分卷閲讀208

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是早有準備的。

“師傅，剛剛那個炸鮮，回去後能教我嗎？”

“……你學不會的。”炸鮮的做法看起來很簡單。

一大堆配料，下鍋攪拌成心餡料，凍起來切塊。

一堆配料，攪拌成脆漿，備用。

凍好的心切條，裹脆漿下鍋炸就可以了。

看起來簡單。

可重點就在兩個字“攪拌”。

尤其是心的攪拌。

彭弈北當初學的時候，簡直被訓到懷疑人生。

做心的時候，火候始終是中大火，稍不留神，心就糊了。

速度稍微慢一點，攪不上勁兒，就會一炸就斷。

當時彭弈北表示想學炸鮮的時候，粵菜館廚房裏負責調心的小廚師歡天喜地的把勺子一扔。

這是個廚房裏最討人厭的活之一。

從小泡到大泡到沒泡，才算上勁兒。

當時彭弈北才多大？

他一萬個想放棄的。

當時好不容易找到臨時“替罪羊”的小廚師用半個月工資買了一台新款遊戲機，成功讓彭弈北堅持了下去。頂替了他一個暑假的活兒。

往事不堪回首，以安寧的水準……還是不要學了。

有這個時間，多學一點簡單的菜吧。

“那麼難啊。”安寧的重點不在這個上面，他的任務是，在這個有限的時間裏，把該爆料的東西給爆了。

“那麼師傅教我點我能掌握的殺手鐧吧，馬上就要決賽了，我可不能輸給小白。”

“當然可以……你看中哪個菜了？”這個時候彭弈北已經差不多從“全國人民圍觀”這個讓人緊張的概念裏緩過來了。

畢竟心裏準備早就做過。

而且現在還不知道安寧是託，就太對不起自己的智商了。

“喂喂喂，説好公平比試的。你找師傅開掛可不對。師傅很忙的，即要開培訓班，又要教我們，還要給兩個節目做指導，更要錄教學視頻。還得應付天天上門打秋風的。一個人要做那麼多事情，很忙的。參加給比賽還得找師傅開掛……安寧，你直接承認輸給我算了。”

“可蠢白，你是怕了嗎？冰凌我學的比你好，是不是有壓力了？”

“照燒雞腿飯目前可就我一個人學會。”

“誰還沒個獨家菜？就連那兩位新人都有。師傅就一個，要會爭寵，師弟。”

“你才是師弟！”可斌白和安寧在節目裏拌嘴吵架不是一回兩回了。