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26學做咖啡一

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接連幾天下來,不變的事我們的工作內容:接客人,給菜單,倒水;有變化的事客量,一天比一天增多,更多的客人是慕名而來,只為了體驗到“實至名歸”的咖啡、環境和視覺體驗。說到這,我不得不佩服鄭伯伯的想法,用對主題,生意便會蒸蒸上,這就是生意人的頭腦。

“我們除了做這些,還能做什麼?”終於抓住一點空隙得以息了。

“真夠累的。”曾璇一下子癱在椅子上。曾璇會堅持下來,也是出乎我意料的。本想她只是玩玩,嚐嚐鮮,過幾天就會放棄,沒想到做了這麼久,而且沒有半點要走的意思。到底什麼引了她留下來,如此執著地堅持著?

“依依,你一直盯著我幹嘛?臉上有髒東西?”曾璇摸了摸自己臉,不摸還好,一摸還真的髒了。

“是啊,髒了。”我伸手擦掉曾璇臉上的黑點“曾璇,你…”還是不問了。難得死女人這麼努力,我要支持她才對。

“我什麼?你怎麼說話說一半?”曾璇指著我“肯定有貓膩,快說!”

“沒啊,想告訴你,你不再是花瓶了。”不說出個所以然,死女人不會善罷甘休的。不過這句話我是真想對她說的。

“你們兩個沒事嗎?”張鬱傑一張恐龍臉對著我們。

“休息一會都不行嗎?”我沒好氣地回著,這個自大狂,佔著自己做咖啡的高超密技術,老是趾高氣昂的,看著就不

“不是不行。如果你需要休息,請你到裡邊的更衣室休息。在客人面前坐下來是服務員的一大忌,顯得我們的店員沒有素質,我們店的印象會有所打折。”張鬱傑義正言辭地說著店規。

“張鬱傑,你給我適可而止!”曾璇來氣了,她一個大小姐已經忍得夠久了。

“天天說話帶針,是嫉妒我們的美貌和帥氣嗎?”張鬱傑臉越來越不好看了,烏雲密佈,要爆發了。

“曾璇,別說了!”我連忙拉著死女人往更衣室走。

“依依,你幹嘛攔著我?”死女人到了更衣室質問我。

“雖然他說得很不客氣,可是是有理的。你換位思考一下,如果你是客人,你看到服務員在你旁邊坐了下來,你是什麼受?”我頓了頓,繼續說道“我們這樣做,他們對我們店的印象會變差。看不慣張鬱傑,是我們的事,可是如果因為這樣,讓鄭伯伯蒙受損失,就是我們的不對了。總體而言,是我們做錯了。”

“好吧。看在鄭伯伯的份上,不跟那恐龍男一般見識。”

“嗯嗯。曾璇委屈你了。”一個大小姐,卻跟著我在這裡折騰,心裡有點內疚了。說話間,我覺到更衣室外,又有同一道目光彌留。這個項思謙,有完沒完?走到門口,一把拉開門,卻沒有任何人影,怎麼回事?自己的錯覺?

“依依,怎麼啦?”曾璇奇怪地看著我的舉動。

“沒事…我們出去吧。也該換他們過來休息下了。”應該是我的錯覺,甩甩頭,拉過曾璇的手,往外走。

“依依,曾璇,你們去哪了?”老哥一看到我們,拉著我們向外走。

“鄭伯伯來了,叫我們去開會呢。”

“去偷了下懶。”我對著老哥吐吐舌頭。

“鄭伯伯,依依和曾璇來了。”老哥把我們帶到了天的咖啡座。葉翰、項思謙、阿k都在坐著那了。

“好。你們都坐下。”鄭伯伯招呼我們坐下“這一次叫你們過來,是想問問你們做得習慣嗎?”

“鄭伯伯,我們都上手了。這些工作相對比較簡單,我們都會了。”老哥做代表回答了。

“那就好。這幾天的業績非常好,多虧你們了。”鄭伯伯謝一笑“工資方面會據銷售業績適當調整的。”

“我們應該做的。謝謝鄭伯伯了。”老哥恭敬地回答著。

“有沒有想過學做咖啡?”

“學做咖啡?”我對怎麼做咖啡相當有興趣,最重要的是,終於可以不再給菜單和倒水了,真是太好了!

“我要學!我第一個報名了。”

“我也想學!”葉翰表明態度。

“能告訴我原因嗎?”

“想多學幾樣,好好審視自己的能力,看看自己最後到底適合做什麼。”葉翰表情嚴肅,他真的是在努力地融進現代化的氣息中。

“我也要!”項思謙跟著起鬨。

“你呢?原因是…”

“依依要學,我也要學。想在旁邊陪著依依。”項思謙無賴地瞟向我“鄭伯伯,不要告訴我這不算理由?!”

“當然算!說得出來,我都會接受的。”

“我試試吧。”老哥信心欠缺。

“雖然不知道自己真的能勝任不?只有嘗試了,才知道自己適不適合。”

“你們呢?”鄭伯伯看向曾璇和阿k。

“鄭伯伯,我就不學了。”這種苦力活,曾璇是不會興趣的。

“我可以試試嗎?我不能保證自己學得會,我怕費您的時間…”阿k不敢直視鄭伯伯“如果會做咖啡了,工資是不是會更高些?”這才是阿k關心的。阿k的家境真的不好,不過我和曾璇都沒選擇資助她,只因我們都清楚,阿k是想靠自己,靠自己的雙手為家人分憂。

“可以試試的。最重要的是下定決心,有志者事竟成嘛。”鄭伯伯祥和地看著阿k,點頭同意。

“明天開始學,依舊是開工前的半小時。一天半小時,學習一段時間後,能出成品的時候,我來品嚐各位的手藝。”鄭伯伯輕輕一笑“教授者還是張鬱傑,他是一個很出的咖啡師,你們要好好學。”張鬱傑?又是他!算了,他是資深咖啡師,當然也是他教了,我們也只有捱罵的份了。

“老天保佑你們咯。”曾璇在一旁悠哉地說了一句。

“怎麼回事?”鄭伯伯對我們眾人的反應,完全不解。

“沒事。只是大家都有點累了。”老哥連忙解圍。雖然張鬱傑嘴不饒人,但出發點還是好的。不好背後傷人,嚼他舌

“既然累了,先回去吧。”鄭伯伯真的是好人一個,太喜歡他了。