第十章
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【第四章】聽說女兒以後都能免費拿藥看診,江雪一高興就把買菜錢給沈靜,隨她愛買什麼就買什麼,廚房大小事都歸她管了。沈靜原本就是打細算的個,從此開始花小錢做好菜,除了特別替蕭好妹妹進補,也常變換菜給大家品嚐,不出意外的換來贊聲一片。
“大嫂做的菜真好吃!大哥有福氣,我們也跟著有福氣。”蕭猛的胃口越來越大,畢竟正在發育期,才幾天的工夫他就好像胖了點。
“吃飯就吃飯,安靜點。”蕭勇瞪了弟弟一眼,他自己也想稱讚沈靜,但總是被弟弟搶了話,這小子邊吃邊說居然也不會噎著。
“你們喜歡就多吃點,才有力氣做事。”沈靜很高興有人熱烈捧場,在她看來蕭家人都應該增肥,當然她自己也是,曾為乞丐難為肥啊。
除了蕭猛大吃特吃,蕭好的胃口也變大了,以往她一餐只能吃半碗飯,現在幾乎能吃完整碗飯,加上沈靜常給她進補,鼓勵她下走走、曬曬陽光,讓她蒼白的小臉添了一絲紅潤。
蕭家人對於現狀很滿足,沈靜卻不,這幾天她都在努力思考,要致富就得開源節,節方面已有進展,蕭好的醫藥費省下來了,現在她該想想開源之道,在這不太一樣的時空,她能做點什麼呢?
吃過晚飯,又是一家人共度的時光,就算手頭寬鬆了點,但共享一盞油燈既節省又溫馨,蕭家人並不打算改變這個習慣。今晚沈靜煮了花菊枸祀紅棗茶,花菊養肝明目但屬寒涼,加上枸祀和紅棗就溫和多了,她每天都會準備不同飲品,有時大家一起喝,有時給蕭好特製一壺,儘量不燥不寒,取其中庸之道。
此外,她還用買菜錢買了幾本書,說是給蕭勇和蕭猛學習,其實是給自己參考用的,她對這世界的認識太少了,不管天文地理、風土民情、醫學藥草等等,她都想多加了解。
“阿靜,你還有沒有想到什麼食補方子?”沈靜看書看得很認真,蕭勇猜她可能又有新主意,他想要多寫一些,以報答簡大夫的恩情。
“我看不用急,慢慢給比較好。”沈靜腦子裡有上百道方子,針對不同體質和病情,內容可說半富之極,但她不想一次全出去,最好可以撐個兩、三年。
“怎麼說?”蕭勇雖訝異,但他相信沈靜一定有充分的理由。
“如果我們把秘方都出去了,子久了,好妹還是要繼續拿藥,簡大夫不一定會記得我們的人情。”
“阿靜你的腦子真好,想得這麼遠,我都沒想到。”蕭勇出恍然大悟的表情。
“沒什麼,我只是怕到時要看人臉,你就跟簡大夫說我的腦子不靈光,有時聰明、有時胡塗,一次只能一、兩種方子。”
“嗯,阿靜說得有道理。”江雪在旁聽得頗有同,自從丈夫去世後,她經過這幾年的人情冷暖,也覺得人心難測,還是保留一點比較好。
蕭勇沉思片刻後才說:“我們每次去拿藥就送上一張方子,這樣也算禮尚往來,有舍有得。”沈靜很高興蕭勇能這麼說,她對他的評價有轉好趨勢,一來他個正直,有恩就報,有虧欠就補償,每天默默替她包辦倒水和草料的工作;二來他有點固執但也不是太固執,聽得進別人的意見,再做出合理的決定,可說是個有潛力的男孩,如果不出意外,應該會成長為可靠的男人。
不管以後他們會不會成親,總是要長久相處,蕭勇沒長歪也沒長殘,是一件值得她慶幸的事。
事情有了結論,沈靜說了兩道食譜讓蕭勇記下,結束時讚賞道:“勇哥寫的字真好看。”
“想學?我教你。”蕭勇相信以她的才奢,學字一定不難。
“我能看書也會寫幾個字,但是寫得不好。”沈靜並不掩飾自己的優缺點,會就會、不會就不會,對於女紅、書法、算盤這些古人的專長,她就是先天失調、後天失靈。
正在練字的蕭猛抬起頭來。
“大嫂要學練字啊?不如我這張給你寫吧。”蕭勇一眼看穿弟弟的詭計,敲了他的額頭一下。
“別胡鬧,你自己好好用心寫,要是敢找人代寫,看我怎麼收拾你!”蕭猛做了個鬼臉,卻不敢抗議,繼續寫他只能用尚可辨認來形容,永無進步的大字。
沈靜替他們兄弟倆都倒杯茶,花菊茶去火嘛,然後她微笑說:“謝謝勇哥,我可以慢慢學,不過我想請你再幫我寫幾個方子。”
“又是給簡大夫的方子?”蕭勇自然樂意,家裡也只有他的字拿得出手。
“不是藥膳補品的方子,是一般家常小菜。”
“哦?”他好奇問:“什麼小菜?”
