第三章
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“應該會吧!”
“應該?”這個不確定的答案實在太令人心驚膽跳了,“韻韻姐,你以前曾經做過嗎?”
“我曾經看語甜做過。”梁韻韻坦白地說。
“嗄?『看』過?”
“是啊!”梁韻韻偏著頭,努力回想紀語甜在做這道菜時所使用的材料和烹調的步驟。
看著梁韻韻手忙腳亂地捏著絞,小惠突然有種頭皮發麻的覺。
她已不確定是該坦白地向外頭那位客人道歉,請他一個禮拜後再來吃這道菜,抑或是任由梁韻韻依照模糊的記憶,將她生平第一次做的獅子頭送出去給客人品嚐。這兩個選擇究竟哪一個對咖啡館的“殺傷力”比較輕一些?
jjwxcjjwxcjjwxc“完成了!”梁韻韻將香噴噴、熱騰騰的“揚州獅子頭”盛入盤中。
“哇——”小惠驚奇地瞪大了眼。
“怎麼樣?看起來還蠻像樣的吧!”梁韻韻得意地笑問。
“真的耶!看起來和語甜姐做的差不多呢!”聽小惠這麼說,梁韻韻立刻高興得眉開眼笑,原本有些忐忑不安的心終於定了下來。
“好,趕快送去給客人吧!”小惠點了點頭,立刻將它端了出去。
“先生,這是您的『揚州獅子頭』,請慢用。”將餐點送上後,小惠退到一旁佯裝整理餐盤,目光卻不時膘向段聿淮,眼底有著明顯的擔憂。
雖然那道獅子頭看起來很正常,聞起來也香的,但再怎麼說那都是梁韻韻的“女處作”不知道吃起來究竟美不美味?
其實不光是小惠暗暗擔憂,就連梁韻韻也沒有絕對的把握,畢竟她剛才並沒有試吃,所以即使是身為廚師,也不曉得那獅子頭的味道到底如何。
她緊張地躲在吧檯裡,拉長耳朵注意著外頭的動靜——她之所以沒有臉,是打算要是那位客人吃了太難吃的獅子頭而大發雷霆時,她還可以像只鴕鳥般,躲起來不見人。
在兩個女人的“偷窺”、“偷聽”之下,段聿淮嚐了一口獅子頭,兩道濃眉立刻驚異地挑起。
頓了一會兒後,他又吃了一口,黑眸研究似的盯著剩下的半顆獅子頭。
最後,他拿起餐紙拭了拭嘴,招手將小惠喚了過去。
“先生,有什麼需要服務的地方嗎?”小惠臉上雖然保持著微笑,心裡卻是緊張得要命。
到底是怎樣?究竟好不好吃?從他面無表情的俊臉上本看不出任何端倪。
“嗯。”段聿淮點點頭,說道:“我可以見一下廚師嗎?”聽見他奇怪的要求,梁韻韻忍不住從吧檯裡朝外探頭張望,結果只看見了他的背影。
“這男人想見我幹嗎?”她腦中浮現一大堆問號,“他該不會是…想表達對我的與讚美吧?”劇裡面不都有演,當劇中人物吃到令人讚歎不已的料理時,都會請餐廳的廚師出來,當面讚美一番,謝廚師讓他們品嚐到如此美味的料理嗎?想必這男人也是這麼想的吧!
“哎唷,那位先生何必這麼客氣,只要以後他常常帶朋友來這裡用餐就好了嘛!我可不習慣接受別人當面的讚美哩!”梁韻韻一邊喃喃自語,一邊竊喜地偷笑個不停。
嘿嘿!原來她有烹飪的天分,看來明天小惠可以不必努力說服每一個上門的客人點“清蒸黃魚”了。
就在梁韻韻沉浸在自己美妙的幻想之時,小惠疑惑地問道:“呃…這位先生…請問你要見我們的廚師有什麼事嗎?”段聿淮又瞥了一眼盤中的獅子頭,以有些嘲的語氣說:“沒什麼,只是想看看到底是什麼樣的人,可以出這麼難吃的獅子頭。”這道“揚州獅子頭”實在是做得太失敗了,不但鹽放太多,醬油放太少,又炸得太老,完全沒有入味,本就只是把所有的材料全加在一起,再成球狀而已。
沒想到這麼糟糕的一道菜,竟然會廣受好評?這種不實的“謠言”到底是怎麼傳出去的?
