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分卷閲讀195

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“小老闆大善。”一聽有免費茶飲,食客紛紛起鬨,青川從不糊,一杯免費的飲料必定也有着獨到心思,小酒館裏一時氣氛正好。

大門掛着的紫金銅鈴叮咚叮咚響了兩聲,一個乾瘦的年輕女孩領着一隊人馬走了進來,她簡直像是發現了沙漠綠洲的步行者一樣的動,目光裏凝聚着強烈的渴望。

一行人有老有少有男有女,他們只有一個極其明顯的共同點,都非常瘦,如同一排掛着衣服的竹竿依次入內。

“就是這裏!”第71章“我們想要小米粥。”

“要大份的還是小份的?”對着一排骨瘦如柴的客人,青川依舊帶着微笑,十分平靜,態度沒有一絲不同。

他們互相看了一眼,商量了一下,“一個大份八個小份。”

“好的,請稍等。”一羣人找了一個角落坐下,然後抬頭看向四周,別的客人好奇心猶在,偶爾就要無意間飛過一個眼神,他們卻習慣了。

他們九個人是一個厭食症自救會的成員,因為一個隊員的強烈推薦出現在這裏。

老實説,這樣刻意的圍觀大家都很習慣,自從得了厭食症,身體拒絕食物,看到都會噁心乾嘔,所以一天比一天瘦,心理治療物理治療甚至化學治療,全部都在嘗試,但成效微乎其微。

吃飯不再是一種享受,而是為了生存必須的折磨。

所以一旦出現一個他們可以吃下去的食物,就會被瘋狂的安利,這次也是一樣。希望這裏的食物可以讓他們之中至少三四人順利的吃下去。

小酒館現在已經坐滿了人,再有客人過來就只能圍着長條櫃吃飯了。

但是青川依舊是從容不迫的,雖然他的動作很快,刀快得只能看見虛虛的影子。而客人們都很耐心,在這家小酒館吃飯喝酒很需要耐心,美味的食物也值得等待。

“小米粥好了。”九碗小米粥擺在木托盤上,配上一共十八個醬油碟的小菜,每個都不一樣,每種小菜都大小一致的擺在上面,點綴了鮮紅的魚子、白的蒜泥、褐絲……只是看着都覺得誠意滿滿,彷彿立刻就能接受到來自廚師的真心。

小角落的九個人面前都擺上了那麼一碗小米粥和小菜。

“聞起來很暖。”一個看起來年紀最小的小姑娘低頭嗅了一下,“我不討厭這個味道,很淡的香味,不讓人反胃,我覺得我可以接受這個味道。”

“我來試試看吧。”另一個人好像下了很大的決心,他閉上眼勺了一勺微燙的小米粥送入嘴裏。其他人都盯着他,看着他,直到這人的喉嚨動了一下,嚥下去。

“怎麼樣?”有人急着問他。

“很好。”吃了第一口的男人説,他那佈滿了紅血絲的眼睛,這時候卻像是星星一樣晶亮,“我的胃從來沒有覺那麼好過,它沒有發出拒絕的信號,我能把這一碗都吃下去。”他真的開始吃剩下碗裏的粥,小米粥什麼味道都沒有,吃下去之後胃裏卻像是嚴冬的環境得到了一個火爐,很暖,很暖,很幸福,吃飯的幸福。

只有失去過,才會知道這種食物在腸胃裏慢慢融化成熱量進四肢百脈的覺是怎麼樣的幸福和難得。

乾枯的味蕾如同得到甘的滋潤一樣的重新復活,他好像又能受到酸甜苦辣鹹帶給人的美好,他像是重新得到了味覺一樣的動難以自持,已經有四年多的時間不曾有這樣強烈的進食慾望。

角落裏的人安靜的一口一口吃粥,吃完了粥開始一點一點吃菜,他們雖然都不再開口説話,但臉上的幸福是有聲音的。

收拾了碗筷離開之前,他們特意跑過來,向忙碌的青川道謝,“非常謝,製作出那麼美味的食物,我們會介紹更多的人過來的。小米粥很美味,小老闆的廚藝超級哦。”青川很坦然了接受他們的謝,雖然食物的美味一方面要歸功於本身食材的優質,另一方面也是因為他的技術和用心。

小米粥本身就是十分營養而且很好消化的食物,而他用來煮粥的水也是特殊的,是從深山運來的軟質泉水。

小米粥還帶了一點點紅棗的香氣,大家可能並沒有聞出來,但這一點點香是可以勾起食慾的,紅棗的營養成分也很好的融入寡淡無味的小米粥,使其回味甘甜。

附近很多的白領,工作壓力大三餐不定時,所以腸胃都不好,晚上路過就會進來喝一碗小米粥,用這幾分鐘的空閒安撫了飽受折磨的身體和神,接着臉繼續加班。

雖然是很廉價的食物,但是用心程度是一樣的,腸胃是最能受到食物的誠意的,什麼好什麼不好身體都知道。最近已經有了一批固定來喝粥的客人,簡單的食材,只要用心也可以做出十分美味營養的食物。

每次看到客人帶着滿足和幸福離開小酒館,作為廚師和店長,他的心裏也會有淡淡的喜悦。

食物本來就該是那麼單純的存在。

晚飯過後到夜宵開始,中間大概有兩個小時的休息時間。

青川在門口掛上休息中的牌子,自己去了樓上小房間,扭了扭脖子和胳膊,沒有形象的攤倒在牀上。就算是一把刀,一站幾個小時,還是會有渾身不適的覺。

“你做生意的時候笑得就跟冬天裏的暖寶寶一樣,那個温柔可親小男神喲。一關門就現出了原形,