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第一百二十六章舊人去新人來

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小哪位大大來張月票,打破下零月票的記錄,不盡小“這麼說他就是畏罪離職了?”陳慶之聽到樂師傅第二天辭職離開了,自然而然地聯想到這個方面。

“這個就不清楚了。”王靜雖然也覺得是有可能的,但畢竟沒有調查過,所以當然不會說的那麼肯定。

“對了,最近的生意怎麼樣?”陳慶之隨口又問道。

“最近的生意不太好,自從發生了那件事後,客人心裡都有陰影,而且員工們的狀態也都不佳。”王靜回答著,卻想著該怎麼開口說辭職的事。

“哦,這樣啊。”陳慶之應了聲,思考了起來。

“對了,老闆。”王靜網要開口說辭職的時候,陳慶之說話了。

“對了,你收拾下東西,我一會給你結賬,您另謀高就吧。”陳慶之不待王靜說話,就先說了起來。

“你要辭退我?”王靜是打算辭職,但沒想到的是新來的老闆居然先開了自己,有些不忿地問道。

“怎麼?”陳慶之的眉頭微挑“你身為店裡的經理,在發生緊急事故的時候,不但沒有能力及時地處理事情,連正常的經營都不能持續地維持下去。這樣的經理,我養著何用?”陳慶之說到這的時候。語氣有些冰冷。雖然發生這種事情,一時也不會有太大改善,但作為一個負責人,居然什麼措施都不採取,這樣的要之何用?

“你竟然辭退我?”王靜又重複了遍。聲音有了些高昂,向來只有她甩公司,這還是她第一次被公司開啊“你可知道我可是看在別人的面子上才來幫你爸忙的。”

“我不知道我爸當初怎麼想的,但很明顯,你還不足以勝任目前的職位。”陳慶之不留情地說道,倒不是說他不知道委婉一點,只是這個非常的時期,對於不能勝任的負責人要堅決地換掉。

“好,算你狠。”王靜見他似乎下定了決心,有些咬牙切齒地說道。

“呵呵,我會多算你點遣散費的”陳慶之輕輕笑著說道。

“哼。”王靜冷哼了一聲,但也沒拒絕,畢竟多點錢總沒有什麼不好的。

在處理完王靜的離職事情後,陳慶之把剩下的還留在店裡的二十多名員工都召集起來開了個會。

“首先我代表我的父親對各個幾個月來對飯店的支持和工作表示誠摯的謝。”陳慶之開場先給下面站著的員工鞠了一躬。

員工們自然是有的鼓掌,有的卻有些懶散,只是看著。

“其次,對於發生這樣的事情,也是不幸的。有些人可能已經準備好離職了,對於這點。”陳慶之停頓了下,看著下面已經都有些集中神的人說道:“要走的,我希望你們能夠再考慮下,飯店近期會有相關的整頓,也將來新的。當然如果執意要走,一會可以核對下工資,我也祝你們有個好的前途。”陳慶之說完的時候,呂維已經把賬本拿了上來。雖然她對飯店什麼的不是很在行,但至少這個核賬還是沒有問題的。

“老闆,這個現在的經營狀況,我想您也看到了,您有什麼好辦法解決嗎?”突然下面的一個員工大聲發問了起來。

“這個問題我自然會解決的。只是你問出來,自己可有想到怎麼解決麼?”陳慶之見發問的人是個看起來二十多點的山姑娘,有些興趣地問道。

“我認為當下最緊要的事情是要把中毒事件的影響給消除掉,然後就是要搞些營銷活動,爭取先把失的老顧客抓回來。小姑娘的臉上有些稚,但卻顯得有些朝氣。

“恩。那怎麼消除影響呢?還有采用什麼營銷活動呢?”陳慶之顯得有些饒有興趣地問道。

“我覺得需要首先應該由老闆出面澄清事情的真相,讓顧客覺得這件事件主要責任不在我們店。然後就要開展一些促銷活動,快過年了,很多人要吃餃子。但這個事情似乎影響大的。小姑娘說到這有些頓了頓。畢竟過年是個喜慶的子。誰也不願意到一個有些晦氣的地方去吃年夜飯吧,哪怕這種晦氣不一定是事實。

“恩,還行。”陳慶之也沒有想從她的身止找到解決問題的辦法,只是覺得這個小姑娘有些與眾不同,至少當其他人只是有些木然地站在下面聽著的時候,能夠有點自己的想法,還能夠當眾說出來。

