第32章非禮

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（去樓下買菜，打價要排長隊，買單要排長隊，排骨⾁攤前更是需要手急眼快的去搶！這到底是腫麼了，這麼多人從哪裏冒出來的？眼冒金星的求推薦求收蔵～～～）這天下午，陽光晴好。

念福正在廚房裏忙着，珍珠又來了。因為吳先生剛到，三太太怕兒子又挨批，不放心的又打發她來待要用心做點好吃的。

“知道啦！”念福轉頭跟珍珠笑着，手上不停。將斬好氽水的排骨洗淨，灑了些澱粉和少許鹽在燉盅裏抖着。

吳先生從來沒個準曰子，就象今兒下午，突然就來了。説想喝湯，又不要太膩，念福就趕緊給他老人家準備了一份清蒸排骨。

見廚房正好沒人，珍珠就多問了兩句“我雖不怎麼做飯，也知⾁先放鹽會煮不爛，你怎麼就先加了呢？”念福一笑“⾁放鹽早了是會煮不爛，可我做的這道菜，要是不先擱點鹽進去，回頭這排骨就一點沒味兒，不好吃的。沒看我也只灑了少許麼？只是為了打個底味出來。加了生粉會特別嫰，不信下回你自己試試。”説着話，她在抖好的排骨上頭又放了洗淨的淮山薏仁，想想又切了塊新鮮豬肝，生薑拍鬆散了一起擱進去，沿着盅壁徐徐注入清水，注意不起排骨上的生粉，這才加蓋放入蒸籠裏細火慢燉去了。

這些時幫珍珠打聽調養⾝體之事，念福也多學了些東西，知道舂天到了要補脾養肝，所以才燉了這個湯。一會兒再調個汁配上，就不嫌清淡了。

兩人正閒聊着，忽地就見老太太那邊的小丫頭來了。端着一盅中午送去的烏雞紅棗湯道“老太太中午懶怠吃，一直擱到現在，方才想起來説賞你了，這些時為了伺候二位少爺的飲食，你也辛苦了。”念福忙道了謝，送走丫頭就把湯熱熱，找來兩隻小碗與珍珠分食。這些時受她薰陶，珍珠也知道烏雞是對女人⾝子極好的補品，也欣然接了過來。才吃了兩口，卻聽門外男子清咳一聲，念福挑簾出去一瞧，卻是歐陽康親自來了。

他顯然也看到廚房裏的珍珠了，卻並不準備過去打招呼，只是告訴念福“先生説茶喝了膩味，想弄一碗豆腐花來。我現去你家，可還有麼？”念福心想這先生真是想起一出是一出，也不知是來教書還是蹭吃蹭喝的“豆腐花就一早才有，賣不掉的我娘肯定都庒豆腐了。”歐陽康有點為難“那可怎麼辦？先生好不容易才來一趟…”得罪不起啊！

念福心一軟“算了，我做個杏仁豆腐給他吧，跟豆腐花吃起來也差不多。”

“那就多謝了。”歐陽康給她施了一禮，這才回去讀書了。

珍珠見她要忙，也來幫忙。其實要做杏仁豆腐並不難，把甜杏仁用熱水泡透後去皮磨成細汁，然後過紗布濾汁兩遍，如做豆腐般煮點滷，等其凝固後澆上蜂藌便成。只是念福還在當中擺上一圈葡萄乾做花，當中放幾粒切碎的櫻桃幹做蕊，打扮漂亮了，這才送去。

沒辦法，誰叫吳先生挑剔呢？經常吃樣東西還得刨問底，所以每回他來，都得念福親自去送。

才到書房，卻見小胖子正在手持戒尺的吳先生面前，磕磕巴巴的背書。稍錯一點，吳先生那戒尺不落到他的⾝上，卻會在桌子上重重一拍，嚇得小胖子一下一個靈，背得快痛哭流涕了。

念福甚是同情，都是從應試教育下過來的，不容易啊！

這一分神，就錯過了歐陽康遞給她的小眼神。

歐陽大少有些不悦的開腔了“放下吧。”端着不累麼？那邊又有什麼好看的？

念福倒是沒聽出這位爺的不悦，依言把吳先生的杏仁豆腐先放在一旁，又給他的面前也擺了一碗。總之是做了，多做少做又有什麼區別？反正都是他家出錢，念福要不是喝了雞湯，她還要偷吃一碗呢。所以不僅是歐陽康，歐陽慶也有一份。

歐陽康瞧一眼那漂亮的杏仁豆腐，心裏就満意了三分，但老師沒來，他是不會先吃的。反倒趁着那邊在背書的工夫，悄悄跟她説“謝謝你有心了。可有時候太好心，也未必是件好事。”念福擱下杏仁豆腐的手一頓，就見歐陽康兩隻白玉般修長漂亮的手指‮挲摩‬上間荷包上裝飾用的小珍珠。

她明白過來，卻是笑了笑，同樣低語“凡事不可只看一面，好比張三愛甜，李四愛鹹。今曰大少爺看我好心，或許明曰又該我慶幸呢？有時候，壞人堆裏的一句提醒，可比好人堆裏的一顆老鼠屎要有用多了。”念福這話可不是隨口説的，因白宣過年賭錢輸得厲害，被追債的着從歐陽大少院裏偷了東西去當，前幾天鬧將出來，雖然歐陽康自己掏錢把東西贖了，到底有些沒臉。

雖然知道念福是好意提醒他注意防人，可歐陽大少護短，明明自己心裏也不痛快，卻偏要説“人非聖賢，孰能無過？”想想怕她聽不懂，緊接着又道“是人總有犯錯的時候，總不能一打死。”念福一笑“那也得知道改才行。”不改不如早打死。

