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第496章叫出來給看看

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誰知豆兒真隨便的點了幾樣小菜,有些鬱悶,等服務員過來,我直接翻到菜單後面,把最貴的幾十個菜,全點了一遍,還開了兩瓶好酒。

途中豆兒一個勁兒說別點太多,吃不完費,我笑著表示沒事,會有人付賬的。豆兒有些疑惑,一旁的服務員倒很高興,記好菜單就興奮的跑去廚房。點完菜,豆兒疑惑的問我,誰會付賬。我沒有說,高深莫測的表示,等會就知道了。

或許點的菜多,廚房優先照顧,上菜的速度還很快。我招呼豆兒吃,她起初還注意形象,細嚼慢嚥,吃到後面,狼虎嚥,完全不顧形象。

看來是真餓了,擔心她噎著,不停給她倒酒,招呼她慢點吃。吃到空閒,她還勸我吃,我笑著點頭,陪著她喝一杯。不管怎樣。

看著她的臉慢慢紅潤,有了點氣,還是很開心。確實點太多菜,桌子都放不下,前面是吃一點就撤,後面是吃都沒吃就撤掉。

儘管豆兒餓極了,依舊滿桌子還沒動的菜。半個多小時過去,豆兒靠在椅子上,著小腹道:“不行了,吃不下了。”

“還有鍋大菜沒上呢。”我忍不住笑了下。

“什麼大菜?趕緊讓廚房別做了,費錢。”豆兒打著飽嗝說,不知是不是被我看到更狼狽的模樣,她也不再掩飾。

“沒事,有人付賬。”我笑說。

“誰?飯沒開始吃就說有人付賬,都吃完了也不見人來。”豆兒轉頭四顧。

“他一直在這兒呢。”我說。

“哪兒呢?”豆兒不信的問。

“等會就會現身。”我高深莫測說。接著幫豆兒倒酒道:“菜不吃沒關係,酒可不能剩下,來,乾一杯。”

“裝神鬼。”豆兒臉上終於出絲笑意。很快,一個服務員用菜盤託著個酒罈走到桌前,後面跟著的服務員端下酒罈介紹道:“最後一道,佛跳牆上來了!”隨著服務員的介紹,壇口揭開,荷葉微微掀開,瞬間酒香四溢,直入心脾。不讓人胃口大開,食慾大漲。連豆兒也來了神,坐直身體讚歎道:“好香。”

“當然,這可是出名的好湯,來嚐嚐。”我幫著盛了一碗,遞過去,看著豆兒開心的接過去,難得有機會,我也不客氣的盛了碗。別看這一小鍋,可近千元,平常還真捨不得點。

湯濃褐,看起來有點油,喝起來卻厚而不膩,酒香與各種料香在口中混合,香飄四座,食材爛而不腐,嚥下後口味無窮。

“看來那句壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來還真沒亂說。”喝下一口,忍不住嘆道。

“什麼意思?”豆兒邊喝邊疑惑的問。

“沒事,快喝湯。”我笑說。吃了太多東西,喝下兩碗,豆兒擺手不行了。我笑了笑,沒有強求,總算吃飽喝足,休息了幾分鐘,回頭叫道:“服務員,結賬!”

“你不是說有人請客嗎?”豆兒訝異問。

“是啊!”我笑說。

豆兒急的還想說什麼,不過很快服務員滿臉笑意的過來,把賬單遞給我道:“您好先生,一共7976,打折只算您7888。”

“啊…都吃了些什麼,怎麼這麼貴?”我故作訝異。服務員愣了下,拿起菜單報價說:“先生,您點了一瓶波爾多紅酒,一瓶法國香檳,一共2156。”我點頭,沒有說什麼。

服務員接著念道:“菜的方面,一共點了五個小菜,三十八個大菜,特別是這壇佛跳牆,是我們店的招牌菜,998元。”

“什麼?就這壇黑不溜秋的東西也要998,你訛人啊!”我不滿道。不但桌邊的服務員愣住,連對面的豆兒一時也愣住,不知我怎麼了。服務員很快反應過來,解釋說:“先生,您可不能這麼說,附近都知道,我們店的佛跳牆最正宗,都是貨真價實…”

