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分卷閲讀247

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怪的留言。

青川繃住了微笑,心説星際人的笑點是不是有什麼不對?難道他説了什麼很可笑的話?

這是他第一次直面直播間,以前雖然也在直播系統裏直播過,卻沒有真正和誰互動。

虛擬教室倒是有老師在教,是一個老在直播剪紙,青川已經跟着學了兩年。他有意識的模仿,觀眾的反應卻完全不一樣。

不知道為什麼,這一刻,他忽然覺得自己懂了衞戈。

遊客們笑了一會兒,他僵了一會兒,終於意識到以如今的生理年齡説這些話有點不倫不類。他也不是成穩重風度翩翩的如玉君子,也不是有着生活智慧的老,只是個黃小兒,難怪貽笑大方。

“直播最怕的不是尷尬,不是失誤,而是無趣。不要害怕展現自己,也不要畏懼犯錯。如果有時候覺得哪裏不對,那就快速調整自己的步調和方式,按自己最悉自在的方式來,並且快速進入正題。”虛擬教室的老的聲音出現在他腦海。

丟掉腦子裏一堆套話,他咳了一聲。

“大家好,我今天要製作的是棗泥山藥糕,這是一種滋補又美味、內涵和顏值並重的中式糕點。”

“大棗和山藥都特別適合作為三月的養生食材。紅棗可以補氣血,山藥可以健脾胃,棗泥山藥糕味道清甜,易於克化,久病在身的人也可以吃一些。關於這種點心的出處,是一本具有傳奇彩的古代,紅樓夢。”

“紅樓夢裏還有不少關於美食的描寫,裏面有一種我很喜歡的甜點,糖蒸酥酪,有機會做給大家。”

“有時候看着書,猜測古代什麼階層吃着什麼食物,是一件十分有意思的事情。食物和人的生活息息相關,可以體現那個時候的物質文明和神文明,所以美食不僅僅是美食,反而應該稱之為‘美食的文化’。”【咦?怎麼一本正經起來了?】【紅樓夢是什麼?】【是一本東方著作,大移民之前留下來的古董書,現代人應該很少人知道吧?這個孩子有點意思,待會兒我就去查查有沒有這個點心。我是東方古代文學系的博士。】【都説了不要笑了,看看,把小朋友嚇回去了!有沒有公德心,不知道小朋友是不可以嘲笑的嘛?】【寶寶乖,剛剛講得很好啊,繼續繼續~】【聽聞這裏有萌寶寶在強行妹,特來參觀~~~】【哧,真噁心,都是爹媽教的背下來的吧,連臉都沒看到,誰知道長什麼樣?】【這年頭為了噱頭都沒下限了麼,一個小孩子講得什麼亂七八糟的東西。一看就不是正經做食物的,肯定不好吃。】【哪來那麼多黑子,不喜歡別看,唧唧歪歪影響別人心情。】【對那個古書興趣,好想知道古人都吃些什麼呀。如果和古人吃着同一種食物,會有那種被某種東西把兩個時空的兩個人連接起來的覺。想一想都覺得十分美妙。】一千年了,星際也有了自己的各種傳統和習俗,也有了許多新的菜譜和美食。但作為星際文明,一千年的文化累積還是太短太短,所以常常被人嘲笑作沒有底藴的野蠻民族。

各種大師如今也是憋着一口氣在研究古代歷史和大移民時代殘留的古代文獻書籍。

所以青川的那網站才開始半個月就這樣火爆起來。這些早就消失的書籍的出現,對這些研究者來説無異於雪中送炭,每一本書都被瘋狂的下載保存研究。

他們迫切的想要知道,自己這個民族的在哪裏,他們究竟從哪裏來?自己曾經的先祖過着一種什麼樣的生活?自己的基因裏動的,究竟是怎麼樣的文化血脈?

“差不多一個小時,紅棗已經蒸了。有一點燙,所以最好戴上隔熱的手套。我曾經不喜歡使用金屬和橡膠的製品,食物表面會有這兩種材質的味道殘留。現在哪怕材料都很高科技,還是喜歡使用天然材料。”

“這雙手套的外面一層是亞麻材料。這個蒸籠則是竹製的,鋪着一塊紗布。但是大家在家不必如此,這純粹是我的習慣問題。事實上別的材料的工具也很好用。”説到這裏他一頓,“當然,最重要的是使用工具的到底是哪個人?”在自己擅長的領域,他自然出強大的自信。這種自信住了一批偶然路過的遊客。

他把紅棗一個個拿出來,放到另一個表面緊繃的紗網裏,輕柔的按摩,“現在我正在制棗泥,這個紗網會把棗的皮過濾到上層,而柔軟的棗被擠壓到下層。這時候一定要注意按壓的手法,不要太過暴。”

“呵,如果一下不能理解輕柔的手法是怎麼樣,就想象着自己正等待着一個一生一次的結果,忐忑不安、猶豫徘徊、萬千思緒,手似乎就在無意識捏擠壓起來?”他邊説邊十分耐心的將棗過濾到下面的碗裏,聲音帶着很輕鬆的笑意,似乎還有那麼點甜絲絲的,讓人忘記了公鴨嗓的沙啞。

“過濾後的棗泥加上一點紅糖,還可以加一點生粉。大家喜歡潤一點的可以用素油炒一下,會更滑膩。”【這個步驟好像經驗老道的大師傅處理鱘魚子的覺,看起來有種奇妙的韻味。】【已經可以嗅到紅棗的香氣了,還有一點點很刺的酸。不行,肚子造反,明明沒到飯點為什麼開始分泌胃?我還是下單買點吃的吧,好餓啊。】