切成了薄薄的小片。

至於包心菜,羅恩不需要小刀就把它撕扯成了適合的小塊。

“喵嗚~”接下去是焯水!

打開水龍頭洗了下爪,羅恩把撕扯碎的包心菜放進湯鍋裡,用小碗一杯杯倒了好幾十倍進去,才把水浸沒了包心菜。

開火!

廚房裡的灶臺是一體式的,羅恩用自己的體重按住開關,用力一扭,藍藍的火苗就冒了出來。

“咕嚕嚕嚕~”清水在沸騰,白的菜葉隨之上下翻騰。

放好鍋,倒上油,把牛放鍋裡翻炒——圓潤的身體在灶臺上下騰挪,來回了無數次。

羅恩從來不覺得,做一道菜竟然是一件如此忙碌的事情。

“喵嗚~”接下去是最後的步驟了!

煎好了,包心菜也已經撈出來了。

羅恩把包心菜放入炒牛的鍋裡,隨後爪抱起老乾媽,小心地放了一點點。

立刻有蒸騰的香氣從鍋裡冒出來,讓羅恩爪下的孔都打開了——帶刺的貓舌頭不從嘴巴里伸出來狠狠,羅恩將鍋裡的捲心菜和牛還有老乾媽充分混合,隨後將火焰調到最小,用叉子從裡面出來一塊。

“喵嗚~”真好吃,本喵要哭了!

老乾媽集龍國調料之大成者充分調整了菜餚的味道,由此無限靠近龍國的本味。

有酥酥麻麻的覺和清脆口的觸覺在口中彈跳,羅恩享受的閉上了眼睛。

“嘎吱~”然後,門打開的聲音傳來~