分卷閲讀99

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洋裏的生物味道都特別的鮮美，讓聞崢後悔沒有多抓兩隻了。

串很快就被吃完，聞崢和團團都還沒有吃飽，在團團還想吃的叫聲中，聞崢指了指煙燻架的下面，土裏還燜着四個海龜腿呢。

距離燜好還有不少時間，聞崢想起來還沒有研究明白的海龜蛋，帶着團團再回到山裏。第一枚就繼續煮着，剩下的三個蛋，一個蒸成蛋羹，而煎蛋和炒蛋相比，還是煎蛋用的油更少一點，先煎一下試試，不行那就只能炒蛋了。

找出一個竹碗，將其中一個龜蛋磕破，生的腥味更加嚴重，用筷子迅速攪拌均勻，聞崢往裏面加了點海鹽繼續調勻，再往裏面加了點水，放到煮蛋的貝殼裏開始蒸。

再拿出另一個貝殼鍋在火上加熱，站在旁邊的團團終於沒忍住好奇，碰了碰放在旁邊還沒有磕破的生海龜卵，就那麼輕輕一碰，其中一個就在灶上滾動起來。團團飛奔着想要攔着，結果越急就越幫越忙，反而加快了滾動的速度，撲通一聲就掉到灶內正在燃燒的火堆裏。

靜靜地看着這一幕的聞崢忍不住笑了出來，得到了團團的一個委屈的眼神。

第54章最後就剩下一枚海龜蛋了，聞崢放到只有一點點豬油的貝殼鍋裏煎了起來。或許是因為油加的太少，也或許是因為一枚海龜蛋也太少，蛋全部粘在了貝殼鍋的內部，就這樣還是凝固地很慢。

等了半天都不行，聞崢完全放棄了這個煎蛋。轉揭開了蒸蛋的蓋子，輕輕碰了碰漂浮在水中的竹筒，裏面的蛋在繼續晃動，同樣沒能凝固。

抱走了想要嚐嚐看的團團，聞崢失落且憤恨地走出山，把埋在土下燜的四條腿給扒拉了出來。

除開包裹的葉子，聞崢用刀割開了海龜的表皮，再吃裏面鮮的海龜。水分被完全鎖在了裏，與烤的相比，燜的更加細，咬的時候絲毫不費勁。

同樣沒有添加任何調料，裏本身都帶着一點鹹味，聞崢吃了幾口後覺不過癮，乾脆蘸着辣椒粉再吃。

四條壯的海龜腿，即使味道非常好，吃下半個後，聞錚的肚子就吃撐了。而團團吃了整整一條，對於團團與俱增的飯量，聞崢只能自愧不如。

要不是團團自己學會了捕食，隔三岔五地從山上叼着蛇類、竹鼠等飛回來，聞崢還真的要養不起他了。

喝着薄荷水休息一會兒，海龜吃的讓人格外滿足，但是製作海龜蛋的失敗讓聞崢在心裏惦記着。

和團團對視一樣，這一刻他們不需要任何語言和動作，就這樣明白了對方的意思，再去海灘上挖一些海龜蛋回來。聞崢是為了研究出把它們的方法，而團團是還沒有吃夠。

每隻海龜能產上百個卵，想到這點就讓聞崢減少了愧疚，每個沙坑裏都取出幾個，所有的沙坑都取過來，就有上百個海龜蛋了。從沙坑裏拿完後，聞崢還不忘再次將所有的沙坑撫平。

將裝着海龜蛋的竹筐放下，聞崢直接走向土灶，蒸蛋羹還沒有凝固。不抱任何希望，聞崢將裏面煮着的海龜蛋拿出來，敲開後，裏面果然還是粘稠的蛋，都已經煮了幾個小時了還是這樣，聞崢只能接受海龜蛋煮不的事實。

那麼新帶回來的海龜蛋只有炒這一條路可以走了，在荒島上這麼長時間，聞崢做飯都是用煮、烤、燜這幾種方法，雖然知道炒菜好吃，卻從來沒做過，就是因為沒有結實的廚具。使用的貝殼鍋其實已經更換過好幾次了，就是經受不了長時間的灼燒出現了裂紋。

沒有凝固的海龜蛋都沒有費，全都放在了團團面前，團團吃得歡快極了。聞崢卻徹底和海龜蛋槓了上去，即便可能會再報廢一個貝殼鍋，他也要試試。

炒蛋前先往土灶裏面再添點柴火，乾柴都拿在手裏，要放進去的時候才注意到裏面快積滿了，聞崢需要先清理一下土灶。

用竹竿伸進土灶中，把裏面草木燃燒後產生的草木灰都掃出來，其實裏面更多的是還沒有完全燃燒乾淨的木頭。

聞崢被草木灰得灰頭土臉，手臂還是努力往裏面伸，然後有個圓滾滾的東西骨碌碌地滾了出來。

漆黑的小圓球，大小卻非常悉，聞崢從地面上拿起來，往土灶上輕輕一敲，發出一聲清脆的蛋殼裂開的聲響。

聞崢輕輕地剝開敲出裂紋的龜蛋殼，裏面的蛋在烈火的焚燒下終於凝固。將整個龜蛋殼剝掉，龜蛋裏的蛋清很少，幾乎都是蛋黃，所以剝開蛋殼後的龜蛋是黃的，就是有些地方燒黑的龜蛋殼染上了黑。

把剝好的龜蛋放到水裏清洗一下，聞崢將其分成了兩半，一半給了團團，另一半喂到了自己嘴裏。

果然蛋凝固後腥味就消失了，味道好了很多，還有點淡淡的鹹味。因為大部分都是蛋黃，所以稍微有點幹，如果像鹹鴨蛋那樣醃製一下，味道可能會更好。

海龜蛋僅僅是乒乓球大小，分成兩半後和鵪鶉蛋差不多，聞崢都沒能仔細品嚐，不過現在並不缺海龜蛋，也知道了做法。不管是煮還是蒸都凝固不了是因為温度不夠，可能是蛋殼裏幾乎都是蛋黃的原因，放在火堆裏烤温度才足夠凝固。

將十幾個海龜蛋放到山外熏製海龜的火堆裏，聞崢神複雜地望着團團，他自己研究了半天都沒有出烹飪海龜蛋的辦法，沒想到讓團團歪打正着給碰到