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分卷閲讀194

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給小哈士奇。單這麼吃漿果也算是好吃的,就是酸味和澀味稍有點重,沒有外表看上去那麼驚豔。

“漿果派分成派皮和餡心。對了,做法很簡單,大家有空可以——”【華南虎永不相親:在家裏自己做做看。(假的,這輩子都做不出來】【梨花白lili:在家裏自己做做看。(假的,這輩子都做不出來】【vivian:在家裏……】顧與眠不由無奈地彎彎眼睛,這羣老觀眾,怎麼這麼喜歡拆他的台呢?

“那我們先來做餡心。”小狐狸很乖,剛剛就在忙活着幫顧與眠打下手,此時已經把一會兒要用的廚具一一擺好了。顧與眠忍不住把它舉起來,親了親額頭:“謝謝球球。”小狐狸羞澀地移開眼睛,被小雪豹鬱郁一瞥,大尾巴頓時僵了片刻。

顧與眠沒發現小朋友們間的暗湧動,他把崽崽們揣在懷裏,一手握着小刀,靈活地把漿果削皮去核,內裏的果則切成小丁。

便攜酒爐已經支起來了,上面放着小鍋。顧與眠把果小丁、糖和一點鹽加入鍋裏,再舀了兩勺檸檬汁,開火一邊加熱一邊翻炒。

“檸檬汁會讓漿果不變成深,外表更好看,另外也會讓口更脆軟一些。

“”

“我們的火一開始開大一點,等糖融化、漿果滲出汁的時候,再轉文火。”糖很快在鍋裏融化轉成粘稠的磚紅,發出滋滋聲響。而漿果裏淌出清亮的汁,隨着熱氣大量蒸發。顧與眠一邊翻炒着果,最後開大火收汁,倒入玉米澱粉和水繼續翻炒。

不多時,整個漿果餡呈現一種金黃飽滿的澤、半透明的醇稠質,雪白多汁的漿果與砂糖檸檬汁一起翻炒,竟然糅合出了一種別樣的風味——完全透的漿果,熬煎出香噴噴的濃郁甜味,還夾雜着些清鮮美的微酸。漿果內裏是綿軟甜的果,表面微焦泛着光澤,醇厚又飽滿的一片片盛在鍋裏,讓人忍不住喉頭微動!

小湯圓:“嚶嚶嚶嚶!!”小狐狸和小雪豹還算矜持,而小湯圓和小哈士奇最耐不住子的,首先頂不住了,打着滾撒着嬌各種纏顧與眠要吃。

香味隨風飄散,頓時方圓百米以內所有人、無論是天空城居民還是遊客,全都忍不住動了動鼻子、向這邊投來豔羨的眼神。

而直播間裏,早已經掀起了一陣高過一陣的熱

【眠眠比棉花糖還甜:啊啊啊啊啊我的天!!嗷嗷嗷嗷嗷啊啊啊!不愧是眠眠,好香好香啊啊啊土撥鼠尖叫打滾】【藍水狐:這真是剛剛那個有點澀的漿果嗎,口水它情不自了下來……】【墨蘭霜雪white:一直以為水果就只能直接吃,直到眠眠把它放下鍋煎orz好香!變成了另一種味道,酸酸甜甜脆脆的,瘋狂。】就在這麼短的時間裏,觀眾人數又飆升了接近兩千萬,當熱度榜的排名也衝進了前三。

再加上新人賽決賽之夜的特殊賽制,全區熱度超過一定值時,會再次觸發全頻道廣播和推送獎……

直播間的熱度以此滾雪球,開始越聚越多,繼續瘋狂攀升!

“這個只是餡,派皮還沒做呢……好好好,我加快一點動作。”小湯圓和小哈士奇聽着還不能吃,頓時委屈了。

兩雙可憐兮兮濕漉漉的眼睛望過來,頓時看得顧與眠心軟成棉花糖,挨個撓撓小下巴。

便攜案板也支了起來,顧與眠把黃油切成小塊和麪粉攪拌均勻,不斷捏之後,澆上少許冰塊鎮過的合成

顧與眠的手指修長又靈活,練地把麪糰翻折又按扁,掌心輕合着來回數次。

他的動作很利落,再加上他認真對待一件事情時,那專注投入眼神和表情真是讓人難以抗拒,很人。

四個崽崽和觀眾都看得目不轉睛。

顧與眠並沒有意識到這一點。

完麪糰子之後再醒面、擀、鋪上漿果餡、表面均勻塗一層蛋,橫刀在派皮上切出豎條紋。就這麼重複做了幾次,最後都盛上盤,用借用的便攜烤箱烤上——半晌後,漿果派整個外皮變得金黃,微微冒油。

又薄又酥脆的派皮,內裏鼓鼓囊囊裹着細甜糯軟、因受熱而微微融化淌的漿果餡,彷彿稍稍一咬變會淌開,可以想見鮮明的澤和醇厚質

香焦香混合着酸甜鮮美的漿果香,出乎意料融洽結合地無比誘人,一眼就足以讓人食指大動!

當顧與眠握着手套把烤盤從烤箱裏拿出來時,幾乎所有觀眾、小朋友們、周圍的遊客和居民,眼神都完全無法從漿果派上移開。

小哈士奇更是嗷嗚一聲直接躍進顧與眠懷裏,兩爪搭在顧與眠肩上,不斷搖頭晃腦地嗷嗷嗷表示興奮期待。

彈幕從剛剛開始,就一直是‘啊啊啊好香’和‘快點吃’不斷刷屏,每一秒刷新都有許多新觀眾湧入。

甚至連新人賽的決賽之夜賽區,都藉着顧與眠直播間火爆的東風,已經開啓了許多次全頻道推廣和獎!

“小心燙,吹一吹。”顧與眠把漿果派用隔熱紙袋包着,先拿本來用於降暑的小扇子扇了扇,才遞給小朋友們。這個直接吃就好了,四個崽崽都會,直接用爪爪捧着紙袋,只有小雪豹偏要顧與眠拿着餵它。

——甫一入口,口