就要看書網
主页 推荐 分类 短篇 小說 阅读记录

第四十一章:我信奇蹟

如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式

“好啦好啦,吃了鱔魚。來嚐嚐我這的素菜,炒素什錦!”蘇默說的,是一個由鮮蘑,香菇,黃瓜,胡蘿蔔,白蘿蔔等菜組成的菜餚。

“此菜,以鮮蘑去蒂,刀切進一半深,用手按一下成扇狀。香菇切梅花狀。黃瓜、胡蘿蔔均切兩分,削邊成蝶狀。白蘿蔔去皮切菱形片。姜去皮切鋸齒片。西蘭花掰成小朵。玉米筍切段。馬蹄、窩筍、紫菜頭均削成球狀。再放入清水燒開,鍋放少許油,燒熱,投入全部主配料,加入雞湯及調料翻炒,用水澱粉勾芡,淋明油出鍋。如此辛苦,這滿滿一大盤美味就出來了!”蘇默說著這彩繽紛,十分好看的素菜便端了上來。

眾人紛紛入筷,蘇默也給柳七娘夾了一筷子,絲毫沒有受到剛才的影響。

而柳七娘呢,也親暱地和蘇默你給我夾菜,我給你夾菜地,好似秀恩愛一般。

不一會,紅煨魚翅就快上來了。

這位深得陶然喜歡的美味已然在湖廣傳開了名聲,而醉仙樓的菜系,也漸漸以湘菜和川菜打頭陣。其他菜系,畢竟不夠深,比那些真正的名家相比,更多的只是一個噱頭。

川菜且不提,身在湘南,自然當以湘菜待客。

而湘菜之中,這紅煨魚翅的名頭算是大名鼎鼎的。一來魚翅珍貴,二來則是因為如園一場盛宴。據傳正是陶然極喜歡紅煨魚翅,故而這才幫助蘇默擊敗了尹泓智。

實際上自然是沒這回事,但如園那場盛宴著實有些傳奇彩的因素。故而,越傳越是乎,最後連蘇家都闢謠無力了。

反正醉仙樓方面也樂見其成,沒見著來者必點“紅煨魚翅”麼。一個個喜歡得跟什麼似地,就算沒點到,也要預約上了老實等著。

當然了,名聲固然是一方面。但紅煨魚翅的美味,才是真正名聲廣傳的真正原因。

“不錯不錯!”便是遍嘗美味的衣顏徽嚐了,也是讚歎不已:“此菜,清潤滋補,柔軟濃香,味道鮮美!今來此,不虛此行啊!”就是那些原本只對一干帥哥有興趣,而對菜餚沒有多大熱情的女子也紛紛贊同了起來。

其後翠竹粉蒸鮰魚【以母鮰魚為主料,輔以白醋、米粉、紹酒、五香粉、味、原汁醬油、蔥5、豆瓣醬、姜、甜麵醬、鹽、胡椒粉、芝麻油、花椒粉、辣椒油、白糖、豬油等烹製而成。菜品口~滑~,宴客絕佳】、豉椒划水【豆豉味香濃,入魚香,澤紅亮。】、寶塔香【主料豬、芋艿、荸薺、豬瘦、豬肥膘、淨桂魚、水髮香菇、水發玉蘭片。配料麵粉、雞蛋、雞蛋清、幹澱粉、溼澱粉、清湯、芝麻油、豬油。調料蔥段、薑片、紹酒、鹽、醬油、味、八角粉、胡椒粉。菜品集眾多小吃品種於一碗,層層堆砌,形似寶塔,味道多樣。】、龜羊湯【龜、羊,加當歸、黨參、附片、枸杞,脾腎雙補,增強食療作用。且一掃龜羊的腥氣和羶味,芬芳馥郁,軟爛鮮】。

這一系列這時代本沒有的湘菜美味一一上來,眾人是吃的不亦樂乎,再加上諸多湘菜傳統美味紛紛端上,直叫王軒連道:“此等美味只應天上有,人生難得幾回嘗啊。唉,那龜是我啊!”嘆之中的王軒一不留守,筷子上的龜不甚掉下去,卻叫一邊的柔美佳人給搶了過去,兩人嬉笑鬧著,最後是嘴對嘴每人分了一半。王軒享盡豔福的時候,也大大品嚐了一回另類美食。

“王軒你小子,也真夠會玩的!”仇天說笑著,夾起一塊玉蘭片。

王軒分辨著:“要說會玩,這裡誰能比蘇默更會玩。這裡一個個好吃的,可都是從蘇默這裡掏出來的!”

