分卷閲讀55

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點進專欄可見第29章吃火鍋任玉把自己花錢買回來的那個小鍋拿了出來，就是放在他們之前熬骨頭湯的位置上，家裏還有不少的雞蛋。

這些雞蛋是家裏留下來的，就是他們之前天氣温暖的時候，家裏的母雞下的蛋，沒有全部拿去鎮上換錢。

留着一些自家吃。

家裏的東西實在是少得可憐。

火鍋也用不到這些雞蛋。

任玉準備了好幾樣東西，把這些全部都洗乾淨了，至於家裏的菜乾，暫時沒有用到，也就沒有拿出來。

家裏最重要的就是魚片。

他讓何澤洋去找了一條大很多的魚上來，想着家裏的人人多，直接就讓他把那條魚，上面的那些，全部片下來。

何澤洋以前家裏孩子還小的時候，家裏的飯菜全部都是他做出來的，閉着眼睛也不會殺錯魚。

他挑選的這條魚，真的是大的，有三四斤那麼重。

那些片出來的薄薄的魚片，足足有兩碗那麼多，他們人多，這些肯定是夠吃了的。

剩下來的那個魚架子上面，還有不少的魚不下來，也捨不得就這樣子扔了，何澤洋就放到一邊去，這些可以煮湯給那兩隻小傢伙吃。

“這個東西是要炒着吃嗎？”何澤洋還真的是沒有嘗試過，把魚成一片片的，炒着吃。

不過魚實在是太軟了，恐怕炒一會兒，就會炒成一團的東西了。

所以他們倒是沒有嘗試過這種做法。

水煮魚的味道其實也很不錯，不過紅燒魚更加好吃，就是耗油多，不會經常做而已。

任玉微微搖搖頭，“不是炒着吃，魚炒着吃不好吃的。幫我拿一雙筷子過來。”

“嗯，給你。”任玉接過來，家裏的其他人還沒有起來，就想着先試吃一下，這些味道怎麼樣？

魚片薄薄的一片，放進去三秒鐘的時間，沸騰的湯底就已經把魚燙，放久就老了。

第一口任玉嚐了一下，味道很不錯。

第二口的時候，任玉就夾給身邊的人吃下去。

滑鮮美的魚口在嘴裏爆發，何澤洋的眼睛一亮，就是有點寡淡的味道。

何澤洋驚喜地説道，“味道有點淡。”

“沒事，這個味道的確是有點淡，到時候個醬油碟子就行了。”任玉不在意地説道，“要是喜歡吃辣的，做個辣子的碟子也行。”

“那行，我現在就去準備。”何澤洋倒是覺得，配上辣子的味道會好很多，當即就出門去。

任玉看着一邊放着的那些魚乾，突然想到了一個問題，他怎麼就忘記了魚丸這件事情呢？

魚丸其實也是很好吃的，現在已經來不及，只能等下次準備。

第一次做這種東西，有所遺漏是很正常的，他們家裏沒有鐵桶，但是用泥巴跟石頭做出來的桶，重是非常的重，但是效果還是很不錯的。

任玉費了九牛二虎之力，終於將它挪到客廳當中，廚房的位置小了，坐不下那麼多人。必須到客廳當中。

順便從裏面那處一些柴火跟木炭，他們家裏的木炭也不少，剛好可以用來煮火鍋。

他出來的那一把柴火燒完之後，裏面的那些炭火也是點着了。

這些湯底原本就是煮開了的，不一會兒就沸騰起來，趁着何澤洋出去摘辣椒，他就把東西全部端了出來，發現也就只有三個菜而已。

一個是野麥菜，一個是魚片，另外一個當然是他們之前買回來的豆腐，已經被他切成一小塊一小塊的。

冬天沒什麼菜吃，豆腐也是一個很不錯的選擇。

這三塊豆腐還是他讓留下來的。

好歹也是多了一個菜。

水豆腐的味道雖然沒有凍豆腐的好吃，但是也是很不錯的食物了。

可惜了，做不出來豆芽這些東西。

他原本想試試看，能不能做出來。

但是家裏就只有那麼一點點的豆子，他不好意思費了。

他就只記得，要裝在罐子當中，然後灑水上去，用紗布把它們分割開，放在通風透氣的地方。

至於要灑多少水？隔多長時間灑一次水？紗布要怎麼樣的？可以隔多少層？

對於這些問題，他一個都不知道，只能自己慢慢地摸索出來。

等家裏過一段時間，空閒下來，任玉覺得可以嘗試一下，到時候天氣更加冷了，正是青菜價格高的時間，要是他們能夠把豆芽給出來。

賺一筆錢沒有問題。

前提是他們得出來才行。

他會知道這些豆芽怎麼做，完全就是因為在現代的時候，他去菜市場的時候，聽到賣菜的人説的。

這種本就不是什麼秘密，就算是知道了，為了一點豆芽，就特意地買工具回來發豆芽，這樣子也實在是太麻煩了。

豆芽的價格也不是很貴，也就是兩三塊錢一斤，他一個人住，買半斤回去，可以分幾次吃。

買工具回來製作，實在是太麻煩了，得不償失。

所以就算是明白怎麼做，也從來沒有做過。

到現在真正想做的時候，他才發現，這裏面的那些問題，真的是多了去。

“任玉大哥，你做了什麼東西好香啊？”何澤是第一個起來了的，聞着空氣中的味道，深呼一口氣問道。

這個味道真的是太香了。

有點像是骨頭湯的味道，但是