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分卷閲讀163

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後。

好不容易處理好一切,三個小朋友其樂融融地玩到一起去了。小雪豹還懨懨躺在顧與眠肩上,一爪按在顧與眠頸側,絲毫沒有去和別的小朋友玩的意思。

家裏蠢東西又多了一個。

而且有種預,短時間內趕不跑。……酸。

“現在又不把自己當成一家之主了。”顧與眠覺得好笑。

小雪豹平時一副一家之主的做派、覺得自己和小狐狸他們本不是一個輩分的,偏偏吃起醋了又還是這麼酸。

【粉撲撲:一家之主是一家之主,但並不影響團團變酸,畢竟這就是小檸檬的種族天賦哈哈哈哈哈】【用户129794:聽説還有夜宵吃,主播主播,我們一會兒吃什麼?】“因為二二餓了,我們吃點燉菜,”顧與眠已經擅自給小哈士奇取了小名叫‘二二’,他想了想,“燉的軟爛一點,更好消化。”顧與眠一邊繫上圍裙一邊盤算着該怎麼處理食材更好,現在時間不早了。雖然吃夜宵本質並不養生,但是也儘量要得健康一點。

中式燉牛,顧與眠選的是合成牛肋排

顧與眠把牛肋排洗乾淨、控水,在表面抹了一層芥末醃一會兒才洗掉——這樣質會更鮮,也容易。再然後,他轉刀把肋排切成大方塊在冷水裏浸一會兒,把大塊都下進開水鍋裏一點點煮透。

“這個燉要煮兩次,”顧與眠握勺把肥瘦相間、煮到軟爛肋排撈出來,一邊説,“先清水煮一次,再加調料燉。”調料主要是丁香、桂、白芷還有一些豆蔻,當然,星際時代的它們都不叫這個名字。除此之外的常規調料則是葱薑蒜和一點鹽,顧與眠還加了一點微量冰糖和山楂片提味去腥,這些都裝一個小布包。

顧與眠重換了一鍋水,先把煮過的牛肋放下去,用勺子撇去浮末之後,先是旺火燒開,然後轉文火、下調料。

“調料要一次下完。”顧與眠想了想,又取了一些茶葉一起加入——只有這麼一點點茶葉,他雖喜歡但為了節省、並不敢敞開了喝,給小朋友們做菜時卻很捨得。

在特殊裝置的幫助下,燉煮所需要的時長大大縮短了。

沒過多久,顧與眠揭開鍋,熱騰騰的白汽伴着燉牛濃湯咕嘟沸騰聲撲面而來,把鮮美的燉香帶向每一個角落。

在燜煮的過程中,湯汁已經熬成了微稠的醬紅,裹着內裏燉到綿軟香濃、半肥半瘦的牛

質已經足夠軟爛透酥,肥的豐美瘦的柔,用筷子輕輕一碰就顫巍巍地要從骨頭上分離,因為桂白芷山楂等調料的加入,整道菜美而不膩,醬香濃郁,光看着就讓人垂涎滴!

香味都做到了極致。

熊貓寶寶咕嘟連嚥了兩下,口水還是忍不住要出來,小狐狸很擔憂地咬住手帕遞給它。小雪豹原本鬱悶到昏昏睡,此時也端坐起來,不着痕跡地等待開吃。

小哈士奇的尾巴瘋狂擺了起來,兩眼發光,興奮地吐着舌頭繞着顧與眠轉圈。

觀眾和小哈士奇在此時非常神奇地同步了:“嗷!!!”【afjhdkf:嗷嗷嗷嗷嗷!!!此刻我化身二二了,這個真的真的好香!!】【少年乙:好香,好想喝一口這個湯汁看看是什麼味兒的,溜口水】【草莓餅乾:嗚嗚嗚嗚眠眠深夜放毒真的好嗎?我怕起來啃餅乾了,這個看起來好軟好爛,也太香了吧】屏幕上許多禮物特效同時炸開,一連串的彈幕層層疊疊滾過,催開吃的表白的送禮物的比比皆是。

人數一舉衝上了八千萬,連攀好幾位直接進入實時熱度的前三!

“不能多吃,”顧與眠一邊拿勺子舀着燉牛肋排撈出來,冒着熱氣的濃稠湯汁直接一勺澆在肋排表面,叮囑道,“吃太多了不好消化,晚上又要睡不着了。”小朋友們和觀眾哪裏還聽得進去,也就小狐狸認認真真地點了頭。顧與眠無奈地笑了笑,把盤子端出來到客廳裏,很輕易就用筷子把從骨頭上分離下來,給四個小孩依次餵了一塊。

——澤紅亮濃郁的牛已經燜煮到暄爛,一點都不柴,酥透到入口就散。一口咬下時立即有濃湯淌出來,軟爛的牛肋燉入了濃郁香噴噴醬湯的醇厚,各種不重樣的美味在味蕾上一齊炸開!

雖然之前也有湯包,但那是隔夜的。小哈士奇是第一次真正意義上嚐到顧與眠做的、熱騰騰的菜,已經完全被口震驚了。

小哈士奇的舌頭傻兮兮地吐出來,咧嘴出雪白門牙,笑得異常燦爛又蠢乎。被顧與眠抱着喂吃的時候,整個汪都在這過度的雙重快樂裏飄飄仙,徹底失去表情管理,覺汪生已經到達了巔峯。

熊貓寶寶和小狐狸並沒好到哪裏去,熊貓寶寶抱着肚皮幸福地嚶嚶兩聲,小狐狸羞澀地按爪子請求顧與眠再喂一點。連小雪豹吃完之後也暫時放下了酸意,神饜足。

與此同時,彈幕裏掀起了一層比一層高的熱

【梨花白lili:真!的!好!好!吃!】【礦裏有家:好吃好吃好吃啊啊啊啊啊!!!這個口讓我一嘗傾心這輩子都忘不了了,強烈要求elbet也上這個新菜】【用户1979:阿眠,你看我跪的姿勢還標準嗎?這個牛的口好好,味道不重也不淡,全部都好好