第五章

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“是。”梁韻韻放下水杯，不情不願地靠了過去。

“看好。”段聿淮開始一邊解說，一邊作示範，“里肌必須先剔除白筋，然後再把拍松。”處理好里肌之後，他接著將醬油、糖等調味料倒入一個大碗裡，並加入太白粉水調勻。

“然後把放進去醃對不對？”梁韻韻說道，“這跟我剛才做得一樣嘛！我只是沒有剔除白筋和把拍松而已呀！”段聿淮睨了她一眼，似笑非笑地說道:“如果連都不知道該怎麼醃，那你就無藥可救了，不過話說回來，連要事先剔除白筋和拍松都不知道，也真是夠離譜的了。”

“哼。”梁韻韻有點自討沒趣，索不再開口了。

段聿淮將里肌醃好後，接著又切了些蒜末，起油鍋。

“記住，炒蒜末的時候，除了火要小，也要注意別炒得太焦，否則味道就會變得有點苦。”

“原來如此。”梁韻韻恍然大悟地點點頭。她剛才就是火開太大，又炒得太焦，所以才會變得有點苦苦的。

“這道『香蒜豬排』的做法雖然不難，但是一些小地方如果沒有處理好，味道就會走樣，像你剛才那樣。”

“喔。”梁韻韻悶悶地應了聲。

雖然她很不想在他的面前承認錯誤，但是事實擺在眼前，教她想不面對自己的笨拙也不行。

就在她暗自嘆息不已的時候，段聿淮又說:“你剛才除了和蒜未沒有處理好之外，調味料也有點問題。”

“噯？不會吧？哪有這麼多問題？”梁韻韻一臉大受打擊的表情。

“就是有這麼多問題。”段聿淮睨了她一眼，注意力又回到炒菜鍋中，“在蒜末炒得差不多時，就要把適量的醬油、糖和烏醋加進去，等醬汁煮勻後，再把它淋在煎好的豬排上，這樣就算完成了。”梁韻韻一邊聽著他詳細的解說，一邊看著他練的動作，目光不經意地瞥向他的俊臉，而這一看之下，她竟移不開視線了。

雖然許多五星級飯店裡的大廚都是男人，但是在一般人的既定印象裡，進廚房的絕大多數還是女人。

然而，高大頎長的他，站在廚房裡卻不會顯得突兀可笑，她甚至還覺得他那專注的神態帥氣、人的…

“喂、喂、喂！你神遊到火星去啦？”段聿淮一連叫了好幾聲，好不容易才將她的注意力拉了回來。

“喔？”梁韻韻回過神，意識到剛才腦中的思緒，就連她自己也到驚愕不已。

天哪！她剛才到底在幹嗎？竟然像個花痴似的一邊盯著他，一邊在心裡讚歎他的帥氣與人，她到底是哪神經搭錯線了？

“我這麼認真地在教你，你竟然在一旁發呆？”段聿淮一臉的不滿。

“我…”梁韻韻的俏臉一紅，一時之間答不出話來。

段聿淮的濃眉一挑，盯著她臉上的紅暈和不自在的神情，薄忽然勾出一抹詭譎的微笑。

“你、你、你…你笑什麼？”梁韻韻結結巴巴地問，在他那彷彿悉她私密心事的目光下，她顯得有些手足無措。

“你剛才一邊盯著我發呆，一邊在想什麼？”

“我哪有在想什麼？你太多心了！”段聿淮不理會她毫無說服力的否認，徑自說道:“你是不是在想——這男人真是才貌雙全，能有這麼英俊的男人教我做菜，真是上輩子修來的福。”

“胡說八道，我才沒那麼花痴！”梁韻韻紅著臉斥道。

才貌雙全？這麼噁心的話他竟也說得出口！

“那你幹嗎臉紅？”

“我、我哪有臉紅？”她嘴硬地否認，卻很清楚自己的雙頰早已紅燙似火。

“好好好，你說沒有就沒有，不研究這個了，我們來聊點別的吧！”段聿淮很“好心”地主動轉移話題。

“聊什麼？”梁韻韻求之不得地問，就怕他又不死心地繼續探究她剛才盯著他發怔的原因。

段聿淮的眼底掠過一抹黠光，說道:“聊你為什麼要在我的答錄機裡留下惡作劇的留言，還有為什麼要宣稱是我的未婚，跑到餐廳來攪局。”

“嗄？”梁韻韻一驚，沒想到他的話題竟會突然轉到這裡來。

“嗄什麼？你再繼續裝傻嘛！”

“我、我、我哪有？”梁韻韻心虛得連一句簡短的話都說得結結巴巴。

“哪沒有？你現在不就是在裝傻。”他早已識破了她的那些伎倆。

前幾次她不是顧左右而言他，就是巧妙地轉移話題，這一次他非要將一切問個清楚不可。

“今天你不把話說清楚，休想離開這裡。”

“呃…這個嘛…其實…嗯…”就在梁韻韻一邊苦思藉口，一邊哀嘆著誤上賊船時，門鈴突然響起。

那鈴聲聽在她的耳裡，就好像是即將行刑的犯人，突然接獲緩刑的大好消息一樣，令她大大鬆了一口氣。

“有人來了，快去開門吧！”

“你以為就這麼算了嗎？”段聿淮好笑地睨著她那喜形於的模樣。

梁韻韻不理會他，徑自催促道:“快點快點！別讓客人久等了！”

“啐！在我的地盤還敢指使我？”段聿淮失笑地搖了搖頭，走到客廳大門的對講機旁，拿起話筒。

當那小小的屏幕顯示出程沛筠的臉時，他有些訝異地挑起眉梢。

自從上次和程沛筠在街頭巧遇，一同吃個飯之後，他們就沒有再聯絡了，沒想到她竟會突然找上門來。

他瞥了眼牆上的時鐘，已經快十一點半了，不知道程沛筠這麼晚還跑來找他，到底有什麼事？