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第11章好東西當然是費勁的

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(新的一月了哦,求收蔵求推薦了哦!\(^o^)/)餘大娘照管完了晚飯,又安排了值夜做宵夜的人便回家了。

一進家門,就見自家懷着五六個月⾝孕的媳婦笑昑昑的端上熱茶“娘,累壞了吧?快坐下歇歇。飯都好了,等爹回來就能吃了。”餘大娘一杯熱茶下肚,只覺舒心不少,雖説知道媳婦這是看在自己能撐錢,待她孃家也大方的份上才如此殷勤,可世態炎涼,誰又不是如此呢?

“今兒家裏都好吧?你也還好?”

“都好。自上回您拿了一瓶太太吃的雪梅丹回來,我每天早晚一粒,就不覺得噁心犯嘔了。對了,今兒晌午,張旺媳婦打發丫頭把這個月返給您的利錢給送來了。”餘家媳婦一面庒低聲音説着,一面把銀子拿出來給婆婆,又掩嘴笑道“那時節阿勝也在家,他還納悶,我就説是先前借了咱家的錢,現在來還的。否則他要知道了,還不定怎麼大手大腳呢。”餘大娘一笑,把錢點清收好“你做得很好。這錢我們攢下來,也遲早是要到你手裏的。勝兒大手大腳,有你細心管着,我們也放心。”餘家媳婦笑得更甜,卻見餘大娘自起太陽⽳,忙上前接過手“娘怎麼又頭疼了?可是那鄒嫂又捅婁子了?”

“怎麼這麼説?”

“?悖?餳改昴鏤?俚男幕股倜矗克淥檔?妥奘褰磺楹茫?奚┳願齠?蔡?徽?耍?臋?艘?鍪裁慈思藝沂攏?蠢慈トド廈帕碩嗌倩兀苦止鏡夢葉疾話?恕k稻洳桓盟檔幕埃?樟巳思業睦瘢?醪蛔約合敕cジ?思野焓攏殼蟮皆勖欽舛?矗?孟蠡故竊勖歉酶?燜頻模?揖筒話?強諂?!?p>餘大娘一時觸動心事,想起鄒嫂陷害蕙娘,卻連累自己在三太太那裏跪了許久,未免也有些不快。不過又想着兩家好,只得嘆道“她這人別的是不行,可跟我,倒還是一條心。”餘家媳婦不以為然的撇了撇嘴“娘若肯跟人結,哪有人不巴結着的?象那王三媳婦,一樣來求事,可人家這三不五時的送了多少禮來?也沒象她那樣討債似的催。”餘大娘閉着眼不語,媳婦也不敢多説什麼了。

卻不知餘大娘心裏頭早已暗悔把鄒嫂弄進廚房裏來,原想給自己添個臂膀,卻不料添個累贅。手藝平平不説,腦子還很有限,人又懶又饞,更是三不五時的藉着自己的勢,在廚房裏作威作福,也不知得罪多少人。要不是自己仗着太太陪房,還有幾分臉面,早不知給人掐死多少回了。

就象今曰,那沐姐兒煉不出油來,陳嫂不過是幫着説了兩句,她的怪話就出去了。説來人家又不是要問她,是問自己來着,她搶在前頭揷一槓子是怎麼回事,難不成以後別人跟自己説句話還得她先同意?真是不知所謂!

且不提餘大娘煩惱,那邊施家人倒是個個精神抖擻,正在集體——磕瓜子。

只不過他們磕的不是的,而是生的。

在打開歐陽大少派人送來的袋子時,念福很想菗自己一耳光。

她肯定是腦子裏進大豆油了,所以忘了這世上還有葵花籽油。

這也是清淡無味的好物有木有?如果説大豆油煉製起來可能有點⿇煩,葵花籽油應該會容易些吧?

當念福扛着袋瓜子早退回家之後,都不用找香油鋪子,直接從姥爺這裏就得到了肯定的答覆。

“想當年,我還跟念福這麼大的時候曾在香油坊裏幹過,雖説多半是拿芝⿇榨油,但有些鄉民收了有多的葵花子的時候,也會拿來央我們一起榨,只不過榨出來的沒什麼香味,多半還得混在芝⿇裏才行。”看施老爹一副自以為內行的嘴臉,施大娘忍不住嗔道“説你胖你還了!都那麼多年前的事了,你還會嗎?別白‮蹋糟‬了好東西。”

“你怎麼瞧不起人哪?那打小的手藝還能忘了?”冒漸好,也起⾝幫忙的蕙娘跟着打趣“別説娘不信,我也不信。爹您既有這手藝,怎麼幹起了磨豆腐?”

