第二十九章我高興
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大塊大塊的牛,被烤的泛出明黃的油脂,那也呈現出一種焦黃的覺,院子裡瀰漫著好聞的烤的香味。
還有一種特別的誘人的香味,從桌子上一個大盆裡面飄出來。
那裡是張亞明滷好的豬頭,油亮金黃顫微微的還冒著熱氣,然後被切成大塊大塊的擺放在盆子裡。
豬耳朵單獨切了一大盤子,亮晶晶的一層層一層軟骨,張亞明看著口水直。
這玩意太香了!
張亞明切豬頭的時候,其它的人都瞪著眼睛看著他,澳大利亞人喜歡吃,他們喜歡吃牛羊,對於豬並不冒。
一般的宴會的時候,豬做的菜並不是很受歡,就更不要說本沒有人吃的,被鋪老闆白送的豬頭?
今天來的這些人當中,除掉張亞明,其它的人縱然見過豬頭,也是從來沒有膽量嘗一口,但是今天這太香了,簡直讓人不敢相信自己的眼睛。
這還是豬嗎?實在是太神奇了!
特別是西莉亞,她可是親眼看到老闆把一些樹樹葉子,放到鍋裡煮湯,然後老闆放進醃好處理好的。
誰知道一兩個小時候,居然異香撲鼻,場上所有人的目光,都被這豬頭引住了全部的注意力!
這裡到底放了什麼?居然這樣香?
“老闆,你煮的菜那些湯不用端上來嗎?還有那些樹葉樹,到底是什麼神奇的物藥,居然能讓這發出這樣的香味?”西莉亞嚥著口水,眼睛死死盯著那豬頭,這是她親手帶回海島的,但是她還在為老闆怪異的重口味詫異。
但是她怎麼也沒有想到,幾個小時候,在老闆神奇的加了一些樹葉草之類東西后,這居然香的讓人不敢相信?
西莉亞打理島上的大家的飲食,自然是要清楚,老闆是怎麼作出這麼香的東西!
“大家都來嚐嚐吧,這事華夏的滷菜,就是用一些中藥調料煮出來的,不但吃起來香,還有生津,驅寒、去溼氣、開胃的特殊效果!”國內的中藥,對於澳大利亞人來說,還是非常的神秘的,在他們看來人那些樹樹葉,華夏人不但用來治病,居然還能吃,實在是太神奇了。
現在聽到張亞明讓他們品嚐味道,他們早就忍不住了,想嘗一口這聞著這麼香的,到底是什麼味道?
還有那本來又腥又羶的豬,怎麼會這麼香?
“哦,上帝,這本就不是豬,這實在是太好吃了,我覺得比牛還要好吃許多,太了!”
“怎麼會這樣,老闆,你那些樹太神奇了,我吃過豬,腥味很重,但是從來沒有想到,它還有這種味道!”
“有一點點的甜味,實在是太鮮美了,這是豬嗎?我以前很少吃豬,你不要騙我哦…”張亞明這一次滷菜中,辣椒放的並不多,還適當的放了一點炒好的糖漿,所以滷菜的口味略甜一點,這很適合澳大利亞人的飲食習慣。
那些厚厚的豬頭,看起來很肥,但是吃起來卻是不膩,這讓喜歡吃的漢姆和盧西恩,一下子變的愛不釋手。
本來晚宴上一般最受歡的烤牛牛排,這一次居然沒有人去品嚐,而張亞明的滷豬頭,一會功夫就少了一半。
要知道這個滷的,可有十幾斤重,非常大的一塊,這幾個照面就被人差點搶食一空,張亞明也沒有想到美食對澳大利亞人的引力這麼大!
而西莉亞在嘗過一塊豬頭後,就對這種食物更是讚不絕口,兩隻眼睛都冒著金光,看向張亞明滿是崇拜的目光。
老闆實在是太厲害,一些樹草葉子在他的手裡,就能變出這樣的美味出來,華夏人太能幹太讓人崇拜了。
看著大家這麼喜歡吃豬頭,張亞明趕緊把最後一快,放在自己的盤子裡,然後了一碟辣椒油,美滋滋的吃了起來!