分卷閲讀381

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但是放到地域上來説的話，北方的兩種統一比南方的一些。

鄒牧和彭弈北現在就在米線摩天輪這裏徘徊。

彭弈北重點介紹了一份骨湯米線。這大骨湯，他可是熬製了很久很久的。

用的還是一家超知名的米線連鎖店的配方。

現在小碗裏自然沒有骨湯的靈魂大筒骨。也不能骨髓了。

雪白到帶着點透明質的米線，在白的湯汁裏，展示出了弱質纖纖，楚楚可憐的風韻。

但是一吃到嘴裏。

米線獨特的口，配合着濃郁的骨湯和清的配菜。

充滿層次的味道，立刻讓骨湯米線這一排瞬間空了（看到彭廚在這裏，不少人過來跟選。）“這裏的酸辣米線，雞湯米線，三鮮米線，麻辣米線，算菜米線和滷米線都不錯的。”彭弈北一邊適度分，一邊遺憾的嘆。

只有過橋米線不能很好的呈現了。

“為什麼不能？”好像的確沒有過橋米線這個名字。

“過橋米線？”腦豐富多愁善的已經開始在腦補了。

“這名字好美，總覺得背後跟着一個很美的故事。”彭弈北:藝術家的直覺真可怕。

的確是一個温馨的愛情勵志故事。

很有很多版本，大致就是一個讀書人刻苦讀書漸消瘦，她心靈手巧的子，創作出這道美食。

雞油封住湯的熱氣和温度。

然後把配料都切得薄薄的，送到丈夫那裏，把米線和配料一起放入湯中。

因為送餐過程途徑一座橋，所以稱之為過橋米線。

故事的結局基本都是秀才考取功名成了舉人，子賢名遠播，菜品傳至今……如今是非物質文化遺產了。

過橋米線特之一就是一大堆配料放到你面前。

由你自己放進去。

而在摩天輪的小碗現場。

料多的過橋米線怎麼登場都尷尬，只能等以後了。

彭弈北的描述，讓大家嘴裏吃着其他米線，米粉，麪條，粉絲。腦子裏幻想着過橋米線的滋味。

甚至大腦出軌到那個温馨淡淡的古代故事中。

“好想拍下來。”彭弈北:？

就這麼一個故事？一百多字啊，你要拍什麼？

“微電影，mv，甚至就是一個音樂小短篇都可以！”故事的確普通。

但是就是這種淡淡的，温暖的，充滿着愛的，常的小故事，才最打動人啊。

“老闆，給錢！明年的短片獎我要了！”靈爆發啊。

“那你要不要先退場去把靈記錄下來？”

“現場那麼多美食，少了你的嗎？你還騙我走？”

“這不是為你擔心嘛。”

“我是那種三導演嗎？靈都記不住！”彭弈北和鄒牧默默走開。

把場地留給這兩位繼續吵。

彭弈北:“話説，寰星的同事情都那麼……嗎？”

“關係真好才會這麼開玩笑不是嗎？”寰星旗下的人，關係比其他公司好，的確是事實。