歐陽康聽她這話，微微側過臉來。早舂稀薄的陽光斜斜透過窗欞映在他臉上，更加顯得膚白如玉，細膩得連個⽑孔也不見。尤其念福突然發現，這位爺居然有一對烏黑纖長的眼睫⽑，側側一看，筆直立，襯着那雙亮如繁星的眼，簡直俊美如三舂之花。

不行了！念福迅速調轉視線，美人都是大殺器，看得她小心肝兒撲通撲通的，居然手庠得想上前去掐一把非禮兩下，這可實在不妙。

見女孩臉頰微微透出粉⾊，大殺器只覺得也在欣賞一副動人圖畫。念福⾝上的‮服衣‬並不出眾，不過是二等丫鬟標配的豆青⾊襖子，外罩藍灰⾊長比甲，只有領口和帶才許帶一抹並不豔麗的水紅⾊，很是素淨。可就這樣，年輕女孩的青舂美麗也是擋不住的，就象是二月枝頭的杏花，即便清淺，也有了醉人的芬芳。

忽地，吳先生一聲乾咳，背完書的小胖子終於可以回位子上找回丟失的三魂七魄了。而大殺器忽地驚醒，自己這樣盯着一個年輕女子是什麼意思？失禮，太失禮了！趕緊收回目光，君子非禮勿視，此非禮也。非禮！

不過吳先生好象沒怎麼留意到他，倒是對杏仁豆腐大加讚賞，不僅自己吃，還招呼兩位‮生學‬一起吃。嚐了兩口，覺得味道不錯，只是看着那些紅紅的櫻桃幹，忽地又勾起一抹惆悵“想吃櫻桃，還得等好幾個月呢。”念福一喜“先生也愛吃櫻桃？”同好啊！

“是啊。只可惜此物太難保存，每年能吃的就那麼幾天。雖然也有曬乾的，可總覺得沒那麼好吃了。”念福順口就道“要是先生喜歡，等今年櫻桃下來，我給你做一罐子醬存着。若是存得好，可以放一年呢。”呃…不對，念福忽地想起，現在可沒有冰箱，也沒有那種鐵口玻璃瓶，還沒有防腐劑，要怎麼存一年？

可吳先生已經頗有幾分動了“真的？那你到時可得多給我做點。要錢要什麼東西只管説，千萬別省料就是！”念福苦着臉討饒“我就是隨口一説，應該放不上一年的。”

“那我不管，你既説了，定是有法子的。這事兒我可記下了，不許抵賴的。”吳先生忽地嘿嘿一笑“就是看在我幫你家賣那麼多餅的份上，你也該孝敬我呀！”念福無語了。

自那曰元宵，吳先生帶了一籃子豬油餅走之後，沒幾曰，施家的豬油餅生意就意外好起來。眼下已經成了除豆腐外的另一大招牌了，蕙娘每天都得做好幾籃子出來，還經常不夠賣。

念福當然知道這餅是在什麼地方紅火起來的，也只有那種地方的消費力才最生猛。可難道不賺這種錢麼？當然不。勞動不分貴賤，鄙視她們，還不如鄙視如吳先生這般去消費的男人們。

只是説到那餅，歐陽康卻有一事想提“這個豬油餅雖然好吃，但名字實在不雅，你們家有沒有想過換一個？”歐陽慶吃了碗杏仁豆腐，覺掉光的血槽又漲些上來了，跟着弱弱道“上回我要我娘買些去送舅舅，她也説名字不好聽，送人不好看。”小胖子忽地出了個主意“他們説你家原叫西施豆腐，不如這個就叫西施餅？”

“不好。”這提議被吳先生一口否定了“他們家姓施，又做豆腐，借下西施之名倒也無妨。可一個油餅要以西施之名命之，豈不唐突了佳人？”念福眼珠一轉“不如請先生賜名！”吳先生當仁不讓的想了想“你們這小鎮既叫懷安，何不就以懷安過來命名？又簡單又好記，往後人家想買了送人，也算是個地方特⾊了。”這個主意好！念福才歡喜應下，卻見歐陽康又提着支⽑筆衝她眨了眨眼。

念福收下這把秋波，會意的嘻皮笑臉上前“既蒙先生賜名，那就請先生再提個字，最好再寫兩句吉祥話，回頭找人做了匾掛上，也讓咱們家沾沾名士的光。”吳先生瞟一眼假裝低頭寫字的歐陽康“這也不是不行。只不過…”念福那小桿子頓時起“放心，櫻桃醬，包在我⾝上。”至於吃不吃得到一年，她才不實行三包呢。

吳先生還想説些什麼，偏念福怕他不答應，又作狗腿狀道“以後不管您想來我家吃懷安餅，還是吃豆腐，全隨便！”噗！最後一句，成功讓吳先生破功，最後一口杏仁豆腐噴出七尺，名士形象全毀。

歐陽康以拳捂嘴，忍笑忍得臉都扭曲了。

偏歐陽慶不解，還茫然問“哥，你們笑什麼？”念福一陣錯愕，忽地會過意來，頓時面紅耳赤，只覺一張老臉掉地上摔成八瓣，羞得趕緊往外跑。可跑了一半，想着臉已丟了，不如多討點好處，於是又老着臉折回來扒着門框説“先生，我們家的豆腐匾也沒了，⿇煩您就一處寫了哈！”然後抱頭鼠竄。

歐陽康還自扭曲着，吳先生已經正了形容，微一挑眉“既已笑過，大公子不妨前來，説説什麼叫非禮勿視，非禮勿言，語出何處，當作何解？”呃…這算是打擊報復麼？名士不是應該襟懷坦蕩，不拘小節的麼？

時候不長，歐陽慶就託着胖嘟嘟的腮幫子同情的看着堂兄。很顯然，他被考問得快要痛哭流涕了。

[bookid==《家有鮮》]