第十六章市場調查上

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有學校的地方就有小販，十八中後巷更是向來屬於小販的必爭之地。

在秦風的記憶中，十八中後巷最熱鬧的時候，這條頂多就200米長的巷子裡，曾經同時出現過差不多10來個路邊攤，其中光是賣油炸串串的，就有4家。而最終在這場你死我活的鬥爭中存活下來的，唯有一個將攤子擺在巷子中央的大媽。

秦風前世在十八中讀了三年初中外加三年高中，無論夏秋冬，但凡從十八中後巷路過，都會見到那大媽笑盈盈地在招呼客人。

她的攤子生意很好，好到爆，連秦風本人，也是這個攤子的粉絲。

在小的時候，秦風甚至許下過一個很沒出息的願望——有朝一，一定要來吃串串吃到撐。

然則遺憾的卻是，在秦風有能力吃吃烤串吃到撐之前，這一大片地區，就隨著開發商、政府和住民三方扯皮完畢，而淪為了東甌市最後一處被拆遷的舊房集中區。

在那之後，秦風便再也沒遇到像那位烤串大媽那麼值得懷念的攤子了。

幸好，秦風又重生了一次。

早上10點50，臨近放學，秦風來到了烤串大媽的攤子前。

烤串大媽顯然是對秦風很眼，見到秦風就問:“你今天沒去上學啊？怎麼都不穿校服？”秦風很光地回答道:“沒考上高中，輟學了。”

“這樣啊。”烤串大媽很有些訝異，在她看來，像秦風這種長相的都應該屬於好孩子，而好孩子是絕對沒理由輟學的，她搖了搖頭，略顯惋惜道“沒辦法，讀書這種事，真的是命啊，有些孩子我都沒看他怎麼學，隨便考也能考上，有的孩子就是每天花比別人多一倍的時間，成績還是上不去。”

“主要看腦子。”秦風笑著自**。

“也不能這麼說…”烤串大媽很會做人，寬秦風道“我看你也機靈的。”秦風沒接著答話，而是默默地拿起幾串烤串，遞給了大媽。

大媽接過一把串串，低頭烹炸起來，秦風則趁著這點時間，細細地觀察起了這個攤子的細節。

烤串大媽的推車，就是那種最原始的推車，推車的桌面很大，所有的食材全都擁擠地擺在上面，裝食材的道具，也是五花八門，塑料籃子、鐵盤乃至大碗，什麼都有。車子下面沒有什麼遮擋，煤氣罐就靠幾個木頭架在中間，顯得很不安全，煤氣灶也是擺在車面上，開火的時候，總會讓秦風擔心火太大會把邊上別的食材也同時烤了。

“這車子，太不靠譜…”秦風拿出筆記本，當著大媽的面寫下幾個字。

大媽隨意地抬頭一看，見秦風行為怪異，不由問道:“小夥子，你寫什麼呢？”秦風想都不想就誠實地回答道:“做功課。”大媽笑道:“不讀書了還有什麼功課？”秦風呵呵一笑，沒回答。

幾串年糕、豆腐乾很快炸好，大媽拿起刷子，往串串上刷了兩下醬料，就遞給了秦風。

秦風接過來吃了一口，卻發現這味道沒自己想象中那麼好吃了，不笑了笑。果然得不到的東西才是最好的，如果不是因為這條巷子後來拆遷了，自己多年吃不到這裡的烤串，或許就不會那麼懷念這裡的串串的味道了吧。

秦風把本子回到口袋裡，提著裝串串的塑料袋，站在攤子前沒走，不緊不慢地把東西吃完，吃完後也不忙著講文明，隨手把袋子往裡邊一扔，抬手擦擦嘴，又拿起了幾串稍微貴點的葷菜，遞給了大媽，一邊假裝隨意地問道:“阿姨，我看你整天都在這裡，你一天能賣出去多少串啊？”大媽也是個明人，笑嘻嘻地裝傻道:“誰還算這個數啊，反正每天不虧本就行，就是掙個吃飯的錢。”