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第三章

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聽到櫃檯的電話響起,沈家健在三響之前立刻就接了起來。

“您好,這裡是小意大利餐廳,敝姓沈,很高興為您服務。”他已經接受過站櫃檯時接聽電話的應答教學步驟,韓芳語昨天盯著他接聽電話很多次,最後點點頭認可了他的實習成果。

不可否認,沈家健覺得非常的開心,這還是他第一次獲得“韓前輩”的正面評價,昨天晚上甚至睡得特別的香甜。

“是的,十五號中午還有位置可以預定,請問您要預定幾個人用餐?”沈家健將預約客席表翻到十五號的那一頁,和客人再次確定時間及人數,以及聯絡電話後,用愉悅輕快的笑聲向客人道別。

客人也對他說道:“那就週六中午見羅!bye!bye!”掛了電話之後,沈家健突然覺得有哪裡不太對勁的樣子,再次看了看十五號的預約客席表後,琢磨了好一會兒才發現:“啊咧,十五號是星期吧!”剛剛客人訂位時一直都是以期跟他溝通的,最後怎麼冒出一句週六見?

應該要打電話跟對方確認一下才行。

偏偏這時候又有電話進來,一連接了幾通預約電話之後,上午十一點的營業時間開始了,陸陸續續有客人進店,沈家健便忘了方才那位需要再進行確認的預約電話。

外場服務生的實習工作繁雜無比,每天都有很多事情要記在腦袋裡,沈家健之前在廚房裡就已經大錯小錯不斷了,換上服務生的制服在客人面前服務更是狀況一堆,幸好他生得俊俏人,都已經二十七歲了,做錯事之後就摸頭傻笑著,在客人面前賣萌,客人還會反過來安他呢!

沈家健悉完服務生的工作之後,接下來還要學習成本管理方面的知識,還有管理員工的技巧之類的管理階層的工作,這些事情洪老闆一開始就說了他沒有時間幫忙,他只能提供地方讓他進行小學徒特訓而已,所以沈家健得向自己開店的親戚們請教,預計在這裡受訓一個月左右就會離開。

沈家健努力了許多天,終於獲得韓芳語的認可後,覺得小學徒的生活不像一開始那樣難以忍受了。他就像一個急著想要得到大人稱讚的小朋友,不管做了什麼都要朝她那邊看一下,見韓芳語點點頭才開心地繼續工作。

韓芳語有些受不了他的舉動,她又不是什麼大魔王,好像他的一舉一動都要經過她的同意才行,要是她不在的話,他是不是什麼事情也做不了了?

可是教導他是她的職責,她也就默默忍受了他的眼神徵詢舉動。

跟之前在廚房裡洗盤子的時候比起來,現在的沈家健已經好相處多了,教他的時候不會再出一副不屑的神情,遇到不懂的事情也不會故意裝懂,會不會或是記不記得他都會清楚地告知。韓芳語是有些驚訝他的轉變,原本他們之間的氣氛是有些劍拔弩張的,最近幾天卻緩和了下來。

是從什麼時候開始轉變的,一開始韓芳語並沒有察覺,也不明白他為什麼突然變得這樣認真學習,這天下午兩點半員工的午休時間開始後,她聽見了這樣的對話,突然就明白了。

“沈哥,聽說你最近很乖哊!”蔡如意特意送上一杯冷飲,像是在獎勵他似的,朝他溫柔地笑著。

雖然是餐廳提供的員工午餐,但是由美女親手奉上的覺就是不一樣啊!沈家健結果飲料後笑道:“我有很乖嗎?你聽誰說的?”

“外場那些同事啊,他們說你現在就算被罵也不會亂髮脾氣了。”蔡如意,他一個“贊”的手勢。

沈家健笑得開心極了:“嘿嘿,我要是認真起來的話可不是蓋的,再難的事情一下子就能學起來的。”

“呵呵。”蔡如意和他聊起自己剛進來受訓時的情景,以往覺得難熬到不行的回憶,現在想起來都能當笑話講了。

兩人肩並著肩坐在長板椅上開心地聊著,漸漸地就有其他的員工加入他們的話題,聊到自己以前還是菜鳥時的趣事。

其中好幾個新人都是韓芳語調教出來的,話題難免就提到了她,大家對韓芳語的印象都是一開始有點兇,悉之後才會發現她其實是個心軟的好人,每次有事要臨時調班,或是想要請假找人代班,找韓芳語準沒錯,她幾乎是有求必應。

他們店裡是必須輪早晚班的,同事們經常有調班的需求,尤其另一半若是正常朝九晚五的工作,約會時間只會排在晚上,所以韓芳語最常被同事們拜託代他們的晚班,聽說她最高紀錄是連續上了半個月的全天班呢!

