第131章\t忙年

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“冷了就進來。”楚風揚的眉頭皺的更緊了，但是也很聽話地進屋去了。

殺豬的屠夫都是練手，一刀就解決了一頭大豬。

熱氣騰騰的豬血順著刀口就進了準備的大盆裡，不大一會兒又凝固了。

接著就有打下手的送來熱水燙，好去。

等盆裡的豬血徹底凝固了，子晚讓人將豬血用刀劃成塊，放進了準備好的大缸裡。

不大一會兒，莊子裡送雞鴨過來的也到了。

這些雞和鴨在另一邊地方開始宰殺。這些東西都需要各府管家們自己看著。

知畫跑到會客的屋子裡將人全叫出來，點好了各自要的數目。然後，殺雞宰鴨的人就大顯身手，利落的都是一刀一隻。

鴨血，子晚同樣沒有費掉，讓他們也放進了盆中，做成了鴨血塊。

“你們都聽好了，將這些下水都拿到井邊去。”不遠處就有現成的兩口井，子晚讓跟過來的女人將準備好的鹽、鹼面和麵粉都拿到那邊。

“肚子外面的油要處理乾淨了，然後用鹽先洗，再用鹼面洗一邊，麵粉洗一邊，最後清洗乾淨放在筐子中。”子晚指揮這些女人。

冬天冷得伸不出手，好在井水是溫的，井又是在背風朝陽的地方。這些婦女都是能吃苦的，按照子晚吩咐的，一個個賣力的幹起來。

“大腸清理比較費時，要將腸子翻過來，同樣按照剛剛說的，多清理幾遍。”子晚站在邊上看著她們清理。

屠夫們也不知道她為什麼要這些人家不要的下水，但是卻沒有一個人敢過來問的。都老實地按照她說得去做。

有人宰殺，有人清理，一上午的功夫就殺了二十來頭的大豬，雞鴨更是不計其數。

“下午才能出魚，你們明天過來拿魚吧。”這邊的小管事對取貨的人說。

雙方錢貨兩清，各府人看著他們打理得乾淨，招待得也好，都很滿意地回去了。

子晚覺得自己收穫是最大的，白白得了一大堆的寶貝了。

“站在外面凍壞了吧？”楚風揚將她的小手包裹在自己的大手中，心疼地說。

“不冷，告訴你們，今天做好吃的給你們吃。”子晚得意地說。

大家都爬上了馬車，按照她的要求帶了一些肚子、腸子、雞肝、鴨肝等下水，開始往農莊子裡去。到了農莊中，子晚就一頭扎進了廚房裡不出來了。

“看來，今天又可以飽口福了。”上官宇興致。

“下水也可以吃？”秦少徵猶豫地問。

“王妃說過了，一切皆有可能。”受過很多次打擊的楚風喬終於開始成長起來，對於莫子晚所說的話基本上無條件相信了。

“你們到魚塘，給我找些魚，要是有黃鱔或者是泥鰍之類的就好了。”說著興奮，後面的一句純屬自言自語。

跟著過來的管事卻放在心上了。

有熱鬧瞧，當然沒有人能坐得住，除去楚風揚意外，所有的人走了。

“這幾條大魚夠不夠，還有你要的黃鱔和泥鰍，不過數量有些少。”上官宇、莫清雲和楚風喬為了早點知道廚房裡有什麼好吃的，先竄到了廚房中。

“還真有。”子晚看著小半桶的泥鰍和幾條黃鱔，立刻就驚喜地過來了。

“蛇呀。”在廚房裡幫忙的莫玲瓏看到滑不溜秋的黃鱔，嚇得花容失，高分貝的叫聲就從嘴巴里叫出來了。