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啊保密,你以為你是中央情報局呢?
結束完事前會議,五位嘉賓也相應確定好自己在餐廳的職責。
奚冬卉認領了財務和收銀員的職責,倪朝雨成了餐廳的美女服務生,費正清是店長,同時也是一塊磚,哪裏需要就往哪裏搬。而唯二接觸過廚房工作的樂鵬和殷天羿毫無意外地成為了餐廳的大廚。
距離《我們家的餐廳》正式開拍還有一週的時間,殷天羿已經開始考慮起餐廳的菜單了。
因為餐廳走的是親民路線,客量大,上菜必須得快,所以不可能走緻路線,只能走量。這樣的話,套餐是最好的方案。
殷天羿坐在電腦前,一邊查詢菜譜一邊記筆記。
炸醬麪不錯,蓋澆飯也不錯。舟山羣島海鮮豐富,要不然做海鮮蓋飯?
具體要做什麼還得跟其他嘉賓們商議,因為必須要控制預算。
除此之外,作為一家餐廳,肯定得有自己的招牌菜。
就在他認真的考慮時,門鈴聲響了。外頭傳來了路輝的喊門聲。
聽聞,殷天羿連忙跑去開門,“東西買了嗎?”路輝氣吁吁地提着兩個大超市購物袋,“按,按照你説的……全買來了。”
“辛苦了。”殷天羿説着連忙接過他手上的購物袋走進廚房。
路輝幫着將食材搬運進廚房後問道:“小羿,怎麼突然間要買這麼多食材?”
“畢竟未來店裏要接待很多客人,所以我得提前練習好,這樣點單的時候才不會手忙腳亂的。”
“可是……這麼多東西吃得完嗎?就算是用來練習做菜是不是也太多了?”殷天羿笑了笑沒回答。穿戴好圍裙後,開始動手。
“輝哥,能幫我把菜洗一洗嗎?”得到指示路輝連忙跑來幫着打下手。
將切好的土豆塊和胡蘿蔔塊下油鍋翻炒,加入椰、咖喱膏和清水悶煮。趁着這段時間,二人開始處理起蝦和牡蠣來。
就見殷天羿練地剔除蝦線,一旁路輝見狀不由誇讚道:“小羿,你這蝦線剔的也太好了吧?我每次剔都可費勁了。”
“能生巧罷了。”在湯汁熬製得濃稠後,加入蝦、牡蠣、魚和茄子丁,再加入少許鹽調味。
賈暢這個吃貨第一個就被香味給引過來,他穿着小熊睡衣睡眼惺忪地趴在廚房門口。在看到殷天羿鍋裏的海鮮咖喱後眼睛一亮,問殷天羿:“小羿,你在做什麼?好香啊!”
“海鮮咖喱蓋澆飯。”聽聞,賈暢不由嚥了咽口水。還不等殷天羿開口,就見他趴在廚房的窗口眨巴着眼睛,“我也想吃……”硬漢撒嬌最為致命。殷天羿不由一陣惡寒。
將身上起的雞皮疙瘩抖了抖,拍了拍他的腦袋,“快去刷牙吧。少不了你的份。”與此同時,在房間裏睡覺玩遊戲的成員紛紛下樓,被殷天羿做的海鮮咖喱香氣給引來了廚房。
殷天羿剛將咖喱盛出盤子就見身後突然多出了一羣人。就見一羣人就跟餓狠了的狼一般,緊緊盯着那一大鍋咖喱。
“我做了很多,你們洗洗手準備吃午飯吧。”話音剛落就引來了周延的熊抱,“小羿,你真是太賢惠了!”殷天羿:“……”將海鮮咖喱澆在白米飯上,金黃的湯汁瞬間滲透進去,湯汁將米飯層層包裹。殷天羿撒了些芝麻和海苔碎末上去,又切了黃瓜片和聖女果片做出花的形狀,擺在盤子邊上。
整盤咖喱的造型簡直就是100分!
“快嚐嚐看吧,看好不好吃。我需要你們每個人的意見。”beone的成員們就等着他這一句話呢。得到許可後一羣人就開始大快朵頤了起來。
剛出鍋的咖喱散發出誘人的香氣,看着身旁不顧及各自形象的現役愛豆們,路輝有些懷疑,真有那麼誇張嗎?
想着,他默默挖起一勺咖喱送入口中。
海鮮的鮮味很好地融合到咖喱的醬汁裏,濃郁的醬汁裏還能嚐出不同蔬菜的味道。合而不同,醇厚細膩。真的很好吃!
路輝眼睛亮了亮,加快了手中的動作。
待他解決完盤子裏的咖喱想要再去鍋裏盛一碗的時候,那滿滿一大鍋咖喱竟然沒了!
不是……怎麼那麼快就沒了呢?你們可是愛豆啊!這餓死鬼投胎的吃飯速度是怎麼回事?
路輝萬萬沒想到殷天羿做的菜竟然這麼受歡。本以為買那麼多食材,做那麼一大鍋咖喱肯定會費掉,卻沒想到他的擔心完全是多餘的。
還真的好吃啊……路輝想着忍不住砸吧了一下嘴,細細回味嘴裏海鮮咖喱的餘味。
原先看《神秘大挑戰》的時候,他還以為是因為身處那種艱苦的環境,沒有好東西吃,所以其他嘉賓才對殷天羿的手藝這般讚口不絕。沒想到,他的手藝還真的可以啊!
“怎麼樣?”雖然看眾人都已經光盤了,但殷天羿的心裏還是有些忐忑的。
畢竟beone的成員中不乏會吃的挑剔的吃貨,他做的海鮮咖喱真的能成為店裏的招牌菜嗎?畢竟他不是專業的廚師,做的菜品有缺陷也是有可能的。
“小羿,你這手藝可以去開店了。”賈暢第一個豎大拇指。
殷天羿聽聞眼睛一亮,“真的嗎?可別為了安我故意説好話啊。”粱翰墨笑着點點頭,“真的很好吃。”説着,他指着在一旁打