後來是洪老闆站出來要大家別太過分,同事們才漸漸減少一碰到要代班的事就找韓芳語的惡習,再怎麼說同事之間也該互相cover一下,總是把夜班推到韓芳語身上,那怎麼行呢?

“小語。”蔡如意一看見韓芳語走進廚房就熱情地朝她招手,想把她拉過來和大家一起聊天。小語這個人有些孤僻,如果不主動一點的話,只會被她表面的那層冷淡神情給嚇唬住,事實上她是個很照顧人的前輩。

韓芳語剛剛在外面就聽見沈家健的笑聲了,進來後發現大家圍著沈家健和蔡如意兩個人聊天,他們是被眾人包圍住的焦點,畫面就如同天造地設的一對璧人似的…突然有種奇怪的受湧上心頭。

她也不知道該怎麼形容這股覺,尤其在發現沈家健會變乖其實是受到蔡如意的影響後,覺原本應該屬於自己的功勞,突然間被蔡如意給搶走了一樣。

沈家健在她面前總是一副玩世不恭的痞樣,最近慢慢變得乖巧了一些,她還以為是自己的諄諄教悔讓他變乖了,沒想到本就不是她的功勞…瞧他在如意麵前笑開懷的樣子,很明顯他的改變應該是為了如意吧。

如意已經有要好的親密男友了,這件事店裡的員工都知道。不過就算她已經名花有主了,想要追求她的同事和客人還是一窩蜂的前仆後繼,沈家健的喜歡只是讓如意的豐功偉績又再添一筆紀錄而已。

她和如意同年,只比如意大三個多月,但是光看外表的話,如意比她活潑許多,不僅長相甜美,態度又是那樣的溫婉可人,容易招惹異喜歡也是意料之中的事。反觀她,不說話的時候總是一臉陰沉模樣,一旦開口又多半就是教訓人的口氣,不招人喜歡也是理所當然。

餐廳裡那些男同事對她的覺一向都是尊敬比較多,很少有涉及男女私情的覺,大概她真的太過強勢了,無法讓他們產生疼愛的覺吧。

無妨,這種事情習慣了就好,反正戀愛對她來說是有些奢侈的行為,現在的她可沒有多餘的時間可以耗在男人的身上,如果有空閒時間的話,還是拿來補眠比較實在。

韓芳語斂下心口處那股陌生的不悅,微笑著搖搖頭拒絕了蔡如意的邀請,端了飯之後走到她習慣坐的那個角落位置,安靜地吃著餐廳供應的員工午餐。

午休時間非常的寶貴,吃完飯她還想趴著稍微瞇一下。這幾天都在替朋友代班便利商店的大夜班工作,雖然只是負責結賬就好,擦貨架掃地那些工作他都拜託別的同事做了,但在餐廳工作了一天後,晚上還要熬夜強撐著神在便利商店站班,她就算是鐵打的身子也會受不了的。

幸好最近幾天她都是排下午一點的晚班,她的熬夜代班周只要不碰到早班的話,還是有幾個小時的睡眠時間。萬一不幸排早上九點的早班,來回的車程時間一扣掉,再加上洗澡、洗衣服,幾乎就沒什麼時間可以補眠了。

話說小石請一個月的假是為了回去照顧生病的。不想丟掉這個做了好久的夜班工作,又無法請那麼長的假,小石只好找幾個朋友一起分掉他這個月的班表。其實店長並不贊成讓女孩子一個人站夜班,可是小石實在是找不到足夠的人手幫忙,最後店長只好勉為其難地應允讓韓芳語來充數。

幸好那間店夜裡生意算是熱絡的,警察也會定時前來巡邏,一連幾天下來都順順利利的,沒有發生任何問題。

沈家健見韓芳語徑自走到角落去坐下來用餐,忍不住輕哼了一聲:“她一直都這麼孤僻、難相處嗎?”他問得很小聲,不過坐在他周遭的同事都聽到了,大家尷尬地望著彼此,不過同事都維護韓芳語的,並沒有接著沈家健的話批評下去。

“沈哥,小語最近看起來很累的樣子,你不要再故意惹惱她了好不好?”

“你放心,我不是已經變乖了嘛!”沈家健這些天也發現了,只要他的態度好好的,韓芳語並不會故意找他的碴。知道他不太喜歡抄筆記,字又潦草,她甚至找出以前自己整理的工作注意事項印了一份給他參考耶!