“喔?!”聽見他的批評,小惠的臉一僵,就連躲在吧檯裡的梁韻韻表情也在瞬間垮了下來。
段聿淮又繼續說:“我是聽說這道『揚州獅子頭』是你們咖啡館的招牌菜,所以才特地來吃吃看的,沒想到味道卻令人大失所望。”
“真…真的嗎?”小惠勉強擠出一絲僵硬的微笑。
雖然他並沒有動怒,口氣也還算平和,但是這樣直截了當的批評,還是令人到尷尬不已。
“當然是真的,給你們一個良心的建議,如果這間咖啡館還想繼續經營下去的話,就勸勸你們老闆趕緊換掉那個手藝糟得嚇人的廚師,否則咖啡館恐怕再過不了多久就要倒閉了。”聽見他愈來愈嚴厲的批評,梁韻韻的臉一陣青一陣白,心裡不服氣極了!
她才不相信自己做出來的“揚州獅子頭”真有這麼差,剛才就連小惠也說了,她做出來的成品看起來、聞起來都和語甜做的沒什麼兩樣,她就不信吃起來的味道會差到哪裡去。
那個男人一定是故意來找碴的,說不定他是附近其他咖啡館的競爭對手,故意來這裡搗亂的。
一想到那個狂妄囂張的男人竟然還詛咒她的咖啡館倒閉,梁韻韻就忍不住氣沖沖地衝了出去。
“誰說我的手藝糟得嚇人?誰說我做的獅子頭難吃?你這個人本就是故意要——咦?你、你、你…怎麼是你?!”梁韻韻彷彿見鬼似的瞪著段聿淮,心中震驚不已。
天哪!她今天到底是走什麼黴運?難道當真是冤家路窄嗎?
一看見她,段聿淮也是一陣錯愕,不過他很快就回過神來,揚起一抹“得來全不費功夫”的笑容。
“原來這間咖啡館是你開的,而這道『揚州獅子頭』也是你做的啊!”
“是我做的,那又怎麼樣?”梁韻韻氣呼呼地瞪著他。
他那一副“原來廚師就是你,難怪會做出這種恐怖的料理”的口氣和神情,徹底把她給惹了。
“一個女人把菜煮成這樣,實在是慘劇一樁。”段聿淮搖頭說道,“這道菜就算是十年前的我,也絕對做得比你好。”十…十年前?
他現在看起來也才不過二十八九歲而已,難道他的意思是——在他十八九歲的時候,就已經會做這道菜,而且還做得比她好?
啐!表才相信他的話。
“光是耍耍嘴皮子誰不會?有本事的話就真的做來嚐嚐看,真要做得比我好吃,我才心服口服。”她就不信像他這樣一個富家少爺真的會做菜!
本以為這麼一說,段聿淮就會自動出不會做菜的馬腳來,豈料他卻信心滿滿地笑道:“要做出比你好吃的獅子頭那還不簡單,廚房借用一下。”
“嗄?”梁韻韻愣住了,一張小嘴張得大大的。
“嗄什麼嗄?你不是要我做來嚐嚐嗎?我就讓你心服口服吧!”段聿淮站起身來。
看著他邁開大步走進廚房,梁韻韻仍一臉錯愕地杵在原地。
不會吧?這男人是來真的?可是看他的模樣,實在不像會下廚的人呀!
難道說…他想趁此機會把她的廚房燒了,藉以報復她先前的惡作劇?!