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分卷閲讀116

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“當家的,還是你對我好。”

“你是我媳婦,不對你好我對誰好!”

沈餘不知道自己又被惦記上了,還在跟胡掌櫃繼續胡扯,在喝了第三杯茶後,才被胡掌櫃放過。

看着沈餘逃也似的離開,胡掌櫃不厚道的笑了,胡中明看着跟小頑童似的老爹,無奈的笑了,“爹,你每次都這麼捉他,小心他以後不來了。”胡掌櫃白了兒子一眼,然後嘆了一口氣,“你臉跟你老子我這麼像,怎麼沒有學到你爹的機靈勁兒呢?”

“爹,這又跟我又有什麼關係了?”

“算了,你不懂,你那榆木腦袋就跟你娘一模一樣,半分不開竅,幸好你大哥隨了我。”胡掌櫃剛剛説完,正自得的抬起腦袋,當他看見門口站着的一名中年美婦的時候,臉刷的就白了。

“夫人,輕點,輕點,都是為夫的錯,全是我瞎咧咧!”

“誰是榆木腦袋?”

“我是,我才是!”第67章沈餘是不知道胡掌櫃在他走後被“家暴”的事情的。

他走出客來酒樓,就想起來之前看的那個人是誰了?他也沒多想,只當是鎮子上不小心遇到了。

他去了美味居,去看看發小沈二柱童鞋。這時候的沈二柱童鞋已經跟他才穿越過來的時候完全不同。以前的二柱看起來既陽光又純樸,現在的沈二柱被胡掌櫃調去了美味居,在鎮上幹了這麼久,見的世面比以前多了,月銀也比以前多一倍,整個人都透出一股自信來。

“餘哥兒,你……”他撓撓腦袋,不知道該怎麼説,最後還是問,“你跟慕獵户的事情是真的?”沈餘笑笑,之前看他糾結的樣子,還以為有什麼事情,原來是問這個,“你聽説了?我跟慕景定下來了。”沈二柱一臉的糾結,猶猶豫豫的不知道該説什麼?若是以前,他一定毫不猶豫就把話一股腦的説了;但是兩個人許久未見,自然生疏了些許,加上他最近跟着管事,待人接物方面也接觸了不少,知道有些事不能在這場合説。

沈餘任由二柱將自己拉到一個茶樓,並且要了一個偏僻的地方,這才聽二柱説,“餘哥兒,你怎麼想不開,那慕景這麼兇?是不是他你的呀?”

“為什麼你們都以為是他我的呢?”沈餘反問。

沈二柱用看什麼的眼神看向他,“你跟慕景的個頭一比就知道了,這還用説?”

“是我自願的,哪裏用他威脅。”在沈餘的再三確認下,沈二柱這才相信是沈餘自願的。他點點頭,“哎呀,你覺得他好就成。”

“好了,你現在在美味齋怎麼樣?”説道這裏,沈二柱高興的咧咧嘴,“美味居的管事很器重我,讓我跟着我們那大師傅學,我們師傅人好的,他沒有兒子,就想找個徒弟繼承衣缽,他覺得有子踏實,就想收我做徒弟。”説道這裏,沈二柱皺皺眉,有點煩惱。

“這是大好事啊!你怎麼一副樣子?”沈餘不解的問。

沈二柱也沒有瞞着,一股腦就説了,“這是大好事兒沒錯,但是盯着他手底下還帶着別的學徒,他也不好厚此薄彼,就給我們出了一道題,為期一年,若是誰做的能到達他的要求,他便收誰做徒弟。”沈餘點點頭,聽説古代收徒弟好像是有這麼給規定,“那你在糾結什麼?”

“唉,餘哥兒,你是不知道,那大師傅出的題可難,説是他前些年用豆子做了一種黑的,用來做菜味道不錯,他照着你那香菇醬的做法,在裏面加上這種東西,味道還要好,他就説給我們一年時間,誰先做出這種黑油,就給收誰做徒弟。”沈餘瞪大眼睛,“你説他做了醬油?”

“哎呀,叫醬油啊,我們大師傅都叫他豆油的,就是比買的那個豆油顏要暗,用來炒菜,我嘗過還不錯。”沈二柱説。

聽沈二柱童鞋説叫豆油,沈餘下意識的以為是大豆油,愣了一下就問,“你們大師傅為什麼不找胡掌櫃,做出了大豆油,起碼你們客來酒樓就不用去縣裏買了呀?”

“沒有,不是那種豆油,這種有點黑,給有點鹹,當成素油炒菜不信,還有這種豆油不太好做,很容易就失敗了。”沈餘反應過來,這真的就是醬油了,只是説法不同,原來搞了半天是他誤會了呀!

“那你有頭緒沒有?”沈二柱苦了臉,“沒有,我試過了,本不可能,我都費了有一擔豆子了,連個豆油的影子都沒見着。”

“你們大師傅就沒有給你們提個醒嗎?”

“提了,用豆子,還得曬太陽。”的確跟他見過做醬油的法子差不多,但是缺了一些東西,他問,“你們師傅有沒有説還要加什麼東西?”沈二柱搖頭,“沒有了,就只説了這兩點。”

“那你可以加點別的東西,家裏做麥醬的時候……”沈餘還沒説完,沈二柱就興奮的站了起來,“餘哥兒,我想起來了,麥醬那味道跟大師傅做的豆油的香味有點相似,是不是可以跟着做麥醬那樣做?”仔細一思索,沈餘覺得好像前面部分跟麥醬的做法差不多,但是後面就不同了,好像要每天都涼拌來的。

“那麥醬要下鹽,你們大師傅説了要下鹽嗎?”

“沒吧?”

“你看看麥醬放一年還能吃,