第三十章飄香谷大酒店

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這棟大樓一共五層，每層大約有一千多平方米。按飄香谷的標準，每張四人餐桌可佔四平米，這樣一層就能放二百多張餐桌，每桌兩人到四人，每層就能容納四百到八百人同時就餐。

大樓一共五層，就可以容納兩千人到四千人同時就餐。

這時電話裡聲音已經變成了無奈:“大哥，你到底租不租啊？”王一龍開口說到:“如果我想租下整棟樓，最便宜要多少錢？”電話裡先是傳來一個打嗝的聲音，好像是被什麼東西噎住了。然後又用結結巴巴的語氣說到:“大，大哥，你，你不是開玩笑吧？大，大哥，你怎麼聯繫？大，大哥，咱們面談好不好？”一個小時之後，王一龍跟服裝大樓的僱主商定了初步的租房合同。

按每平米每年三百元確定房租，整棟大樓年租金15o萬元。

但是，王一龍手頭沒有這麼多現金，因此第一年的房租先讓王一龍賒欠下，等賺到錢後再補房租，一年為限。逾期不房租，以商品貨物或其它非貨幣資產抵價。

合同一式兩份，自簽訂之起生效。

對大樓房東來說，舊街區競爭力遠不如從前，現在房子能租出去就不錯了。儘管給王一龍的租金很低，但大樓的房東依然很滿意這個結果。

最後，大樓房東拍拍王一龍的肩膀，彷彿賺了很大的便宜，皮笑不笑的說到:“小夥子，祝你生意興隆，財源廣進。”王一龍笑著說到:“謝謝。”房東又好奇的問了一句:“小夥子，你租下這麼大塊地方，到底要做什麼生意？”

“開飯店！”

“哦！”房東微微一怔，然後又皮笑不笑的咧開嘴，一邊笑一邊點著頭，向遠處走去。

聽到這裡，幾個員工的神情都變得凝重起來。

王一龍接著說到:“大家說，我們的生意好不好？”

“當然好了。”

“那大家再說說，我們的生意好，最直觀的體現在哪裡？”

“來咱們飯館吃飯的人，能排上一公里的隊。”

“好，問題就在這裡。我想請問各位，假如你有一個很喜歡吃的東西，但是必須排隊才能買得到，而且至少要排隊一個小時、有時甚至兩個小時、三個小時，請問各位，你們還能保持很好的耐和食慾，去吃這個東西嗎？”

“我相信，即使你們有一次保持了耐心，有兩次保持了耐心，有三次保持了耐心，如果你想天天吃，你能保持天天都有排隊一個小時的耐心嗎？即使你有這個耐心，那麼，你有這個時間嗎？”幾個員工聽到這裡，不自由主的點了點頭。

王一龍繼續說到:“如果我們就這樣一直讓客人排隊等下去，那麼像今天這樣的火爆生意的景象，是一定不會長久下去的，終究有一天，我們的客人會失去耐心，而放棄我們。”

“老闆，那我們租一個大點的地方吧？”陶茹說到。

王一龍笑著，扭過頭看著程雪菲，說到:“妹子，你的意見呢？”程雪菲面頰稍稍一紅，細聲說到:“哥，我聽你的。”王一龍說到:“現在我向大家講述一下我的計劃。”王一龍用手指了指門外，接著說到:“城隍廟廣場東南角，以前的服裝鞋貿大樓，我剛剛租下了。”幾個員工張大了嘴，誰也想象不到，王一龍的膽氣這麼大，居然把一棟樓租了下來。這個二十歲不到的小老闆，乾的都是讓人瞠目結舌的事情。

“樓上樓下一共五層，我算了一下，大約能容納兩千人到四千人同時就餐。”

“老，老闆，你的意思，是要把飄香谷搬過去？”陶茹的語氣有點結巴。

王一龍點點頭，說到:“對，我的意思就是把飄香谷搬過去，名字已經在工商局註冊了，就叫“飄香谷大酒店””停了一下，王一龍又說到:“雖然叫大酒店，可是咱們還是主要供應中式快餐，至於酒嘛，以後再說。”幾個員工互相張著嘴看了看，陶茹又問到:“老闆，那是不是還得僱傭更多的服務員啊？”王一龍點點頭:“我正好要待你們服務員的事情，飄香谷大酒店成立以後，我是總經理，雪菲是主管餐飲配料的副總經理。”說到這裡，王一龍轉過頭看了看程雪菲，用目光徵求了一下程雪菲的意見。

程雪菲雙目含笑的看著王一龍，微微點了點頭。

王一龍接著說到:“陶茹，我任命你為大堂經理，新招聘的服務員都歸你管，你要處理好大堂裡的一切事務。”陶茹還沒反應過來，愣了一會兒，才趕緊回答:“知，知道了老闆，我一定好好幹。”

“姚薇，我任命你為財務主管，你要負責核算每天、每週、每月的營業額、收入、成本和利潤，並且對所有的現金、財務票據進行妥善保管。”姚微是個心思比較細微的女孩，格也有點內向，聽到王一龍的任命，只是重重的點了點頭。