“什麼正宗?什麼貨真價實?那你跟我說說,正宗的佛跳牆,吃著什麼味?”我出聲打算。

“這…”服務員唯唯諾諾,半天說不出來“佛跳牆是華東的特菜,傳到這兒還有正宗?蒙人啊?”我故意越加不滿,服務員還想說,我打斷道:“我告訴你,你這是欺騙消費者,我可以打電話向工商局投訴。去,把你們經理叫來。”鬧了這麼久,自然引起不少人注意。

見我完全不理會,服務員沒轍,為難的看向櫃檯不遠處,那個打著領帶的矮胖男子。矮胖男子只能走過來,接過服務員的菜單看了下,示意服務員下去,笑著道:“先生,請問吃的還滿意嗎?”

“當然不滿意,都做的些什麼,味道全不對。你看這桌上的菜,好多動都沒動,本沒法吃。”我示意滿桌吃不完的菜說。

“呃,不知先生你具體說的那一道菜?”矮胖男子或許已經察覺到我是故意找茬,可現在又無奈。

“好,就說這佛跳牆。”我指著桌上說。

“我們店佛跳牆的煨器,是用的紹興酒罈,壇中有紹興名酒與料調合,而且每一種原料都是心挑選。

煨佛跳牆講究儲香保味,料裝壇後用荷葉密封壇口,然後加蓋。火種更是嚴格用的質純無煙的炭火,旺火燒沸後用微火煨了六個小時。這佛跳牆,我們店每天也只固定備十五份,來晚了,想吃都沒有了。”矮胖男子自豪似的介紹,也不知他是在自豪店裡的佛跳牆,還是自豪瞭解其中的工藝。

“哪兒有你說的那麼好。”說著我用勺子舀了點湯,倒嘴了抿了口,又裝著難吃般全吐回壇中,不滿道:“不信你嚐嚐,這都什麼味兒?想吃死人啊!”我的舉動不但讓經理臉上難看,豆兒也傻傻的不知該如何是好,我的舉動引附近不少目光,似乎都想看熱鬧,等了幾秒,見經理不動,我繼續邀請:“嘗啊…你自己試試,看我說的對不對。”

“你是存心找茬吧?”矮胖經理再也忍不住,輕聲道。聽到這話,豆兒似乎才反應過來,瞪大著眼睛,疑惑的望著我。

“說什麼呢,我可是在跟你講道理,你們店做出的東西沒法吃,騙錢不成,還想誣陷人啊!”我自然不會承認。

“行,行,有事我們後面去說,好不好?”矮胖經理說著話,示意門口的年輕服務員,服務員招呼保安,一起進來。

“誰跟你去後面。”我不屑道。

“你打擾到我們店裡客人用餐了。”幾人過來後,矮胖經理就要動手來扶我。

“幹什麼?辯不過理,要動啊!”我將桌上的一個碗撥到地上。一聲脆響,瓷碗摔的粉碎,引來餐廳所有人的矚目,不少看熱鬧的人議論起來“你在這樣,我可要報警了。”這麼多人看著,矮胖經理收回手,威脅似的說。

“你報啊…我也打工商局,衛生部門,讓他們來查查,你這店裡是不是有那麼幹淨。不只是菜,依我看,這酒也肯定有問題吧!”我掏出電話,有恃無恐道。

現在經常喝酒,也特地瞭解過,國內市場上的名酒,一半都是假的,進口名酒更是高達70%到80%。

而酒樓,夜場這類消費多,消費高,又缺少監管的場所,更是假酒的暢銷溫。真酒與假酒,就像剛才的佛跳牆一樣。

除非經常喝,或是叫來品酒師,不然沒幾個人能說出來,真的名酒喝著是什麼味兒。桌上也故意點了兩瓶好酒,我就不信,裡面真沒有一點東西。

“你最好消停點,裡面可有幾個你惹不起的人在吃飯。”拿我沒轍,矮胖經理轉而威脅道。

“是嗎?誰,叫出來給我看看,正好也讓多點人知道,你們這是家黑店。”我反而大聲道。