第九十六章及第粥

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鍾老闆終是放不下與他共患難過的夥計，咬咬牙給蘇妙讓了一百兩銀子，並將廚房的人和店裡的夥計全部集齊，一一向蘇妙介紹了每個人的職務和特長，話語中不乏誇張的讚美之詞，無非是想幫他們在蘇妙面前留個深刻的印象，好受重用。鴿子樓的人對鍾老闆終於將鴿子樓賣出去既不捨又心痛，在這樣的情況下鍾老闆還記掛著幫他們安排後的生計，一個個動得甚至紅了眼眶。

蘇妙覺得鍾老闆是個不錯的人，對鴿子樓的地段價格還算滿意，也就痛快地決定下來，當場與鍾老闆簽訂契約，快地付了款。

鍾老闆的行李差不多都收拾完了，答應當天就搬離。蘇妙因為決定要翻新鴿子樓，先散了鴿子樓的人，讓他們留下住址，等酒樓重新開張時再通知他們回來。鍾老闆很怕自己走後她反悔，蘇妙連續承諾了好幾次一定會接收他的老員工，他才放下心來。

契約簽訂好之後，確認無誤，鍾老闆跟蘇妙一起去衙門備了案。也不知是不是秦安省被朝廷整治了的緣故，如今的豐州衙門辦事效率極高，付了手續費，蘇妙當天就拿到了變更後的房地契，上面清楚地寫著蘇妙的大名。雖然因為她是女子，要比男子多花一筆手續費，不過酒樓過戶成她的名字，拿到房地契的那一刻她還是很開心。

“這麼高興？”回味望著她雖然竭力壓抑卻仍在歡喜上翹的眉梢，忍俊不，問。

“嗯！”蘇妙看了他一眼，認真點點頭。

回味見她竟然一本正經地承認了，忍不住笑出聲來。

回到鴿子樓時，鍾老闆的兒子已經將東西收拾好裝車了，他們在豐州有房子，樓裡並沒有太多行李。

鍾老闆負手立在鴿子樓前，此時已經是黃昏，殘陽如血，他滿眼惆悵地望著掛在門上的燙金招牌，良久，輕嘆了口氣。

“鍾老闆，要不，把招牌拿下來帶回去吧？”蘇妙含笑說。

“這鴿子樓已經過給姑娘了，招牌按理也是姑娘的，若姑娘不想要，隨便處置便是了。”鍾老闆是個很遵守規矩的人，通常酒樓出兌都會帶上招牌，除非牌匾有什麼特殊含義，那也需要提前說明。更何況灰溜溜被擠走的鐘老闆，看見這塊匾額時想必內心很複雜。

“我不會繼續留用這塊匾，丟了又太可惜，還不如鍾老闆摘了帶走。這塊匾是鍾老闆努力了許多年的見證，不管期間發生了好的還是不好的，總之是見證了鍾老闆過去那些數不清的子，對個人來說應該算得上意義重大吧。”蘇妙望著鍾老闆詫然的臉，笑說，“把匾帶回去，說不定哪一天這塊匾又會掛在鍾老闆的酒樓上呢。”鍾老闆怔怔地望著她，良久，亦微笑起來:“姑娘說的是，這塊匾陪了我整整三十年，雖然鴿子樓從曾經的賓客滿座變成了如今的慘淡冷清，即使如此，真要丟下心裡還是會捨不得。這塊匾我帶走了，多謝姑娘。”蘇妙莞爾一笑。

鍾老闆吩咐兒子架梯子將鴿子樓的牌匾摘下來，鴿子樓已經正式閉店，原來的夥計也都收拾好東西跟著鍾老闆一起離開，臨走前鍾老闆對蘇妙說:“我也沒有什麼能夠幫助姑娘的話，雖然佟四少擠垮了鴿子樓，但歸結底是我的手藝比不上人家，輸得慘我也認了。聽萬老闆說姑娘的手藝比一品樓的廚長毫不遜，我就在這裡祝姑娘後財源廣進，生意興隆。”他笑著拱了拱手。