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月餅自是兒時香

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中秋節已經過去好多天了,中秋的月餅卻還沒有吃完。老公也就是每年八月中秋的這天在我和婆婆的威利誘之下才肯吃下一塊。而兒子這個年代的孩子好吃的東西太多了,月餅幾乎是不入他們法眼的。也許只有我是極少數愛吃月餅的,有月餅情節的人。卻因怕胖也不敢過多的食用。它們也就在中秋節的那天,風風光光的被象徵的分食幾塊之後,就冷冷的晾在了餐桌的一角,再也無人食用。望著這些包裝美模樣嬌巧卻被人遺忘的月餅,不勾起兒時幾多回憶…

在那個平時除了茶淡飯填飽肚子外,沒有任何零嘴可食的年代裡,月餅對我們小孩子來說是何等的誘惑啊!而月餅,作為象徵團圓的傳統節的必備品,每到中秋無論窮富,家家都會或多或少的買上點。記憶裡最初的月餅非常單一,是叫青紅絲的一種,裡面放了幾種果仁,冰糖,和紅,綠的不知什麼切成的絲,皮很厚,吃起來特別香甜,但甜而不膩。不像現在的薄薄得一層皮,裡面全是餡,沒吃半個便也膩了。也沒有什麼外包裝,稱過之後就用一種草紙包裹起來,用繩一紮,送人或者自己食用都是這樣的裝扮,那時候的人們只注重它內在的東西,不在乎外表。人和萬物一樣都是樸實無華的。而現在的月餅是製作越來越美,卻越來越難讓人放心的食用了!不知在哪裡看過這樣一句話,特別符合我此時的覺:“朋友還是老的好,月餅自是兒時香…”今年的中秋是在淋淋瀝瀝的細雨中度過,而記憶裡兒時的中秋,天總是格外晴朗,每當夜幕降臨,那輪又大又圓的月亮就會如約而至,縷縷清輝如潺潺的水漫過屋頂,漫過樹梢,輕輕鋪灑在院落裡,整個世界就如水晶般閃亮透明起來。這時候母親會搬個小方桌擺到早已打掃乾淨的庭院裡,炒幾個自種的時令小菜,摘幾個自家樹上的果子和月餅一起擺在桌上,一家人團團圓圓圍坐在一起。父親一邊細細品咂著母親為他燙好的燒酒,一邊給我們講一些關於中秋傳說的故事。母親則一邊給我們盛飯一邊應和著父親。而我們一邊吃著菜和煎餅之類的主食,一邊用眼角餘光悄悄瞟著擺在盤子裡的,泛著油亮光澤的月餅,用心算計著自己能得多少。此時,嘴巴的咀嚼已成為機械運動,嚥下的食物早已不知是何味了。

看大家吃的差不多了,月亮的清輝把我們焦急的眼神都塗抹的亮晶晶的時候,母親才會把月餅分給我們,有時是半個或一個,偶爾會得到兩個。我們兄妹四個都有份,只是小妹總會多些,現在想想那定是父母從嘴裡省出來的。

我那個時候雖小卻也特別能夠控制自己,拿到手的月餅從沒有狼虎嚥的吃下過,先要託在手掌中,細細觀賞它上面美麗的花紋,然後才掰一小塊放到嘴裡,慢慢享用著,覺那真是人間至美之味,令齒久久留香。每回都不捨得一次吃完,常常會留過好多天,而最後又總會被妹妹饞的都要出哈喇子的眼神給勾去一塊。

那個時候雖然貧窮,人們卻都過的特別有希望,過完中秋過元旦,過完元旦過新年,好像前方總有讓人興奮的東西在等待著自己,讓人忍不住的想快點往前走,只要向前就會擁抱到幸福,快樂!