“很多啊,像是泡菜、酸菜、涼拌菜、下酒菜、開胃小菜,本錢不高,用青菜和佐料就能做,只是要花時間和功夫,還要多費些柴火。”
“你都會做?”他想起以前吃的蘿蔔乾、鹹菜乾,都沒有沈靜做的小菜好吃,也不知她的腦子是怎麼長的,總想得出一些奇特又可口的菜。
“是啊,我想多做一些,帶到鎮上請酒樓的人嚐嚐看,如果他們滿意就可以賣出去。”她會做這些小菜也算無心柳,因為前世她要念書又要打工,時間不夠用,乾脆選些便宜的材料,一次做很多小菜放進冰箱,要吃的時候拿一點出來就行了。
另一方面也因為她媽媽愛吃,母女倆還一起研究怎麼做最划算,她們每天的目的地不同,但是都會帶便當出門,都會放上幾樣小菜,如今想來真是心酸又甜的回憶…
蕭勇聽了頗為驚喜,又思索一會兒才說:“這個主意不錯,只是他們若想買做菜的方子,又該如何?”
“也可以商量啊,看他們怎麼開價,勇哥你是男人家,談價的事就有勞你了,我不好多跟陌生人說話。”說著她低下頭做出羞怯模樣,怕自己太厲害引來反,在這時代做個女人就得學會“楚楚可憐”就算讓男人恩戴德,自己也要擺低姿態。
“這倒是真的。”蕭勇出寬容的笑,他的媳婦畢竟是個守禮女子,雖說為了家境而做買賣,但不該她出面的時候就得退讓,要靠他這個準夫君才行。
“婆婆,您說怎麼樣?我可以試試看嗎?”沈靜轉向蕭夫人問,她可沒忘了婆婆才是老大。
江雪笑味味的看著長子和長媳,像一對小夫正在商量家事,她是怎麼看怎麼滿意。
“現在這個家就由你們做主了,我只要把阿猛和好妹帶大,就等著享兒孫福了。”這番話讓蕭勇神一振,上回他誤解沈靜又惹怒孃親,心中自責又苦惱,現在總算能放鬆一些。
“我贊成!我可以幫忙吃菜,再挑出最好吃的菜!”蕭猛第一個附和。
“我也贊成。”蕭好含羞笑道。
蕭勇看到弟弟和妹妹熱切的模樣,哪捨得讓他們失望?
“好吧,阿靜你明天就開始做,我們自家先吃吃看,再選幾樣送到酒樓。”就他評估,做小菜只要用青蔬和調料,不像價那般高貴,試試看也無妨,而且他相信沈靜的手藝,跟那些酒樓的大廚有得比,就算真的賣不出去,他跟蕭猛也能迅速解決。
“那我先去廚房看看,除了蔬菜雜糧,鹽、糖和油都不太夠,要請勇哥帶我去鎮上採買。”沈靜暗自鬆了口氣,能得到蕭家人全部的支持,她就可以大展身手、大發利市了。
“行,你看缺了什麼,我們明天就去買。”蕭勇當然是滿口答應,他越來越有夫同心的受,雖然還沒正式成親,但兩人一起努力就是特別踏實。
蕭猛已經等不及了,睜大眼問:“大嫂你要先做哪道新菜?明天早上能不能吃到?”
“專心寫字!”蕭勇賞給弟弟一個拳頭,當然是不會留下紅腫的辦道。
蕭猛被敲了一記卻念念不忘,當晚還夢到滿桌的佳餚,心想有這個大嫂真是福氣啊,以後他的媳婦能有大嫂一半就好了…
經過蕭家人熱情的試吃和評比,沈靜選出了符合大眾口味的小菜,分別是:茶葉蛋、酸黃瓜、滷白菜、醃姜、涼拌蓮藕、麻辣豆乾,大家都說以前沒吃過,除了好吃還特別下飯。
這些菜若放到現代也就是普通而已,但是看了眾人的反應,沈靜越來越有信心,穿越來異世界還是有好處的,至少吃的東西、做的方法不一樣,因此她的普通就成了創意!