分卷閲讀154

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可斌白也就比安寧大幾個月。

做菜水準還差不多。

誰是大師兄……

“這事嘛，你們問鄒哥吧。”你們的師傅毫不猶豫的把鍋甩出去。

“鄒哥説，除了教做菜，其他事情都歸他管”兩人:…………

得，還是他們自己分勝負吧。

“至於你們的師弟師妹，過會兒就會去見。”比起聚輝的轟轟烈烈。

寰星百萬賞金低調多了。

彭弈北之前還問過，如果合格的人太多，怎麼辦？總不見得以時間早晚作為入選標準。

那太不公平了。

事實證明，他想太多了……

原有的三個名額都沒滿。

只有兩個人合格過關。

兩個剛過三十的年輕人。

是的，這次年長一輩的還是沒有人來。

有的是身份和年紀所累，有的是……沒能做出來桂花糕。

鄒牧已經把合格者的資料告訴他了。

廣文、和宋一男一女，一對情侶。

兩個人自然依舊是有學廚基礎的。

和安寧他們不一樣的是。

他們的老師並非他們的血親，而是鄰居家的老爺爺。

兩人青梅竹馬，兩小無猜，默契十足。

在知道兩人年齡的時候，彭弈北也是鬆口氣的。

畢竟真要來一個長輩級的，他教着也有壓力。

圓圓嘶溜一下跑過來，亮出鬧鐘，提醒彭弈北，該準備午餐了，不要忘記順便準備視頻。

自從桂花糕視頻出來後。

網友們反饋。

雖然水蒸蛋這種能輕易學會的很好。他們也偶爾想看稍微高端一點的，學不會的。

但是不明覺厲的，沒準周圍有個天縱之才學會了，自己不就有口福了？

沒準自己一腦，一學習，就學會了呢？

這個想法不錯，鄒牧也覺得可以另開一個視頻版塊。

主打高端教學，於是讓彭弈北在平時做菜的時候，就先錄起來。

能不能用再説，合不合適也再説，剪輯後期，都再説。

做菜的時候架起十幾個鏡頭，先錄起來。

和《絕命逃殺》裏視頻不一樣的點就在於，他得多講講製作關鍵和細節。

“有雞，做白切雞吧……炸雞？栗子雞？花雕雞？三杯雞？或者辣子雞。”報菜名到一半，彭弈北摸了摸最近有點自由發展的小肚子。

立刻全部劃掉。

“吃的清淡點吧……有豆腐！行了，豆腐和雞，做文思豆腐！”拿上食材就朝着廚房出發。

一個按鈕，十幾個攝像頭就啓動了。

分別在各個角度懸浮好，倒數三下，自動開啓。

“今天做一道比較簡單的菜，文思豆腐。大家可以在家試一試。”

“首先做文思豆腐，最主要的就是一鍋高湯。我們今天用一整隻雞來吊高湯，雞最好要這個品種的雞，油黃，雞湯吊出來香。”彭弈北展示了一下logo。

這要是在地球上，那就是三年以上的老母雞。

而在這個世界，既然有雞的品種能達到這個要求，也就不求三年不三年了。

“雞頭，雞爪，雞股，今天都不要。雞切塊，冷水下鍋。記住一定要冷水，冷水從裏往外收，血水都能出來。看，過一會兒就會有雜質出來，我們需要把雜質去除乾淨。”等着水開的時候，彭弈北忍不住走神了一會兒。

鄒牧是説今天見那兩位新徒弟。

不知道那兩位會不會來一