分卷閲讀46
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調配出來了。
至於剝出來的竹筍,顧與眠直接洗淨切成細條擺在盤子裏,這是一會兒要給熊貓寶寶吃的。蘆筍則去掉老,斜切成段後分成兩份,一份和涼白開一起放入榨汁機做蘆筍汁,一份和蝦仁一起炒。
“貓科的寶寶可以吃蝦,但一定要煮,而且不能吃太多。”顧與眠説,“冰鎮過後的蝦仁更脆,口會好一點。薑末加一點提味就可以,不要太多,不然會嗆到寶寶。”顧與眠將冰鎮一會兒的蝦仁撈出放入鍋中熱水,煮至微微變紅再撈出。這時的蝦仁看上去晶瑩白,表面帶着橘紅,十分好看。
他加入少量橄欖油熱鍋,三分熱時再灑一點點薑末,等到薑末與橄欖油混合在一起散發出爆炒的香味,直接下煮過的蝦仁快速翻炒。
因為是給小雪豹吃的,鹽終究對內臟不好,又是注重清淡口的下午茶時間。顧與眠乾脆沒有加鹽,靠薑末自身的味道和最後的一點蠔油提味。
很快,蝦仁的香味伴着蘆筍的甘潤清香在空氣中蔓延開!
小雪豹睜開眼睛,動了動鼻子,神懶散中略帶饜足。
就連只愛喝盆盆和吃小竹筍的熊貓寶寶都被香味引了,放下手中剝到一半的竹筍,伸爪子抱住顧與眠的手腕,嗓子裏發出嚶聲,撒嬌想顧與眠抱它起來。
就衝着這道菜,顧與眠的直播也足以通過合格線。一下子幾個評審員的彈幕都被炸出來了!
一般審核的時候評審員本不會發彈幕,更不要説他們對人類主播的預先印象很差,這也足以説明這道小菜的顏與香味對大家誘惑有多大。
當然,畢竟是審核,用詞都很含蓄。
【評審員03:香。】【評審員07:以前還沒見過這種做法,很香。】【評審員01:主播的手藝不錯。】……
然而,就在這時,一行黑的字體從上方劃過:【評審員08首次打分:f級,不合格。理由:內容不合格。請主播再接再厲、繼續加油。】顧與眠微微一愕。
評審室內,另外八個評審員和組長李然也是一驚。
每個評審員有一次打分機會,沒有修改機會,一次打分就直接一錘定音了。因此,大多數慎重的評審員會在後半段才打分。如果有三個評審員給出不合格,則無論別的評審員給出什麼分數,這次審核直接不通過。
“08號,你幹什麼?”李然眉頭皺了起來。
這個08號審核員審核的時候一向不認真,還經常歧視弱勢羣體主播,要不是因為他家裏有點貴族關係,李然早就不想忍他了。
“我可沒有亂評,”08號滿不在乎道,“他是個人類,人類怎麼懂得動物要吃什麼?另外,你看他拿的那個東西,還帶着泥,這個要給幼崽吃?雖然我不知道他養的是個什麼幼崽,但他也是真大膽,不怕把幼崽給吃死了。”因為視角是熊貓寶寶第一視角,周圍又沒放鏡子,他們其實判斷不出這是隻什麼幼崽,只能看到純黑絨絨的小短腿和雪白的肚皮。
即使有的人覺得像熊貓,轉念想想,唯一一個熊貓家族那邊已經有十幾年沒有新生兒出生了,又覺得是自己猜錯了。
“另外,大家都看到了吧,剛剛他炒那個菜本沒放鹽,聞着是還行,但吃是肯定好吃不到哪裏去的——這種低級錯誤都能犯,説明他本沒有走心,無論是直播還是養寶寶。”他洋洋灑灑地把這一大串指責輸入彈幕。
“……”顧與眠看完之後,只覺得無奈又有些啼笑皆非。之前在塔克星剛開始直播的時候,好像也遇見過類似的情況,算是一回生二回了。
“這個是筍,外面帶泥是因為剛挖出來,剝去外殼洗過,裏面的筍就可以直接吃了。”顧與眠出示儀器檢測結果,“檢測結果對我家湯圓來説,的確是安全的。”筍不能生吃的限制是有毒素針對人類腸胃很危險,熊貓在千年前就可以直接生吃筍,現在的體質比起之前只會更好。
08號啞然片刻,剛想反駁,顧與眠卻繼續解釋道:“不加鹽,是因為下午茶沒必要吃口味那麼重,蠔油的味道就夠了。攝入鹽太多對貓科幼崽的腎臟是一種負擔。至於好不好吃……您試試?”評審室內也在的討論着。
“我自己就是貓科,我媽做飯重鹽,我前兩年的確查出腎結石了,還好不嚴重。”
“我相信他。而且他這的確聞着香的,不如先嚐嘗再判斷?”
“聞着是真的香,蘆筍清香和爆炒蝦仁那種味兒,香卻不膩。”【評審員03:主播,現在可以吃了嗎?】“稍等一下,還有點燙。”顧與眠解釋道,“這個菜放涼一點口更好。”熊貓寶寶好奇地把圓腦袋湊到盤子邊聞,很快被小雪豹不悦地推開。
這是它的人類做給它的,這個蠢東西未免太過得寸進尺了。
顧與眠眼看着小雪豹又要單方面欺負湯圓了,連忙先把小雪豹撈起來讓它坐在自己的肩膀上,再把委委屈屈的熊貓寶寶抱在懷裏,摸摸腦門。
“圓圓不哭,你團團哥哥也不是故意的。來,先給我們圓圓喝盆盆。”熊貓寶寶本身就是個很好哄的格,被顧與眠抱着安撫一下,頓時就忘記剛剛的事情了。顧與眠輕輕抱着它,把小家