033.打穀子
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到下午三點多的時候,太陽光不是那麼的強烈了,回家休息的人一會兒又都在孫剛家聚集了,孫媽抱來一個大西瓜切開,大家吃過之後,又出發去田裡割稻穀去了。
出門的時候孫爸他們就將茶水西瓜一併帶了過去,下午時間比較少,大家也就沒怎麼費時間,努力的幹活。
這天的戰果也是相當的輝煌,到天黑下來,十來個人差不多把這幾塊兒田割完,就剩下一點兒,幾個人加班加點在晚上8點之前也全部割完捆好。
孫剛一趟趟的把稻穀全部拉到稻場裡,準備過兩天打稻穀。
幸好孫剛家是當天收割,當天就捆好拉走,如果水稻割完在田裡過夜的話,第二天捆稻子摟鋪的時候,稻穀鋪底下會有蛇在裡面過夜的,而且是毒蛇“土布袋”一不小心就會咬到手,必須及時就醫,不然會很麻煩的。
晚上的飯菜得也是相當豐盛,還是以
食為主,大塊的肥瘦相間的五花
燉著蘿蔔,整條的魚紅燒起來也相當有滋味,雞
燜著蘑菇,也是別有一番風味。整個桌子上幾乎沒有什麼素菜。
勞累了一天,第二天又沒什麼大事要做,大家也就敞開了喝。
孫媽釀的米酒也很受歡,用孫剛的話來說就是,“這酒度數不高,但是喝起來不上頭。”風捲殘雲,酒飽飯足。
“到時候你們誰家割稻穀吱聲啊。”孫媽笑著對他們說道。
大家都呵呵笑著說好,然後又說到時候要把時間商量好,免得撞車。
可是事實上,真等大家割稻穀的時候,幾乎都集中在相同的時間內,也不過前後幾天而已。
在農村裡,這種相互幫忙的方式是普遍和免費的,大家互相幫忙,你幫我割一天稻穀,我幫你栽一天秧,不用額外花錢請人。付出的也就是菜金而已,但這並不算什麼。如果人緣不好,你就是花錢人家也不一定幫你幹。
吃過晚飯後,大家也各自散去,遠點的孫剛就開車一一送回家去。
最忙碌的時候過去了,孫剛他們才來得及沖涼洗澡。
各自忙活了一陣之後,回到果園準備休息的時候,已經快十二點了。
第二天,孫剛家就開始為打稻穀做準備,先把稻場打掃乾淨,把稻穀捆解開,有稻穗的那頭朝裡攤開,鋪上厚厚的一層,擺成一個大圓形。由於稻場的地面經過幾十年的碾壓,早已經堅硬如石。
讓稻穀在稻場裡蒸發一下水分以後,孫剛就開出家裡的手扶拖拉機,後面套上石磙,石磙有一百多斤重,在鋪好的稻穀上碾來碾去,大概要碾上個2―3個小時才能把穀粒從稻穗上碾下來。這活不算太輕鬆,就是手扶拖拉機掛上慢檔,人要扶著拖拉機跟在後面一起慢跑,是個體力活,換做以前孫剛還真吃不消。孫剛記得小時候家家戶戶都是用牛拉石磙來打稻穀,那樣有個麻煩事,就是幹活前不能給牛吃食,就算那樣也難免不了,它會幹著幹著拉或者便便下來,那就膈應人了。
這活還有個特點就是特別髒,灰塵很大,穿著白的衣服,幹完活保準看不出原來的顏
。幸好這還不是打麥子,打麥子雖然也是一樣的髒,但是小麥有像針尖一樣的麥芒,紮在身上是又癢又疼,而且還會紮在衣服上,怎麼洗都洗不掉,穿在身上極其難受。
孫剛扶著拖拉機跟在後面跑,孫爸和孫媽站在旁邊拿著木叉翻起稻草,這樣碾的透徹一點。孫剛家今天打的是養魚那塊兒田種出來的稻穀。這點兒活差不多就得大半天,要想把大田裡的稻穀打出來估計還得一兩天。
碾的差不多後,孫媽回家做飯去了,孫剛和爸爸一起拿著木叉把稻草叉到一邊,這時候稻草上已經幾乎沒什麼穀粒了,碾的是相當乾淨利落。這些稻草留著還有用處的,編個草繩,或者冬天了沒青草,就用這些乾草喂牲口。
這時地上已經鋪上了厚厚的一層穀子,還有一些短碎的稻草杆。
中午吃飯時,孫剛把小灰和小英飛到稻場裡來照看著穀子,上午有人在還好,麻雀不敢靠近,中午這會兒沒人,正是它們下手的好機會。而且村子裡的雞鴨也會找機會來尋摸吃的。吃了也就算了,還拉在裡面,那就不能忍受了。
回家先洗澡才吃飯,不然身上黏糊糊的,覺就有點發癢。吃完飯就
