為什麼說加拿大是楓葉之邦?

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加拿大人喜愛楓樹，他們不僅把楓葉的圖案綴上國旗，而且在書刊、用具以及商品上也常有楓葉的標誌。楓葉己成為加拿大的象徵，因而人們稱加拿大為“楓葉之邦”。在加拿大的東南部，滿山遍野都生長著楓樹。金秋時節，映入人們眼簾的是無邊無際紅彤彤的楓林。金的陽光從楓葉的縫隙間瀉下，構成一幅幅絢麗多彩的圖畫。加拿大的楓樹主要是糖楓，楓葉汁含糖量較高，可以製糖，是孩子們喜愛的食品。在一些農場里人們至今仍保留著古老的取汁製糖的工具。每年三四月間，是收穫楓葉汁的季節，人們舉行盛大的聚會來慶祝"楓樹節"，併為遊客表演古老的製糖方法。