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分卷閲讀124

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時候親事兒也可以辦的體體面面的。”

“咱家裏已經夠了彩禮錢,擠着點兒能辦酒席。”説着,周多漁壓低聲音道:“你去討周哥兒不高興了不就是在惹趙淺嘛!趙淺現在可不光有錢,他背後還有官府!得罪了人咱們一家都得去蹲牢房。”周王氏心裏又是一聲咯噔,今兒連連被嚇唬了幾次,現在是陣陣心悸:“不、不會吧。”

“鹽灘是縣令督促着辦的,趙淺既然能説通裏頭管事兒的讓我進去,娘怎麼那麼糊塗。”

“那咋辦啊,我今兒去周哥兒像變了個人一樣,像是氣的不清,也真是,不給錢就當借還不成嘛,至於轟人出來嘛。”周多漁瞭解他孃的秉,以前家裏人怎麼對周哥兒的他心裏一清二楚:“周哥兒説啥了?”

“説以後不會讓娘進他的大宅子了。”周多漁沒理會她那嗤諷的語氣,反而道:“這樣也好,以後你別去打擾人生活了,少雨以前在家裏吃了不少苦頭,好不容易找到個好男人,娘就別再去惹是生非,咱家的子不也慢慢好起來了嘛。”周王氏嘆了口氣,被寶貝疙瘩兒子勸説一通,心裏舒坦了些,總歸還是釋然了,周哥兒是嫁出去的哥兒潑出去的水,即使飛黃騰達了孃家也沾不上好處,現在趙淺已經不是村子裏的普通漢子了,人家是集市上的闊老爺,錢多有權,以前還能靠着周哥兒攀點高枝兒,現在周哥兒也徹底不待見她了,她一個村裏的老太婆是不可能再巴結上人家了。

“成,只要你穩穩當當的就成,等着三妹和四妹出嫁後,家裏就寬鬆了。娘不再去找他們了。”第63章酒樓擴大以後,趙淺這幾都在教廚子怎麼切菜,其實也就是演示幾遍,廚子都有基本功,用不着他花費太多的心思。

“三文魚要沿着鰓蓋進刀,把魚頭切掉後,順着中骨把魚切開。肌刺一定要記得剔除。”剝了魚皮的三文魚是橙紅的,中間伴有白紋路,正因為澤和紋路,把切好的魚塊兒放在碎冰上,別説那滑的味道,光是看着擺盤就覺得緻好瞧。

立在一邊的廚子出神的瞧着他把魚切好擺好,皆是一陣嘆:“趙老闆以前是做廚子的吧!”趙淺倒也沒有解釋,只是問道:“都看明白了嗎?沒懂的我再教一遍。”

“可以了,可以了。”廚子們躍躍試。

“那你們來試一試吧。”他擦了擦手,讓廚子一人拿了一條魚試試手,雖然這玩意兒賣的貴,也不容易捕撈,但是舍幾條試手,廚子不會,也沒法子賣。

他轉着瞧,見着手法不對的指點一二,大家在鮮待了也好久了,天天跟海鮮打道,處理起海鮮都比較得心應手,很快便掌握了髓。

之前鮮裏主要是火鍋,這次他推出的都是些海鮮,爆炒花甲,粉絲扇貝,生蠔,蒸煮炒海蟹,燉海魚湯等多種海鮮菜式添上………

挨着把菜式都安排好後,他才算鬆了口氣,這兩天起早貪黑的都沒和周哥兒好好吃頓飯,待了一聲,他便回宅子了。

順道回去還得安排人明天送冰到酒樓,冬天的時候家裏挖了個地窖,裏頭存了不少冰塊兒,雖説地窖温度確實要比地面上底很多,但是冰也不能長存,主要還是放在空間裏,説挖地窖儲存冰不過是掩人耳目而已,海鮮有好幾樣菜都需要碎冰做鋪盤,現在冰窖裏還有很多冰塊,倒是不曾化開,但是肯定過不了夏秋,到時候他只能隔夜便親自去地窖,把冰塊兒從空間放進地窖,運冰到酒樓也只能讓親信去做。

剛到宅子,有人騎着快馬過來,在宅門口及時停下。

“請問這裏是趙家嗎?”趙淺點了點頭:“有事兒?”那人從馬下翻身下來:“這裏有一封信,請轉給周少雨。”趙淺接過那封信件,微微蹙起眉頭,竟然有人給少雨寫信,那人把心送到後,當即又跨上馬兒揚長而去。

他大垮着步子進門去,小荷恭敬的喚了一聲:“老爺回來了。”

“嗯。”周哥兒正坐在屋裏,聽見聲音,他走了出來,趙淺連忙去扶着人:“坐着。”

“怎麼臉不太好,怎麼了,今天又有不舒服嗎?”周哥兒搖了搖頭,倒是小荷道:“今兒有個老婦人來過,驚着夫郎了。”聞言,趙淺的手一緊:“周王氏?”周哥兒嘆了口氣,讓小荷下去端菜上來,然後同趙淺道:“大哥要成親了,她來想要錢。”聽着少年的語氣,趙淺知道他還有些氣,撫着他的肩膀寬道:“又説話惹你生氣了?”

“她總是這樣,以後再拿我讓趙哥幫忙,趙哥別幫,要錢也別給。”趙淺斂了斂眸子,心裏不有些擔憂少年氣着動了胎氣,畢竟現在月份大了,既然他現在下定決心不和周家來往,那他就不能再提周家的事情讓他傷懷。

“都聽你的。”話畢,他拿出方才收到的那封信遞過去:“看看這是什麼。”

“給我的?”周哥兒疑惑的接過,左右看了幾眼後,略顯羞:“我不識字啊。”趙淺提他打開,信封裏寫的都是些繁體字,他原本只識得些常見的,但是自從生意上需要識字,他空閒時候也就學了些。

看了一遍後,果然不出所料:“信是莊清