第十六章

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沈靜在旁暗自憋笑，蕭猛看來就像小狽似的，被主人綁在車邊，作伴的則是一條黃牛，真是臭味相投、同病相憐啊。蕭勇拿出做大哥的威嚴，三兩下搞定了蕭猛，隨即和沈靜走進酒樓，來到二樓掌拒專用的廂房。

房裡除了林掌櫃、周管家，還有一個更年輕卻更高級的主管，林掌櫃介紹道:“這是我們柳家三少爺柳信，你們今天真是好運氣，快行個禮吧！”

“見過三少爺，小的蕭勇，這是我媳婦沈靜，多謝林掌櫃給我們機會，讓我們能賺點小錢，大家也都有好處。”蕭勇拱手作揖，沈靜也蹲下福身，好久沒行禮了，幸好以前的訓練還沒忘。

沈靜自從穿越過來，還是第一次看到偶像等級的帥哥，也不是說蕭勇不好看，但他是都家男孩的類型，跟花美男不能相比的。柳信看來大約二十歲，眉目俊秀，身材修長，加上一副貴公子氣派，讓她想到“玉樹臨風”、“京城四少”之類的詞語。

不過她也知道人不可貌相，因為謝荷常說起柳家的事，柳家三個少爺都很有本事，各自招攬人馬、培養勢才，柳老爺都還沒斷氣呢，三個兒子已經鬥得水深火熱，柳家從上到下都是一團亂麻，如果沈靜當時被周管家買去當丫頭，就能見識到何謂宅鬥、家鬥和生死鬥。

“小兄弟不用客氣，你們蕭家的手藝不錯，我們幾個廚子都學不來，你媳婦可真是個福星。”柳信看了沈靜一眼，就看出這個小姑娘不簡單，中上之姿，年歲仍小，卻有不驚不畏的氣質。

“哪裡、哪裡，我們做的都是鄉下口味，鎮上的客人比較少吃到，所以才特別捧場。”

“蕭小弟會說話的。”柳信已經找人探聽過了，蕭勇雖念過幾年的學堂，仍是個地道的莊稼漢，喪父四年多，家境清寒，不曾有驚人之處，但自從他娘買了個小媳婦，家裡就漸漸發達了。

簡家醫館的事他也聽說了，這個沈靜雖有失魂症卻記得許多奇事，獻上藥膳食補的方子，換來蕭家小妹的醫藥免費，簡明大夫因此名氣大漲。再來就是四海酒樓的小菜，柳信自認見識廣博，卻也不曾嘗過，別看都是些普通材料，吃起來倒是滋味特別，酒樓的生意居然好了兩、三倍，林掌櫃後來曾經提出要買秘方，蕭勇卻一口回絕，說秘方是傳給子孫的，多少錢都不賣。

柳信就不信天下有買不到的東西，今天他親自出馬一定要有收穫，比起兩個哥哥，他最大的優點就是夠狠，誰也別想擋他的路，他註定要坐上最高的位置。

眼看寒暄得差不多了，周管家開口招呼。

“不如大家都請坐吧，林掌櫃還不倒茶？”

“是！”林掌櫃很少有機會淪為倒茶夥計，不過有三少爺和周管家在此，他不當夥計誰當夥計？

眾人坐下後開始品茶閒聊，都是生意人的應酬話，沈靜心裡直打呵欠，不知柳三少爺到底想做啥？

柳信也不太耐煩，就乾脆導入正題。

“蕭勇小弟，我看你這媳婦很有本事，不知開價多少你才肯賣？”蕭勇一聽放下杯子，忍著衝動不能拍桌。

“阿靜是我媳婦，絕對不賣！”

“你當初花多少銀子買的？我出十倍、二十倍都行！”柳信一出手就是大手筆，他不在手這些小錢，重要的是後的價值，他相信自己看人的眼光不會錯。

沈靜身為一個現代人，聽到自己被叫價買賣，偏偏還不能杭議，只能無語問蒼天。她也知道這世界沒有人權更沒有女權，她穿越過來變成了奴婢，隨時可能被主人買賣，蕭夫人握有她的賣身契，即使她做了這麼多努力，如果她不是蕭勇名義上的媳婦，如果她沒有賺錢的本領，他會不會當真考慮把她賣掉？

“我說不賣就是不賣，乾脆以後也不用往來了，你們要奪我子，我還跟你們做什麼生意？”蕭勇心想靠自己種田也養得起家人，只是子會過得苦一些，不過只要有沈靜在，夫倆一起努力總會有辦法的。

“三少爺，這、這不太好吧…”林掌櫃一聽就慌了，蕭家的菜可是一絕，要是不跟他們做生意，酒樓可怎麼辦？柳信倒是不怒反笑。

“今天惹惱了蕭小弟實在過意不去，就由我作東請你們吃一頓吧，大家做個朋友，以後有事好談。”蕭勇還看不出對方的底細，更加正氣凜然的說:“用不著，買賣就是買賣，我們把貨送到，拿了錢就走，跟您這種貴人是做不成朋友的。”沈靜心中雖然動，卻很想給蕭勇一拳，叫他不要那麼天真了。人家柳家可是家大業大，隨便用些小手段就能把他們捏死，這對如果不表現出一些誠意，只怕他們兩人未必走得出酒樓大門。

