第七章：老大的安排

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當我衝完涼，整理完畢從樓上步入營業廳的時候，原本嘰嘰喳喳的服務員們立馬安靜下來，一個個走進特大號包房，準備每半個月一次的內部員工會議。

會議的內容無非就是總結一下半個月來店裡的情況，服務的質量，以及衛生工作。作為一家很有知名度西餐廳，我們的服務理念一直是至關重要。人家為什麼要選擇消費貴的離譜的西餐廳呢？無非就是來享受高雅的環境和溫馨的服務。

兩個班的領班輪發言，除了提出自己班上誰誰做的不好以外就是含沙影的指責對方接班工作做的不夠好。作為店長，我就是來調節雙方的不滿。可是這裡是區域總店，就像是一個培訓基地，別的地方開新店，都會把新招聘來的服務員送到這裡進行服務以及相關專業知識培訓。新人的磨合期間，總是有說不完這樣那樣的問題。

今天似乎問題特別多，雙方的情緒也由最開始的互相建議變成了互相職責，最後直接演變成了一場辯論大賽。這個時候我聽不下去了，清清嗓子準備說幾句。

當我還沒來得及去阻止愈演愈烈的辯論會時，老大適時的敲門聲讓兩位領班的聲音戛然而止。見到區域經理進來，雙方很有默契停止了爭吵。

“你們繼續。”老大很有領導風範的擺擺手，示意不用管他。

氣氛突然沉默起來，誰也沒有說話，老大很疑惑的看著我。

我知道是我說話的時候了，我輕輕的敲了敲桌面嚴肅的說:“你們也知道，大家都是新人，很多地方都還沒養成正確的習慣，作為領班你們應該為其糾正和適當的幫助，互相指責是解決不了實際的問題。我希望在這個事情上，你們都不要帶有個人情緒來處理工作中的問題。”

“現在兩個班都有老員工，我想工作應該沒有多大問題吧。如果月底還是這樣糟糕的情況，那我會考慮將人員重新分班。”我似乎猶言未盡，這裡的上班制度是分早班和晚班，下午五點的時候是接班的時間。

隨著我的發言結束，會場再次陷入了死一般的寂靜。

“好了，我希望下次班會認真的總結情況，而不是像剛才那樣的爭吵。現在沒什麼事的話我就不耽誤大家的時間了，散會吧。”這樣乾耗下去也沒有什麼意義，老大都在這裡了，誰還敢吵？

“兩個領班留下，吧檯長留下，其他人去上班吧。”老大突然說。

作為店長的我，不用老大說我也得留下來。看到老大顏的神，我就能猜到老大又有什麼事情需要向我們代，至於具體什麼事情我就沒有辦法猜到了。

“小黃，明天你跟我去泰安。”老大已經年近四十，理所當然的叫我小黃。不過我怎麼都覺他在稱呼某種寵物。

此話一出，包括我在內的兩個領班和吧檯長都向老大投去疑惑不解的眼神。

“公司決定向商務旅遊酒店發展的事你們都知道吧，作為一個旅遊城市，公司決定在泰安實行第一家屬於我們企業的酒店。”老大很油條，把“我們”說的特別重。

“那這裡的事情怎麼辦？”我一語中地，問其關鍵。

“這裡的事情暫時由我老婆負責，另外小黃不在的這段時間，小張你要協助我老婆管理好店裡的事情，兩位領班也要負起自己的責任。”老大的老婆叫張雅，不到30歲，也是公司一個經理，至於管理什麼方面的業務我就不太清楚了，小張是吧檯長，標準的北方小夥，身強力壯。

“我去那邊做什麼？”我知道我不問，老大也會告訴我，只不過會私下告訴我具體的情況。但是我不想讓我手下的服務員們不清不楚，由老大親口說出來就可以避免他們八卦的問我太多。

“公司發展商務酒店，我是北方區域的主要負責人。這次那邊有一家加盟店要開，時間趕到一起了，你這次是跟我過去協助加盟店的事情。”難道說老大已經開始培養我了？加盟店一直也是公司的重要業務之一，老大現在有意讓我接手這個事情，看來上次去總公司培訓的事不是簡單的加強我的專業知識那麼簡單。

我似乎有些動，泰安是一座著名的文化旅遊城市，有很深厚的文化含蘊，名勝風景頗多。最著名的就要數五嶽之一的泰山了。小時候看了《笑傲江湖》之後，就一直特想遊盡五嶽，去設身處地的受一下華山論劍。儘管這個想法在現在看來有些幼稚，但是工作的同時還能遊歷一下名勝景區也是一件快事，要是費用公司還給報銷的話那就更完美啦。

靠，工作還沒做我就先想到我就想到公費旅遊，什麼心態？我在自己心裡狠狠的鄙視自己。

老大讓兩個領班和吧檯長走了之後，又把我單獨留在包廂裡面。

“小黃啊，上次去總公司的培訓知識你都學到心裡去了嗎？”老大擔憂的問。

“各種手冊枕邊放著呢，沒事就拿出來看。”

“那就好，這次是我故意安排你去做的。公司也派了一位專業的指導去協助你的工作，因為這次新加盟店，新員工的培訓直接安排在那邊。”

“嗯，我知道了。這次過去要多長時間？”

“那邊才剛剛開始裝修，現在你過去一直要到正常營業為止你估計一個多月吧。”老大掏出自己的電話看了看時間說:“估計公司派來的人一會就到了，我現在要去忙點事，現在你去火車站接人吧。他下車了，會給你打電話。”我站起身來:“好，我知道了。”老大又叮囑道:“人接過來了，去安排一家酒店住下來，用餐和住酒店的費用店裡出。”我打車到火車站的時候，剛好電話響了起來。我接起電話:“喂？”

“您好，是黃曉軒黃先生嗎？”一個很悅耳的聲音傳入我的耳朵穿透耳膜，再經過中樞神經系統直達我的大腦。

“啊，哦，我是。”我似乎有點蒙，這該死的老大怎麼也不告訴我對方是女孩。早知道的話我應該先打扮一下，給美女留下一個帥氣的印象是我的一貫作風。

“我是周佳琪，公司派來的指導。”悅耳的聲音又抵達我的內心深處，起一陣盪漾。

“你好，我已經在火車站等你了。”我朝出站口的方向走去。

“我穿白的上衣，黑的褲子，提著一個黑的箱子。”按照她的提示，我很快就看到了一個手拿電話四處張望的美女，亭亭玉立的站在人來人往的出站口。

“我看到你了。”我收起電話筆直的朝她走過去，哎，現在人已經出現在我的面前我只好打消了去那邊公共廁所整理一下自己形象的想法。

“您是黃先生吧。”美女客氣的對我說道，真是人如其名啊，名字好聽人也漂亮。

“不用這麼客氣，我有那麼老嗎？”

“我沒有說你老啊？”美女閃動那雙大眼睛問。

“在我的理論上，只有上了年齡的人才會尊敬的稱呼“您””

“哈，你的理論真可愛。”三言兩語我就消除了兩個初次見面的人應該有的尷尬，這是我的特長。我仔細打量著她，身材嬌小，皮膚白，扎著馬尾辮盡顯活潑可愛的本。