“楊妮，我任命你為酒店服務經理，你要對酒店的所有服務員進行禮儀、優質服務方面的培訓，定期檢查並考核她們的禮儀服務的水平，不斷的改進酒店服務方面的不足。”一下子成了什麼什麼經理，楊妮一時還接受不了，只是張著嘴“喏喏喏”的點頭答應著。

這三個人，陶茹能說會道，腦子反應快，遇事情能隨機應變，絕對是做大堂經理的料。姚薇心思慎密，手裡過的錢，一分不差的都能記在心裡，也絕對是個搞財務的料。而楊妮普通話說的特別標準，對待客人彬彬有禮，禮貌用語說得跟順口溜似的，搞禮儀和優質服務，也肯定錯不了。

任命完這三個女孩兒，王一龍開始看向三個男孩兒。

“馮明，我任命你為後堂總管，你負責管理好制餐機，教會新員工如何正確、快、高效的使用制餐機。並且定時檢查制餐機中的配料情況，如果供料不足，要及時加料。”

“邵凱，我任命你為採購總管，你負責對外聯絡，時刻要摸清縣城各種主食和配料的進貨價，儘量以合理的價格進貨買料。保持酒店各種配料的持續供應，千萬不能斷貨。”

“趙強，我任命你為保安經理，你負責整個酒店的安全保衛工作，管理好新招聘的保安人員。並且協助大堂經理陶茹，處理好酒店內的一切安全事務。及時處理糾紛，對有問題的客人、或酒後鬧事、無理取鬧的客人，要採取適當的管制措施，必要時報警。總之，要維護酒店的良好秩序，保證我們的客人有一個安全的就餐環境。”三個男孩兒都重重的點了點頭。

這三個人，馮明有典型的書生氣，業餘時間喜歡鑽研一些家用電器，讓他來管理制餐機再合適不過；邵凱伶牙利齒，於算計，平時買東西，再便宜的東西也要跟人討價還價，是對外採購的不二人選；而趙強五大三，是標準的肌猛男，來飄香谷之前，就是城隍廟附近有名的打架王，好幾個黑社會的頭頭，都想拉趙強入夥，但趙強生善良，雖然平時靠拳頭說話，但從來不欺負弱者，讓他來負責保安，絕對是人盡其才。

六個員工這時心裡都充滿了難言的，他們都是農村來的窮孩子，沒錢沒學歷沒背景沒靠山，在城裡打一份工，餬口度，飢一頓飽一頓，時不時還被有錢人欺負一下。

但是現在，自己竟然也變成什麼什麼主管，什麼什麼經理了，幾個孩子都有點不敢相信這個事實，他們的心裡，都憋著一鼓勁兒，那就是一定要好好幹，豁出命也不能辜負老闆的期望。

任命完畢，王一龍眼裡含著憧憬，掃視了一下眾人，最後目光落在程雪菲臉上，那眼神告訴程雪菲:妹子，咱們一定能把飄香谷開到地球上每一座城市。

自王一龍租下服裝鞋貿大樓之後，只有二十平米的飄香谷小飯館，又在人滿為患的重壓下苦苦支撐了七天，然後就徹底退出了歷史舞臺。

七天後，飄香谷正式搬進了附近的服裝鞋貿大樓，曾經紅極一時的服裝鞋貿大樓從此消失，正式更名為“飄香谷大酒店”裝璜公司的人開車送來了酒店大門口的巨型牌匾，上面用剛勁有力的楷書寫著“飄香谷大酒店”六個燙金大字，古古香，韻味十足。

這一次王一龍下了血本，請來專業的禮儀慶典公司的人主持開業典禮。

放了鞭炮和煙花，主持人口語連珠的說了一大堆賀詞，然後又是演藝公司的演員在門前搭建的簡易舞臺上表演了一通勁歌熱舞。

王一龍、原碼、陳一凡、葉一釗、程雪菲五個人站在門口，賓送客，曾經在新世紀大酒店跟王一龍一起打工的眾多工友們，都紛紛前來祝賀，其中有一部人乾脆辭去了新世紀大酒店的工作，跳槽到飄香谷大酒店來打工，對此王一龍來者不拒，一律歡。

加之新招聘的一批服務員和廚房工，飄香谷的隊伍一下子壯大很多，達到了一百多人。這一百多個人分別被安排在陶茹、姚薇、楊妮、趙強、邵凱、馮明手底下工作。

原來的飄香谷小飯館的門前，貼了一張告示:告眾位喜愛飄香谷的新老賓客，為緩解經營壓力，同時為客人提供舒適方便的就餐環境，現飄香谷正式搬遷至城隍廟廣場東南角的服裝鞋貿大樓，繼續為新老客戶提供香濃可口的中式特快餐，歡新老客戶前來惠顧。

本來還有好多人習慣的繼續在小飯館門前排隊等候買飯，看到這張告示，紛紛三五成群的湧向服裝鞋貿大樓，也就是現在的飄香谷大酒店。