“三少爺，我們這些小菜的秘方不能賣，不過我記得一些大菜的食譜，不知您有沒有興趣？”她不提自己能不能賣，把重點放在美食上，這是她賺錢的本事，至於本人那就別想了。

“哦？什麼樣的大菜？”柳信還在裝笑臉孤狸，沒想到這個小媳婦看出了他的企圖，果然是值得他出面的人物，有意思。

“就是貴人們吃的大菜，要用到山珍海味，我們普通人家也做不起，可是我忘了是誰教我的，不如我現在唸出來讓你們試用看看，如果有用的話，再請三少爺給我們幾兩賞銀。”

“好，你這就唸，我親自給你寫！”

“阿靜…”蕭勇不安又不滿的看著她，不懂她怎麼會討好這種人？難道她看上了柳三少爺，跟珍妹一樣都喜歡榮華富貴？

沈靜靠近他耳邊低語:“勇哥，聽我的沒錯，我只想跟你回家。”

“嗯。”他對她有信心，她這麼做一定有道理。

林掌櫃從夥計轉為小廝，替柳三少爺磨好了墨，柳信提起筆說:“開始吧。”

“是，三少爺有請…”沈靜前世沒啥機會吃高級料理，但是她在藥膳餐廳工作的時候，曾經吃過五星級飯店的尾牙宴，那時她出於好奇請教了大廚阿海，所以大概記得幾道菜，後來她也有開餐廳的念頭，不時會上網查相關數據，因此說出來唬人還行，真正要做還得研究一番。

醉蝦、姜毋鴻、藥燉羊、酸菜白鍋、乾貝人爹燉雞，最困難的則是佛跳牆，用料繁多、做法費時，她自己也不太確定，只好老實說她腦子不靈光，可能要多做幾次才能成功。

柳信親自寫完這些食譜，光聽材料和做法就頗有胃口。

“拿去讓廚子做了，我要馬上吃看看。”沈靜聽了忙道:“三少爺，這些大菜沒那麼快做好的，有的湯頭要熬煮一整天，有些材料還要去外面找，不如我們過兩天再來，到時再跟廚子商談一番？”

“沒關係，你們就住下來，隔壁的客棧也是我們柳家的，不收你們房錢。”蕭勇這下終於明白，柳三少爺若不達到目的就不會讓他們離開，都怪他剛才說話太沖，要是連累了沈靜怎麼辦？

“不如我跟勇哥去廚房看看，有些細節可能要當面說明。”沈靜心想今天一定得有個結論，既然閃遵不了，那就直接面對吧。

“行，林掌櫃，你陪他們過去，做好了大菜就送過來。”柳信答應得很快，在他的地盤上，這對小夫想跑也跑不掉。

“是！”林掌櫃豈敢不從？今天要是沒讓三少爺滿意，大家都別想有好果子吃。

一行人到了廚房，謝荷正好蹲在角落洗碗，她還不知道發生了什麼事，滿臉笑容的對沈靜招呼。

“靜妹，你先等我把碗洗了，我們一會兒聊啊。”

“荷姊，你忙你的沒關係，我有事要找幾位廚子大哥，今天要做菜給柳三少爺吃。”

“哦？好！”謝荷聽到柳三少爺的大名，立刻就縮緊了脖子，不敢打擾沈靜的重貴大任。

沈靜腦子裡飛快思考著，有什麼美食是做起來又快又特別的？她知道這些廚子大多用水燉煮，有時也會用油煎妙，但她從沒看過“油炸”這方法，或許她可以試試看？前世她很少用油炸做吃的，一來油炸食物很耗油，不過酒樓的油價不關她的事；二來油炸食物不太健康，不過柳三少爺的健康更不關她的事。

念頭一定，她請幾個廚子準備食材，有草蝦、地瓜、南瓜、茄子、香菇、排骨和切成小塊的雞，她自己動手做了麵糊，用麵粉加水和蛋打到起泡，要炸的時候先沾麵粉再沾麵糊，入鍋後才不容易散掉，沾醬則是醬油、薑汁和白蘿蔔泥。

“把整捅油都倒下去。”沈靜以肯定的語氣說。

“這麼奢侈…”林掌櫃親自當倒油的夥計，整個大鍋看來油亮亮的，可是大把銀子買來的呀。

沈靜先等油沸了，放點麵糊試試看，看到麵糊很快浮起，就表示可以炸食物了，她拿了塊手巾包住口鼻，免得入油煙或是被油燙傷，這時不免想到前世瓦斯氣爆的疼痛，讓她一對有點下不了手。

但她又想到蕭勇剛才的表現，他寧可不做生意也不肯把她賣了，既然他有恃有義她又怎能捨棄？咬咬牙，她開始油炸大業，炸好的食物放在乾布上油，再搭配一些小菜做擺飾，沾醬用小碟子裝好，就這樣香噴噴、熱騰騰的端出去差了。

不出所料，柳三少爺一嚐到油炸美食就上癮了，還代以後要常做這道菜，自己家的廚子也要來學習。

沈靜心想自己也算報了仇，希望柳三少爺吃得滿臉油光，變肥變醜長痘痘，最好還得個糖病、心臟病，看他還怎麼搶奪柳家家主之位？哼！