覺體力完全恢復了,反正稻場裡有兩隻老鷹照看著,不用擔心會被鳥雀、家禽糟蹋,所以孫爸孫媽也就沒有頂著太陽去稻場。換著以往必須有人照看,或者採取什麼措施。
太陽逐漸西斜,陽光已經不再灼熱,孫剛意甲三口人休息的足足的,來到稻場準備收到稻穀。在收稻穀以前還有道工序要做,就是揚稻穀。
正好有微風吹過。
孫剛和媽媽把稻穀攏成堆,孫爸站在上風口,用木鍁剷起一鍁稻穀,就往上揚去。這時微風會把穀子裡的稻草杆等雜物吹在旁邊,穀子等重物就落在原地。風太大了就不適合了,不然連穀子一起吹走了。還要掌握好力度,不能揚的太高,不然穀子也會亂飛,揚的太低,就不能把雜物吹走。
孫剛也試了下,東一下西一下的,讓孫爸皺眉不已,最後還是剝奪了他揚穀子的權利。
最後是裝袋,兩畝多共收穫二十多袋糧食,最後一過磅,差不多有一千六百多斤稻穀。這時候孫剛想起一首老歌,卓依婷的豐收年,耳邊彷彿響起了她甜美空靈的歌聲,“手牽著手豐收年,
著
風歡樂天天,百花綻放爭得嬌豔,繽紛
彩幸福年年…”裝袋之後,孫剛就開車拉回家,沒有直接放屋裡,直接背到平房頂上去。新打下來的穀子,水分太大,還要經過幾天的晾曬才能入倉保存。
來回二三趟,孫剛把穀子全部轉移到房頂上,用大的塑料布把裝穀子的袋子蓋好,天快黑了,水快下來了。這幾天每天早上太陽出來的時候,把穀子攤成薄薄的一層,等到晚上太陽快落山的時候,就把穀子攏成一堆,用塑料布蓋上壓好。不然白天晾曬,晚上又遭
水淋,那樣穀子怎麼也蒸發不了水分。
隨後兩天,孫剛全家人把所有的穀子都打下來,收回家裡。孫剛變的悠閒了,整天就是上房頂上翻翻穀子,有兩隻老鷹照看,也不用時時刻刻盯著。村子裡陸陸續續開始了收割大業,孫爸孫媽去村子裡別人家幫忙割稻穀,投之以桃報之以李嘛,人家前幾天幫你了,你也得回敬人家啊,這就是在農村做人生存的簡單道理。
後面忙完幾天,孫爸和孫媽也只是象徵的幫人家幹上一天兩天,久了肯定也不行,別人也會過意不去。
這天孫剛在果園裡轉悠,在坡頂上一個爛草窩裡發現一個雞蛋,上面還帶著血絲。
“難道這批蛋雞開始下蛋了?是個別還是全部?”孫剛疑惑的想到。
孫剛又趕緊在附近找了找,還真發現有幾個地方有雞蛋,雞窩裡還有幾個,看來只是一小部分母雞開窩了(開窩:是母雞開始第一次下蛋。)。孫剛淡定不了了,回家找孫爸孫媽商量解決辦法,這些雞子下蛋老下外面不行啊。不然天天收雞蛋還要在一個個的去找,山坡也不小,叢林那麼多,誰知道它們會下哪啊,這絕不能影響自己悠閒的生活。
“爸,果園的雞子開始下蛋了,”孫剛抱著幾個雞蛋回家,向爸爸問道,“但是它們到處下蛋,我是在坡上草叢裡撿到的。”
“是嗎?這是個麻煩事,”孫爸皺了皺眉頭,散養雞子就有這個弊端。
“那就把它們圈起來,下完蛋再放出來。”孫媽在旁邊給出了一個主意。
“胡扯,肯定不行。”孫爸想都沒想回絕了,有些母雞是早上下蛋,有些是中午才下蛋,總不能都關著不放出來吧。
“這樣吧,雞子下蛋喜歡找隱蔽的地方,你在果園裡隱蔽的地方做幾個草窩,到傍晚直接去窩裡拿蛋,記得剛開始要放上引窩兒。”孫爸想了半天,才拿出主意來。引窩兒:是在雞窩裡放一枚雞蛋或者由蛋殼做成的假蛋,這樣母雞就會認為這是個安全的地方,不去挪窩另找地方了。
“還是爸你的注意好,”孫剛也覺得這個主意不錯,就對爸爸稱讚起來。旁邊的孫媽“哼”的一聲,顯然吃起了老公的醋,孫剛趕緊又安撫好媽媽。
隨後孫爸用幹稻草編了幾十個像樣的草窩,和孫剛一起去果園,把這些草窩“藏”起來,綁在旁邊的草上或者樹上,防止被風吹歪。裡面放上一枚假蛋,孫剛就開始了“守株待兔”孫爸的主意確實不錯,孫剛以後每天都能從每個窩內收穫一個或者幾個不等的雞蛋。再也沒在荒山野地、草叢裡看到有母雞亂下蛋了。
(最近幾章都是定時更新的,胖子的病還沒有徹底好透,燒退了,但是還會咳嗽,不能熬夜。)