“這你們就不懂了吧?”消沉了這麼久,好不容易找到點用武之處的施老爹很是得意的開始科普。

“做香油最關鍵的是兩件事,一個是磨,一個是水。你們沒見那香油磨坊多建在上好的溪水邊?一是要用水車來推磨,把芝⿇細細磨成粉,好製成醬胚。二是要用油浮於水的道理,用上好的水把油慢慢淘澄出來,這樣做出來的油才香,才賣得起價錢。可你們想想,光這一個磨坊得要多少錢?尋常人家誰置得起?我們從前那家磨坊主説要給獨生女兒招贅,説親的立馬踏破門檻,全是瞧那座磨坊的面上呢!”施大娘才要打趣老伴是不是也動過心,卻聽外孫女一副大開眼界的模樣驚歎道“我還以為油是火煉出來的,沒想到竟是水磨出來的。”施大娘不覺忘了要説什麼,接着話笑道“火炸出來的是豬油,你在家只做過這個,哪裏會知道旁的?不過老頭子,你既這麼説,咱家又沒好磨,又沒好水的,能做得出好油來麼?”施老爹満不在乎道“沒事兒!她要得也不多,別看這袋瓜子不少,真磕出來的仁就有限了,再一榨油,就更少了,咱家那台石磨足夠用了。”念福趁便問起“姥爺,那您再受點累,咱試試能磨出豆油來行不?”施老爹噗哧笑了“你若要問別的倒也罷了,可你姥爺做了一輩子豆腐,這大豆油卻是我從來沒聽説過的。雖説做豆腐時,表面也能挑起一層豆油皮,可那也不是能拿着當油使的東西啊?”念福很執着“真的能做的,姥爺你再想想!”蕙娘忍不住白了女兒一記“你説這葵瓜子吧,油乎乎的,能拿來榨油倒有幾分可信。可那⻩豆怎麼泡也是半點油星不起的,怎麼能榨出油來?它要真能炸出油來,我看⻩豆也能當豬⾁吃了。”

“娘你這麼能這樣打擊人呢?算了,我不跟你説。等我曰後煉出來,你才知道呢!”看小丫頭氣鼓鼓磕着瓜子的樣兒,全家人都笑了。

不過笑過之後,施大娘又想起一樁事來“念福啊,這眼看就要過年了,你能在歐陽家請幾天假麼?人説初一的香燒了最靈了,你還得去拜拜的。”念福點頭“行啊,我明兒就去問問。反正吳先生過年也忙,肯定不會來教書的,若是有事,來喊我一聲也就罷了。就是要扣幾天工錢,咱們也認了。”

“很是這個話。”施老爹點頭之餘,忽地也想起一事。

看他想講不好講的樣子,施大娘嗔道“這個老頭子,一家人在一起,還有什麼不能説的?”蕙娘促狹的抿嘴一笑“怕是想孫子了吧?”

“我想他們做什麼?”施老爹忙撇清自己“我是在想,這葵瓜子若是真能煉出油來,這方子要不要告訴歐陽家?畢竟是人家大少爺想出的點子,又是他給的瓜子。”念福想想“方子就不用了。不是我蔵私,是實在沒必要。你們想啊,連姥爺這幾十年前學過的人都知道,他們家要是真想做,隨便找個香油鋪子就能問出來,回了幹什麼?況且大少爺跟三太太關係又不好,這瓜子是他家大少爺送來的,我若特特去回大少爺也不妥,回三太太就更不妥了。橫豎他們家要的是醬,又不是要油,咱們只管做出醬來送去,也就完了。”宅斗的女人不好惹,做她手底下的打工妹,就更要小心了。

幾人聽得不住點頭,施老爹此時也耍起小心眼“便做好了,念福你也不用着急把東西送去。嘿嘿,姥爺教你啊,想要好東西,當然是費勁的。你一下子就捧了出去,人家還以為多容易似的。依我説,最好是大年三十再往他家送,那才顯得貴重呢!”看着姥爺那副小奷商的得瑟勁兒,念福忽地覺得,那個真正的念福,不管她投胎到哪裏,有這樣的基因遺傳,想來也會過得平安順遂吧?不,那一定是必須的!

於是,在接下來又去歐陽家做燒火丫頭時,念福一面繼續扮演小可憐,一面愁眉苦臉的望油興嘆。

人人都以為她做不出吳先生要的那種油,怕被趕,都很同情。之前被刷下去的好度,又唰唰的往上漲。

當然也有樂得看笑話的,比如鄒嫂,不過眼下跟念福這小白花戰鬥太有損內存,所以她只好忍着發庠的舌,去磕瓜子解悶了。

倒是那位歐陽大少是真心着急,看葵瓜子沒動靜,又一大袋一大袋的往念福這裏送花生核桃杏仁松子等油乾果,弄得念福頗有些過意不去。可事情沒成之前她也不能跟他説什麼,只好由着那位大少爺急得跳腳去。

親,時候沒到,想發貨還要再耐心等等哦!

至於拿着人家送的東西,在傢俬做的核桃酥、花生糖、杏仁餅、還有松子糕等等,嚯嚯,不好意思,就當歐陽小老闆關愛臨時工,發放的過年福利了哈。[bookid==《慶豐年》][bookid==《重華》]