“就是!”衣顏徽一臉得意地說著:“你們是沒親手見過蘇默的廚藝。那我們和你們師姐帶著文暮雪上山的時候,可是親眼見了蘇默下廚的本事。那次吃的,才叫一等啊!而且,小師弟這幾次宴飲,都沒見過一次重複的菜餚。你們說,這裡比起會玩,誰能超過蘇默?”

“這君子遠庖廚…”盧象升有些看不過眼了:“這要傳出去,對蘇默名聲有礙啊!”

“真名士自風!”謝世晉老神在在地說著,還拿著摺扇扇了起來,顯然是自己要當一回名士的範兒了。不錯,依著蘇默的名聲,再加上以前那論調,指不定還真能改改士大夫們的嬌~矜脾氣!

“哈哈!”眾人被謝世晉的這樣子都給逗樂了。

此刻,蘇默也出聲了,卻是將風頭轉向柳七娘:“好吧好吧。我的廚藝你們總有機會能嚐到的,只不過,眼下好不容易來了柳大家。怎麼,就不想看看這樂律一絕嗎?”

“想,如何不想。此次能見柳大家之樂,當浮一大白啊!”最先反應過來的,反倒是盧象升,這個健碩的大漢雙目亮亮的,想不到,原來這才是潛藏最甚的一號追星族。

不過柳七娘這個追星族倒是值得他去追了,這可是衡州最出名的頭牌!沒有之一,自從蘇默一曲《擬古決絕詞》在她口中傳揚了出去以後,她便成了衡州城內最受追捧的花魁!

“甚妙!”盧象升說完,眾人都是紛紛期待地看向柳七娘。

只不過柳七娘卻是眼巴巴地看向蘇默,惹得蘇默平白得了一大堆白眼:“公子想要聽什麼曲?”仇天一個勁地捶地:“這廝怎麼就這麼桃花運啊。天下人都渴望得七娘一曲而不得,這廝竟是人家巴巴地讓他點曲子!”蘇默只是輕笑:“《平沙落雁》吧!”

“如君所願!”柳七娘款款一禮,風姿盡展。

只見柳七娘找到自己帶來的一把古琴,眼波轉地看了蘇默一眼,便素手輕彈,一曲開始。

《平沙落雁》曲調悠揚暢,通過時隱時現的雁鳴,描寫雁群降落前在天空盤旋顧盼的情景。對於曲情的理解,有“取清秋寥落之意,鴻雁飛鳴”來描寫秋天景物的;有“取秋高氣,風靜沙平,雲程萬里,天際飛鳴,借鴻鵠之遠志,寫逸士之心”的;也有從鴻雁“迴翔瞻顧之情,上下頡頏之態,翔而後集之象,驚而復起之神”

“既落則沙平水遠,意適心閒,朋侶無猜,雌雄有敘”發出世事險惡,不如雁慨的。

在柳七娘手中,此曲旋律起而又伏,綿延不段,優美動聽;基調靜美,但靜中有動,猶如天籟。

眾人紛紛閉眼沉入此中意境,好似真的到了那個雁鳴天際的世界裡。

及至一曲終了,眾人再睜眼,回味無邊,紛紛都是輕輕鼓掌了起來。

王軒不住地讚歎:“如此一曲,不虛此行啊!”柳七娘又是乖乖地回到了蘇默身邊,示威地看了蘇默一眼,如此嬌憨,分外可愛。

蘇默悄然將柳七娘柔軟的肢攬上,兩人靠得越發緊了:“七娘,我問你。你信佛,或者信道嗎?”柳七娘依言:“奴家信佛。”蘇默輕笑:“我不信。”柳七娘依偎入懷,聽著蘇默心跳開始加快起來:“那公子信什麼,奴家麼?”蘇默用下巴蹭著柳七娘的青絲:“我信奇蹟!”【看書別忘了投票哦】