第一章

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京城最為人讚賞的吃食所在，毫無疑問的，眾人絕對都會指向坐落在龍門大街中段的“稻禾香”從午時開門營業至戌時打烊，稻禾香裡幾乎是座無虛席，而它能成功的打動食客的味蕾，原因無他，只有兩項。

“說也奇怪，為什麼稻禾香的炒飯特別好吃？”坐在店裡等著炒飯上桌的老王發出疑問。

“我也不知道，跟別家店比起來，稻禾香的飯粒彈牙有嚼勁，越嚼越香甜，不過我最喜歡的還是稻禾香廚藝湛的廚師，不曉得為什麼，一道簡單的炒青菜就是能炒得比其他家好吃許多。”友人也是抱持著不解的心情。

的確，稻禾香靠的就是特有的米飯和李大廚的廚藝這兩項，才能立足京城，名聲響亮。

屋外，人聲鼎沸，尤其是午時一到，客人全都湧向稻禾香，讓店小二忙得不可開。

然而稻禾香裡頭，連接著供主子居住的私人宅院一樣也是嘈雜不已。

“小姐，不好了！你快來看看！”王掌櫃邁動短小的胖腿，在屋內大吼大叫。

“王掌櫃，你喊什麼呀？小姐正在裡頭查帳簿呢，請你安靜一些好嗎？”知秋從書房走出來，語帶責怪的說。

自從老爺紅金一年前過世後，留下大少爺與小姐兩人，大少爺從小好吃懶做又愛賭，偏偏每賭必輸，讓人為之氣結。

幸好老爺事先立了遺囑，將名下一棟位在京城南郊的宅邸與一半的財產留給兒子，其餘的財產全歸女兒紅桔所有，包括稻禾香。

從此，紅桔每天忙著稻禾香的工作，從早到晚，沒有休假。

“我當然知道小姐在算帳，但是事態緊急，知秋，你就行行好，到書房裡跟小姐通報一聲，好嗎？”外頭的聲響讓紅桔沒有辦法專心查帳，放下筆，走出書房。

“王掌櫃，怎麼了？”紅桔穿著淡藍的衣裙，在正午陽光的照下，白皙的小臉散發出柔和的光芒。

“小姐，是這樣的，方才在廚房當學徒的小張到米倉取米，發現裡面的米全沒了。”王掌櫃緊張不已。

沒有米，稻禾香今天還做什麼生意？

“米沒了？”紅桔詫異得圓睜美眸，“怎麼可能會沒有米？”

“這就是奇怪的地方，昨夜打烊後，小張有到米倉去清點庫存，他說還剩下一百八十包的米，今天卻全沒了。”王掌櫃一邊擦汗一邊說話。

“這該怎麼辦？好端端的，米怎麼會不見？總不會米自己長腳跑出去了吧？”知秋緊張的看著紅桔，“小姐，怎麼辦？沒有米，怎麼做生意？”

“知秋，別緊張，讓我想一想。”紅桔拍了拍知秋的手，頓了下，然後看向王掌櫃，“掌櫃，請問，廚房裡還剩下多少米？”

“小張說廚房裡的米只能再撐七左右。”

“七？”擰了下柳眉，紅桔思索一會兒，“咱們趕緊跟米商訂米，看他們趕不趕得及在米用完之前送到。”

“這…”王掌櫃的五官皺成一團。

“怎麼了？有什麼不妥的地方嗎？”紅桔偏著頭追問。

“小姐，那米…不是說訂就能訂得到。”王掌櫃言又止。

“我不管，就算訂不到，我也要訂到。”身為稻禾香的老闆，她沒時間猶疑了，得趕緊處理好這件事情。

紅桔轉身回到書房，取出父親留下的本子，裡面記載了配合廠商的聯絡方式，可是她左翻右翻，怎麼也找不到購買稻米的方式。

“咦？為什麼父親沒有記載稻米該在哪裡買？”紅桔知道稻禾香最大的賣點之一，便是那好吃到令人豎起大拇指的稻米，在她接手餐館時，稻米的庫存量還足夠撐兩年有餘，因此她沒有仔細留意。

只是今天稻米不翼而飛，她才赫然發現，購買稻米的方式竟是一個謎團。

“小姐，賣稻米的商家…”紅桔是他從小看到大的，現在她一臉擔憂，王掌櫃好不忍心，卻也不知道應該如何是好。

“王掌櫃，你是不是知道什麼？快說呀！”知秋沉不住氣了，若是不趕快找到賣米的商家，稻禾香七之後就無法開門營業了。