第六十二章一個女孩的戰爭二

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按宋大廚的說法，要學廚先得學配菜，這就得用上一年的時間，然後再學改刀，也就是要切上三年的菜，等刀功練好了，然後才開始學習紅案白案等類飲食的烹製。最後宋大廚動地拍著李娟的肩膀說道:“小娟啊…以你這麼好的姿質，這麼聰明的頭腦，我相信，不要二十年你就能成為全國頂尖的大廚。如果你再刻苦一點，努力一點，再加上運道好一點，三十年後，你便成為全大明國第一的廚師也是有可能的，從今往後，光大咱們食神派的任務就給你了。”李娟聽得眼前金光亂閃，差點兒就暈倒在地。

二十年，等二十年以後那黃花菜早涼啦，杜大哥早被那狐狸老闆娘給走了，說不定他們的孩子都可以娶媳婦了。那怎麼來得及。

李娟又花了好大一番口舌，才給宋師傅解釋清楚，她只是想學幾個家常菜而已。宋大廚大吃一驚:以李娟這麼好的姿質怎麼能不學廚呢？

宋大廚勸了李娟半天，見李娟實在是下定了決心，這才可惜地咂咂嘴，選了幾樣簡單又好吃的家常菜教給李娟。

所謂的簡單，那是對於宋大廚來說這幾樣小菜簡直就是易如反掌。可是對於李娟來說，這可就太難了。

李娟不是千金大小姐，絕對不是。

她可以開四石的強弓，也可以用天下間最最難練的芙蓉金針做暗器，她還曾經馴服過全京城子最烈的寶馬，她舞的一手游龍劍法甚至連他的父親――錦衣衛第一高手李洪山都讚不絕口。

李娟不但能武，她也能文。她憑著橫笛演奏曾在大明和平閨秀京城賽區榮獲過第一名的好成績。若是後來傳來消息，說這場比賽其實是為世祖皇帝陛下選秀而設，而又經過了解李娟知道皇上那年已經六十有二，使得李娟主動退出了比賽，否則以李娟的人品才藝，獲得全國總決選前十名也是綽綽有餘。

可是她這樣一個文武雙全的奇女子居然就是不知道怎麼樣才能把眼前這塊給切成片。

在她第七次切到手的時候，宋大廚嘆了口氣，接過她手上的刀，說道:“我還是再教你其它的菜吧，你要再切下去，手指遲早會被切斷的。”宋大廚教的第二道菜叫做水煮活魚。

水煮活魚是川菜系裡的一道名菜，吃起來鮮可口，辣得人回味無窮。做法也比較簡單。

可李娟還是遇到了麻煩。

“宋師傅…這魚、這魚它好可憐哪…咱們真的要殺了它嗎？”

“當然嘍，水煮活魚水煮活魚，這顧名思義當然是活魚活吃嘍，這菜就得用剛剛宰殺的的魚來做這味才能純正鮮哪。”李娟的聲音裡都帶上了哭腔，苦著臉可憐巴巴的望著宋雙河，手裡拿著的菜刀就是不敢往下砍:“宋師傅，這魚…這魚它在看著我呢…”宋雙河哭笑不得:“你要學燒菜，哪有不學會殺魚。你要真的下不了這個狠心，不如就別學燒菜了。”不行，我一定要學會燒菜，我一定要把杜大哥從佟湘玉的手裡給搶回來。

堅定的信念給了李娟無限的勇氣。李娟拿著菜刀邁著堅實的步伐，走到了水缸前撈出了那條魚，把魚放到了案板上。

閉上眼睛，李娟心裡默默地魚說:魚呀魚，你莫怪我心狠。你要怪就怪那個風騷的老闆娘，如果不是她想把杜大哥搶走，我也不會要學燒飯，更不會要殺你了。如果你有靈，就保佑杜大哥吃你能吃得開開心心，讓杜大哥從此忘了老闆娘，我也一定會去廟裡替你祈禱，保佑你下輩子投胎做人。

對魚兒說完話，李娟心一橫，也不敢睜開眼看看魚兒最後一面，就這麼閉著眼運起家傳落英神功的十成功力，以刀為劍，接連使出游龍劍法第十一式力劈華山，第十五式橫掃千軍和第三十一式快劍斬亂麻。舞得滿天都是銀光閃閃，把宋大廚看得眼珠子都突出來了。

刀舞正酣，李娟卻突然停住了手束立一旁，滿天的銀光傾刻間化作了無形，這種突然從極動化為極靜的反差讓看的人幾噴出鮮血。

又過了良久，李娟才緩緩睜開眼睛。

然後她就嚇了一跳。

只見整個廚房似被龍捲風掃過一般，到處都是亂七八糟。鍋也斜了，水缸也碎了，案板更被砍成了十七八段。然而李娟最奇怪的不是這些，李娟最奇怪的是――魚呢？

魚到哪去了？

李娟用渴求答案的目光看向宋大廚，宋大廚縮在牆角，頭上頂著一口鍋一動也不敢動。見李娟看向自己，宋大廚立刻明白過來，努力朝李娟擠出一個笑臉:“你剛才使第一招力劈華山的時候，砍到了案板上，魚兒被受這大力一震，就彈了起來。接著你第二招橫掃千軍，恰好拍在魚身上，把魚拍到窗外河裡去了…”

“那怎麼辦？再去買一條魚來重新做過嗎？”宋大廚嚇了一跳，趕忙說道:“今天集上的魚都賣完了，不如我換一樣菜教你吧。”

“換一樣菜…”李娟沉起來:“比水煮活魚好吃嗎？”

“那是當然那是當然，絕對比水煮活魚要好吃得多。”宋雙河頭點的飛快，生怕李娟非要學做水煮活魚。

“那好吧。”李娟答應得心不甘情不願。

接下來的時間裡，宋大廚使出了渾身的解數，在李娟摔了三十八塊碗，打碎了二十九個碟，費了十二斤油外加原材料無數之後，李娟終於燒出了她這輩子第一盤菜。

李娟拿起筷子，輕輕挾起一點菜，放到嘴裡嚐了嚐――嗯――又香又脆，味道好極了。

李娟對自己有生以來做的第一道菜到十分的滿意，她顧不得自己渾身上下滿身的油煙味，也顧不得漂亮的臉蛋上沾著的黑灰，興沖沖地跑去向杜遠獻寶。

杜遠當時正靠在櫃檯上死皮賴臉地跟老闆娘扯關係、論輩份。

李娟心想:哼，臭狐狸，等杜大哥吃完我這道菜，喜歡上我的廚藝，看你還怎麼惑杜大哥。

於是李娟跑到杜遠身邊，揚著甜甜的笑臉，對杜遠說道:“杜大哥，我剛剛為你燒了你道菜，你嚐嚐看好不好吃。”杜遠大興趣:“嗬，想不到咱們家李娟也會燒菜啦，拿出來我嚐嚐。”李娟這才獻寶似地從身後拿出那盤菜，擺在杜遠的面前。

誰知杜遠一看這菜便面大變，喉結上下一陣翻騰。

李娟卻沒看出來，還不斷地催促道:“杜大哥，你快點嘗一嘗嘛。”杜遠勉強笑笑，伸出筷子挾起一小塊片，剛剛挾到嘴邊卻再也忍耐不住，一下子扔下筷子跑到房口大聲嘔吐起來。

李娟一下子呆住了，過了半天才喃喃地自言自語到:“我做的蒜苗炒臘不會難吃到這個地步吧。”