分卷閲讀140

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麼回事兒了，“我就知道你一天到晚就在打那幾只雞的主意，現在居然把慕景都給忽悠上了，你能耐了啊！”

“哪裏是忽悠，栗子燒雞就是好吃，不然我帶栗子回來幹啥？”沈老孃一睹，她還以為小兒子就是專門給她帶回來的，原來都是為了那一張嘴。

“去吧，去吧，我就看你那什麼栗子燒雞是個啥樣的！”沈老孃揮揮手，將人打發了，來個眼不見心不煩。

沈餘朝他娘揮揮手，“娘，我去了呀！”

“爹，來，我找你有事兒。”沈老頭削木頭，抬起頭，“啥事兒？”

“幫我殺只雞唄。”

“你要殺雞，你娘知道不？”沈餘點頭，“知道啊，我剛才才從我娘那裏過來的。”沈老頭有點吃驚，自從那幾只雞來後，就迅速成了沈老孃的新寵，其他人心中的黑名單第一雞。

原因也簡單得很，叫太早，正常的雞都五六點的樣子才打鳴，而這幾隻雞通通都是四點就開始叫喚，簡直神煩。

沈家眾人被折騰了一圈，深深覺得這雞以前就是周扒皮家養的。

“兒啊，你咋辦到的，這事兒幹得好。”沈老頭拍拍身上的木屑，“這雞殺幾隻？”沈餘干脆一咬牙，“殺兩隻。”沈老頭有點失望，為啥才兩隻，隨即就又神起來，殺了兩隻還有兩隻，下次再殺兩隻，就不一隻不剩了嗎？

“好，爹給你殺，老五，你這雞怎麼做？這幾隻雞老折騰了，看那腿勁瘦得喲，啃起來肯定帶勁兒！”

“爹，栗子燒雞，到時候雞給斬大塊兒的，保準你吃的舒坦，我再給你倒兩白酒，再去老幺家買塊豆腐，涼拌了，吃得過癮！”沈老頭拍拍兒子的肩膀，“老五，還是你會享受。”第79章沈餘沒吹牛，還真的就去沈老幺家去買了一塊豆腐，他們家的豆腐是上午做一板，下午做一板，然後擔到別的村子去叫賣。

沈餘還以為沒有的，結果這天可巧了。沈老幺想吃豆腐了，給留了一塊兒準備晚上吃，聽説沈餘要買豆腐，沈老幺媳婦就給賣了，一塊豆腐五文錢兩斤的量，吃了多費呀！

“餘小子，下次要吃豆腐還來嬸子家呀！”沈餘點點頭，“好的。”至於沈老幺賣完豆腐回來，會不會跟他媳婦吵起來，沈餘就不清楚了。

涼拌豆腐是個簡單的活，壓就不需要什麼技術，只要放點鹽，放點醬油，放點醋最後再撒點小葱，有條件的還可以點皮蛋。但是，沈餘他沒有條件，最後就只了一點葱花。

就這樣子，沈老頭照樣吃的很滿足。

要説栗子燒雞，這道菜那是真的好做，沈餘就只給沈劉氏説了一遍板栗燒雞的做法，她就知道了大致的做法。最後做的時候還放了一點木耳，木耳是幾個小丫頭在山上摘的，提前用水泡發，燒的差不多的時候再放下去，或許是沾了湯汁的光系，木耳吃起來味道都好。

出鍋的時候，整個屋裏都洋溢着雞燉栗子的香味，家裏的小孩子一溜得望着灶台上的那兩缽子的栗子燒雞，眼都不眨，一個勁的口水。

不光小孩子看的口水，大人也沒好到哪裏去？這道菜的顏值太高了，顏金黃透亮、汁濃醇厚，一個個栗子點綴期間，不時還能看見一兩個木耳，哪怕沈劉氏沒有嘗，也知道這菜的味道錯不了。

“伯孃，給我嘗一個好不好？”沈立夏饞的直口水。

沈劉氏看着這一個個跟小雀子一般的小孩子，心軟了一下，“好，給你們一人一個栗子，吃完可就沒了。”

“伯孃，你可真好。”沈劉氏笑笑，小孩子嘛！她把栗子挑起來一個個吹涼，然後再一個個分了下去。

沈宋氏端了飯進去，回來正好看見這一幕，微微搖搖頭，“大嫂，你也忒慣着他們了。”沈劉氏也不在意，“幾個小孩子能吃得了什麼？”沈立夏迫不及待將栗子放進嘴裏，立刻就被那香甜軟糯、還微微帶點鹹的口給征服了，她看看杵在一旁的老孃，還是沒敢開口。算了算了，等一下上桌就能吃到了。

沈老孃看着眼前這金黃透亮，一看就特別好吃的栗子燒雞，卻是一點食慾都沒有，她可憐的雞呀！叫聲洪亮、跑得還賊快的大公雞，就這麼上了餐桌。

説是沒有食慾，動筷的時候確實毫不含糊，好歹也餵了那麼長的時間，不是嗎？

嗯，雞滑，好吃！

嗯，栗子綿軟，又香又糯，好吃！

對今天晚上的晚餐，沈老孃給了十二分的好評。要是沒殺她的雞就更好了，她覺得可以給打個十五分。

沈老頭暗瞟了老婆子一眼，一起過了小半輩子，什麼德他沈老頭能不知道？

他心滿意足的將缽子裏面最後一點湯汁給泡了飯，嗯，這雞得好，下次再讓老五去點栗子來，那兩隻雞也留不得。

總之，栗子燒雞得到了沈家上上下下二十口人的一致好評。

又過了一，沈老頭叫上另外兩個兒子，“老二老三，背上揹簍，我們去把那再生稻割回來。”算算時間，已經是十月十二，田裏的再生稻早就該收了，一直拖到現在，估計都有不少掉田裏了。

“好咧，爹我去拿鐮刀。”

“老頭子，要不要我也跟