與眾不同不一定必然能夠使人成功,但與眾不同至少能夠讓人引起一些更多的關注,至於這種關注能夠帶來的是正面的還是負面的影響,就看自己的努力和能力了。老的朋友請到我眾結算下,資,其餘願意留下來典憂乍下的請稍坐,一會再說具體的事情。”陳慶之說完就開始和呂睢忙了起來走的人大概有六個左右。剩下一共十五個人,這其中可能有些還在觀望,有的可能在等著過年的時候再辭職,餐飲類的就是人員動大,很少有固定在某個店做太長時間的。所以陳慶之見到這些人的離開並沒有怎麼驚慌,這都是必要的淘汰。

“好了,現在留下的人都將是店裡未來的功臣,我保證將來擴張分店的時候,你們將被作為分店店長的第一考慮。”陳慶之自然知道要想馬兒跑的快,總要讓馬兒前面有些盼頭才行。

而很多年齡大一些的員工卻似乎對這個遠處的梅沒什麼覺,遙遠的梅並不能解決現下的乾渴。況且這些人有的三十多了,還在社會的基層奮鬥著,固然有很多客觀原因,但本身大多也是一種態度上的不夠積極。

加上陳慶之看上去才二十來歲,自然不會讓他們覺得信服。而且之前的小道消息,也知道眼前的這個年輕人才是個網上高三的半大子,只不過他老爸死了才接的手,自然多了份輕視。

陳慶之自然也能夠從一部分人的眼神中看出那份不信任和漠然,也知道建立這種信任和威信需要時間和舉措。

“當然,該做的分內事還是要做好的,這點我也希望大家能夠明白。只有大家每個人都做好自己的本職工作,店裡的生意好了起來,年底的紅包自然也會飽滿一點。”陳慶之接著說道。即使這些承諾看著有些遙遠,但畢竟是種潛在的鼓勵,不要小看這種勵,士氣的重要不僅僅體現在戰場上,也體現在商場上、職場上。

如果沒有了士氣,即便才華橫溢,即便天縱奇才,也會一蹶不振。不管何時何地,我們唯有堅定信念,堅持在自己選擇的道路上,那麼終有一天會達成所願。一如鵰裡的歐陽鋒,雖然把九陰真經到著練,可還是被他硬是別開生面地練成了,條條大道通羅馬,雖然有的道曲折了一點,但堅持下去,總會有一天達成的。南轅北轍也是可以到達最初定下的終點的,因為地球是圓的。

“好了,現在大家下去做事吧。”陳慶之又說了幾句,覺得差不多了就宣佈解散會議,畢竟他還是沒有那種拖會的習慣,一個無聊的會能開幾個鐘頭,絕對不是一個合格的企業該做的事。

“對了,你留一下。”陳慶之時著剛才提意見的小姑娘說道。

“哦,知道了。小姑娘對於被留下來,臉上還是有些點點的惶恐或者說懼怕吧。

“你叫什麼名字?”陳慶之見她有些緊張的樣子,輕柔了笑了下,努力地讓她心情放鬆點。

“回老闆的話,我叫丁小雅。”女孩見到英俊的小老闆那人的笑容,彷彿瞬間神經得到了些許的舒緩,暗淡不知光景的天空也有了些溫暖的太陽光。

“呵呵,放鬆點。沒別的事情,你是店開張就來的麼?”陳慶之閒聊了起來,因為陳德勝畢竟在管理經營上沒有那麼正規化和程序化。所以當陳慶之想找員工的資料的時候,居然找不到員工的一些過往職場經歷和基本資料,這也使得他打算慢慢地和留下來的員工一個個地

“我是十一月份來的,網來兩個月丁小雅看著這個語氣很是平易地小老闆,有了些自信的說道,原本以為他會斥責自己剛才的話,但此刻卻有了些放鬆,也許是受到陳慶之那陽光般的笑容的染吧。

“恩,以前都做些什麼工作?”陳慶之的問話有些沒有技術含量,但在他那沒有做作的真誠的笑容的襯托下,卻也不至於讓人覺得有點小像審查犯人似的。

“我沒出來幾年,高中畢業後就到城裡打工了,端盤子洗碗什麼的。現在在店裡負責客人點菜上菜。”丁小雅說到這的時候,聲音有些輕快,彷彿不再是老闆在問話,而是一個上門的客人在打聽菜價一樣,當然這只是她主觀意識上的認為。因為這樣可以讓她比較輕鬆地面對著老闆。

“恩。如果讓你當經理,你覺得能行麼?”陳慶之忽然對著丁小小雅問道。

“啊?什麼?”工卜雅的眼睛睜的很大,已經睜到了她的極限。

“我是說如果讓你暫時擔任店裡的經理,你願意挑起這副擔子麼?”陳慶之看著女孩有些驚訝的眼神,耐心地重複一遍地問道。,請登陸支持作