第691章聲入碧雲楓葉秋

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“嘻嘻…”河邊又傳來一片喜悅的笑聲。

楊逸知道她為什麼這般高興，十指不沾陽水，今來為君做羹湯。她正有心學習廚藝呢，雖然，楊家用得著她下廚的可能幾乎為零。

楊逸把洗好的煲架到石頭做的三腳灶上，清娘淘米回來，連聲問道:“楊大哥快說，這魚粥怎麼煮。”

“清娘瞧著，煮魚粥的方法很多，但要想煮得好吃，就要跟我來學了，仔細聽著，煮魚粥呢，第一步不是先放米，記住了。先在熱鍋里加些冷油，把魚先煎一煎。煎的時候放些蔥姜熗一下，出香味為止。然後加水把魚湯煮到發白，然後挑出骨刺。”楊逸一邊說，一邊動手，清娘蹲在一邊，仔細聽著，嘴裡喃喃重複著他的話，很認真，很認真的樣子。

“楊大哥快說，等魚湯熬到發白後呢。接下來是不是要加米煮了？”

“沒錯，加米的時候要注意一點，那就是量，米加多了會變成飯，加的太少，魚粥太稀也會影響口。”

“那加多少為合適呢？”

“這個嘛，就得先學會煮粥才行了，通常米呢是水的十分之一就行了，加鹽文火慢煮。直到把米煮開就行了，最後加些香菇、芹菜、薑絲、胡椒粉等調料攪拌均勻，好了，這樣做出來的魚粥絕對是一等的美味佳餚。”熬魚粥是個慢工細活。粥還沒熬好，聞著濃香四溢的味兒，清娘竟然拿著筷子在旁邊敲起了碗來。這個情景讓楊逸簡直難以相信，眼前這位就是詩書浸潤出來的李清照。他腦海中浮現出來的是那個拿著打狗，唱著蓮花落的黃蓉。

“易安居士。別敲了，再次鄭重提醒您要保持淑女形象，去，到車上把琴拿下來，就著這晚風夕陽，彈一曲《鷗鷺忘機》才是你該做的事。”楊逸一邊把臘架到火上烤，一邊說道。

臘烤著吃，這是他的創舉，很香，只是有點硬。

楊逸以為經自己提醒，清娘會收斂一些，誰知只聽她說道:“不呢，人家餓了，要吃飽了再彈琴。”

“等下打著飽嗝怎麼撫琴？”

“那就不撫了，人家敲碗給你聽。”楊逸聽了幾乎暈倒，事實證明，清娘這丫頭真被他寵壞了，她不但沒有停下筷子，反而敲得更響；而且還振振有詞地說道“人家這也是跟楊大哥學的，楊大哥身為堂堂的翰林大學士，還不是一樣跑去砍桑枝，還有，你還當街拿銀子砸破人家的腦袋，還有還有，你在異香院和人家賭錢，在擷芳樓跟人家打架…”

“停！”楊大官人就象被踩了尾巴的貓兒，大喊著跳了起來，拿著燒火在火堆邊氣沖沖地轉著彎兒。