202方家來人

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一早，田慧就偷偷地讓楊立冬給抓了一隻雞來，給偷偷地滅了。

一切都是揹著秦氏做的，自打田慧將主意打上了自家的雞後，秦氏每都得數個好幾遍，不光如此，還天天在田慧的耳邊的嘮叨，這些雞給咱家帶來了多大的貢獻。

若是少了一隻雞，意味著咱家一年得少收多少的雞蛋。

田慧這廂好好地應了，表示今年要大力發展養雞事業，並給予下撥資金。秦氏自然是深深地信了，這幾鎮上就已經有賣小雞仔的了，只是看著就像是養不活的。

所以，秦氏覺得再等些時候，等著天兒暖和些。

這小雞仔還沒著落，母雞又被咔擦了一隻。

等秦氏看著灶房外的母雞的時候，很是認命地去燒水，拔雞。

“這隻母雞可最是能下蛋的，想吃雞讓我來抓就是了，有倆只雞下得蛋不多…”&nb《sp;秦氏每回殺雞都是得念著一樣的臺詞。

用楊立冬的話說，“我娘就是寧願去外頭買雞，也不願意殺了自家養的這幾隻雞。”可憐見的，當初的二十幾只雞，如今只剩下了七隻。今，又少了一隻。

秦氏能不心疼嗎？

田慧燉了一鍋的高湯，就由著慢慢地燉著，白的湯汁咕嚕嚕地冒著泡。

這雞，秦氏早就洗淨了，去了內臟，切成裡兩指寬的大小，姜切成大片。

鍋裡倒油燒至七成熱。雞塊倒入，快炒，讓雞變得緊緻。顏呈金黃盛出。

將石鍋在火上燒熱，倒入半鍋左右的高湯，放入何首烏，當歸，蓮子，大棗，蓮子。枸杞，胡椒等，再放入炒好的雞塊。和薑片。

大火煮開，小火慢燉。

田慧已經打算好了，自家的鋪子全部用石盤石鍋，另外還有石鍋飯。

除了這道石鍋雞。還有石鍋魚。等天兒熱了後，就將這倆湯的換成乾鍋的，亦都是用石鍋裝著。

“冬子，門外有倆人，自稱是方家老爺和少爺。”福伯如今也不是誰都往裡放的，就讓人在外頭坐著，熱茶供著，鄭老伯子在招待著。福伯就來尋人。

分工明確。

“方老爺，方少爺。這是什麼風將你們二位大忙人給吹來了。快請進，裡邊請——”楊立冬熱情地招呼著。

上門即是客。

方老爺有些受寵若驚的，不過到底是在外頭混了好幾十年的，轉瞬間就恢復了正常。

“楊大人，你家這人是在做啥，這味兒可真香呢——”楊立冬在待客廳請倆人入座，鄭嬸端了茶水，點心來。

方少爺聞著香氣，忍不住問出聲來，光是聞著味兒，實在是太揪心的。

“這其中，好似還有藥材？”因著，方少爺還是時常去看自家妹子，這兩年，聞慣了藥味。

久病成醫。

“一會兒留在我家嚐嚐新菜，給點兒意見，你們吃過的酒樓多。”楊立冬賣了個關子。

“我媳婦今兒個不是碰見了方少爺不是，聽說還租了你家的鋪子呢，這不，想著趁早開鋪子。酒樓裡的桌子啥的都是嶄新的，所以就想著早些時候開張。”方老爺好些驚喜，因為在自家的楊大人，一直襬著臉，可此刻，居家的楊大人，半點兒大人的氣息都尋不到。

太貼心了，太暖心了。

是不是出現幻覺了？