第一百二十六章蟹黃宴一
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咚咚咚---嘩啦嘩啦---啪啪啪---霎時間，空地上切菜聲、倒水聲、木柴爆裂聲，鐵勺和鍋子碰撞的聲音，此起彼伏，好不熱鬧。
廚師們在忙着做菜，蔡京和一干賓客也沒閒着，坐在那裏品嚐着美酒，談笑風生，當然話題還是離不開美酒佳餚。
其實這一次蔡京舉辦蟹⻩宴，只為美食，並不想摻雜太多政治因素在裏面，所以像王黼、⾼俅、梁師成這些大鱷們，他都沒有邀請，他心裏非常清楚，若是這些人來了，這場蟹⻩宴鐵定就變味了，説不定又是一場政治上的
鋒，再説，王黼他們如今都正忙着拉幫結派，也沒空跑到這裏來參加什麼蟹⻩宴。
如今坐在這裏的人，也都是一些平時對吃非常有研究的吃貨，品階大小，倒是其次了，當然，再低也不會低到哪裏去。
“伯清，聽聞你上次還去過一趟醉仙居，並且還品嚐了那道‘開水崧葉’？”蔡京忽然朝着左伯清問道，語氣非常平淡。
左伯清一聽，神sè一愣間，心裏豁然開朗，心知方才蔡京並非故意想要懲罰李奇，只是想嚇嚇他，頷首道:“不錯，我前些ri子的確去過一趟醉仙居。”蔡京微微笑道:“但不知那道開水崧葉的味道如何？”左伯清點頭道:“絕對可以堪稱一道佳餚，説來慚愧。我至今都還沒有想出那道菜的做法。”
“哦？能讓你如此苦惱，看來那小子的確有點本事。”蔡京笑着點頭道。
一旁的蔡絛卻不以為意，道:“左師傅，你太過謙讓了，我看那小子年紀輕輕，想必廚藝再⾼也⾼不到哪裏去。”左伯清笑着點了下頭，並沒有接話。
蔡京微微瞥了眼蔡絛。神sè稍顯不悦，但也沒有多説什麼，微微笑道:“既然伯清對那道開水崧葉讚賞有加。那老夫倒也想嚐嚐。”頓了頓，又朝着左伯清道:“如此看來，你似乎比較看好那小子了。”左伯清頭搖道:“這個。伯清不敢妄下判斷。”忽聽得右首一人道:“依我看來，必定是那樊樓的張娘子勝出。”這人便是刑部尚書，趙野。
此人際能力極強，在朝中也是左右逢源，混的是風生水起，當初蔡京王黼替之際，除他深得二人之信任以外，無一人能夠如他一般兩邊討好。
而他又是樊樓的老顧客，當然希望那張娘子能夠勝出。
又聽得一人道:“趙尚書此言差矣，單論廚藝來説。我認為翡翠軒的蔡敏德與那張娘子只在伯仲之間，誰將勝出，還不一定了。”此人便是那給事中吳敏，他很早便與蔡京相識，而且。當初蔡京對他還有知遇之恩，一手提拔他上來。那時候，蔡敏德還在太師府當廚子，所以他自然是偏向於蔡敏德。
趙野心下不服，拱手朝向蔡京，道:“不知公相以為誰人將會勝出？”蔡京捋了捋鬍鬚。頭搖道:“此二人皆為廚藝jing湛之輩，而且又有像李師傅這等後起之秀，老夫以為還得等到時品嚐過他們所做的佳餚後，方能評斷。”
“恩相所言甚是。”吳敏道。…那頭，李奇已經將豆腐用荷葉和竹片包好，放入燉盅之內，然後置於火爐之上，接下來他們要做的就是控制火候。
李奇和吳小六蹲在火爐旁，満頭大汗，一副蛋疼的模樣，這裏面可能就屬他二人最輕鬆了。
“李哥，我方才偷偷看了眼那蔡員外準備的材料，嘖嘖，你道我看見了啥？”吳小六道。
李奇對這些是一點趣興都沒有，淡淡問道:“你看見了什麼？”
“蛋。”吳小六満臉八卦的説道:“好多的蛋。”
“蛋？”李奇詫異道:“什麼蛋？”
“這個我也不是很清楚，反正好多的蛋，而且人家那螃蟹也是老大一隻的，依我看，像似從海邊運來的。”吳小六羨慕道。
李奇疑惑道:“你小子説的是不是真的？從海邊運來的，那得花多少銀子。”
“這我哪知道，反正那蔡員外又不缺錢。”吳小六越説越興起，又道:“還有，李哥，我還瞧見那張娘子準備了一隻⺟雞，潘樓的古師傅準備的是一個大冬瓜，算起來，就屬咱的材料最寒磣，一塊豆腐，一條河魚，一些⻩豆，還有幾隻河蟹，這麼一比起來，咱們可是落了下風了，待會要是太師他老人家不満意的話，您可就得挨板子了呀。”李奇一聽挨板子，心頭一震，雙目一瞪，怒道:“你小子嘴裏有句好話沒？你是不是非得看到老子挨板子，你才開心啊。md，告訴你，老子庇股要是遭殃了，你小子也沒好ri子過。”吳小六癟嘴道:“別啊，我這還不是擔心你麼。”
“老子用得着你擔心嗎，這菜都還沒上，你小子就盡到這裏潑冷水，早知這樣，我當初就該帶柱子兄弟來了。”李奇沒好氣道。
吳小六吐了下頭舌，不敢再頂嘴了，深怕李奇從此以後將他打入冷宮。…時間稍縱即逝，轉眼間，正午將過。
二十位大廚jing心準備的佳餚也都已出爐，頓時，一陣陣香氣，從一間間小屋內散發出來，好生誘人。
一道道由蟹⻩製成的美食，放在了蔡京以及各位賓客的矮桌上，像什麼百花蟹⻩肚、蟹⻩龍蝦餃、⻳蟹鬥、等等，當真是満目琳琅，美不勝收。
賓客們吃的都是十分開心悦愉，不過蔡京對這些菜。也只是稍稍點頭，沒有做過多的評價，倒是左伯清一一給出了自己的評價，不過就目前為止，似乎還沒有一道令他十分満意的菜。
轉眼間，已有十五道菜呈上，雖然這些菜沒有得到太多的讚賞。但卻也是中規中矩，這對那些廚師們來説，已經算是完成任務了。
畢竟後面還有張娘子、古達。以及蔡敏德這些⾼手中的⾼手在，他們也不敢對這次的蟹⻩宴有過多的想法。
接下來將是楊樓的劉永福上場了，他今ri做的這道菜。名為‘海⻩參’。