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第124章一炮打響

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顏祥道在一個打掃好的店面裡把合同給招來的十幾個人看了看。這些人看完之後沒有二話,都眉開眼笑的答應籤合同!

可是這樣高工資好待遇的合同怎麼可能隨便誰都可以籤!顏祥道要試用他們一個月,合格的人才有機會籤這份合同!

因為試用期的工資也不低,而且這些人實在是很像擁有這樣的工作!他們都是沒有什麼高文化的人,不想什麼鐵飯碗,只想著能踏踏實實的做事賺錢!

這也正是顏祥道所需要的!從找的這些人身上,他就發覺孟大哥的辦事能力真是超強!佩服。

四家店面的位置也都很不錯,都在松江市江南江北高收入人群的聚集地。並且避開了食。這使得顏祥道對食店能夠賺錢更有信心。

現在松江租房價格便宜得厲害,所以四家店面的租金都非常少。顏祥道覺得房租應該可以忽略不計,不用算在經營成本之內。

李家兄弟已經買好了四家食店需要的各類用具,買了些舊磚,自己動手搞做食要用的灶臺之類的設施。哥倆兒是自學成才的半拉子瓦匠,幹這點活還難不倒他們!

顏祥道在松江市呆了幾天,教了這些原來就都會做菜的試用工們不少食的製作方法。試用工們學的很認真,又都不傻,所以學習的速度都很快。

顏祥道做食好吃雖然跟製作方法有關,但最主要的原因還在調料上。調料是他自己的秘密,他掌握了調料,就等於掌握了食美味的秘密!

所以,即便沒有合同的約束,顏祥道也絕對不怕這些試用工轉正學成之後另開山門,搶他的生意。他的食,不是誰都能做得出來地!

在教試用工做食的七天中,李家兄弟和溫家武過來送了幾次食材,顏祥道又做了幾批食送去了石油大院,剩下的部分就開始在自己做食的這個店面裡對外銷售。

顏祥道給自己的食連鎖店取名“百姓食”食店以數字編號為“百姓食第*分店。”賣食的前三天生意比較淡,可是自從第三天晚上電視臺廣播臺有了百姓食的廣告,第四天的松江報上也開始有了廣告。

顏祥道為了配合宣傳,找家引印刷廠印了不少的傳單,把百姓食的產品名單和價格列在了上面,還有幾個分店的地址。

這樣一搞,第五天上午的生意就很好,到了下午,就看出來有些紅火的意思。

第六天,生意開始紅火起來。

第七天,百姓食第一分店的食就沒夠賣,中午一過就沒有貨了!

從這一天開始,顏祥道就開始讓學徒們自己動手來做食,他來監督指導。學徒們之前已經跟著做了七天,做起來自然不會有大問題,小問題由顏祥道來解決。

這樣一來,顏祥道終於可以不那麼勞累,而學徒們的進步也更快。

半月之後,四家百姓食全部掛上營業執照開張營業。有了前面半月的宣傳加上人氣積累,百姓食第二,三,四分店的生意都很紅火,或者說,火爆!

食價格不高又十分的美味,願意花錢還有價格貴些但是更好吃的品種。品種多,價格優,還都是當天做當天賣,服務態度也特別的好,而且店面所處的都是高收入人群聚居的地方,生意不火爆才叫奇怪!

因為做的東西好吃,又是一起開了四家分店,光是這件事情就很轟動。所以松江的新聞和報紙電臺在給做了低價(錢是孟家出的)的宣傳之後,後面又給做了幾次詳細的報道和介紹,對顧客們採訪了一番,都是一片好評!

在這樣強大的輿論攻勢和口碑相傳之後,百姓就以迅雷不及掩耳盜鈴之勢在松江兩岸紮下了,並且紅火的讓人心悸!

這晚,顏祥道在孟家吃飯。

孟大哥給顏祥道倒了一杯酒,笑著說:“小道,現在食店的生意這麼好,好多人都坐公車或者騎車什麼的大老遠去買咱們的食,你是不是也該歇歇了!”顏祥道連連點頭:“唉,我是該歇歇了。我現在正在想著找個會計,幫咱們管管四家食店的賬目。然後每天早上去各店收一次錢,存到銀行裡。如果有這樣的一個人,我就不用太心這幾個店面的事兒了!”

“哎,我倒真有個好人選,就是咱們樓下的林大姐。她原來可是單位裡有名的鐵算盤,現在退休在家帶著難受,聊天的時候和我說過好幾次,想要找個事兒做做!而且人家不在乎錢多少,只是不想待著,免得生鏽。”孟大嫂的話讓顏祥道欣喜不已,這樣的人正適合做這個工作啊!

“吃過飯,我就去問問林大姐…對了,小道,你那呂大爺回來了沒有?”顏祥道看孟大嫂一說這事兒就特別迫切,笑著說:“昨天剛回來,我今天下午就回家,等我下次來的時候,就帶葯過來!”一聽他這話,孟家人都高興得不行,餐桌上氣氛空前熱烈。

吃過午飯,顏祥道見到了孟大嫂口中的林大姐。這位林大姐顏祥道最少也得叫大媽,因為人家歲數完全可以做他了!

可是別看林大媽年紀大,但她神矍鑠,眼神犀利,說話幽默風趣,一看就不是一般的小老太太!

“林大媽,我想請您做我們百姓食連鎖的財務經理,您對待遇有什麼要求嗎?”顏祥道開門見山,他也看出這位大媽不是那種沒事兒瞎絮叨的人。