分卷閲讀57

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來的煙霧，這些煙霧能幫助類的水分蒸發，而且煙霧慢慢進入裏，還能夠讓類帶上一種特殊的香味。

不同植物燃燒的煙霧會影響燻的味道，聞錚看了看周圍，最多的就是竹子，用竹子來熏製應該還不錯。

揹着竹筐往竹林裏找了幾分鐘，聞崢砍伐了幾棵竹子，還找了不少平整的石頭，全都帶回來堆在地上。

然後將拉回來的竹子頂端、部和竹葉砍斷，用木搭出兩個簡單的燻架，用繩子將豬串起來綁在燻架裏面。

燻架之下點起了火堆，竹葉燃燒冒出的煙霧緩緩向上，籠罩着這些野豬。聞崢從竹筐裏拿出寬大的芭蕉葉，搭在燻架的外面，多少能減緩煙霧飄遠，也就是減少熏製的時間。

煙燻需要不短的時間，聞崢半點不着急地在旁邊再了一個火堆，先將豬皮翻過來用火小心烤了烤，放到旁邊晾曬。

然後把石頭放在火堆旁壘起，將大貝殼放在上面。等到貝殼裏面的水分完全蒸發，聞錚小心翼翼從筐裏拿出用芭蕉葉包好的豬板油，切成小塊放入貝殼。

白的肥慢慢縮小逐漸變成金黃，豬油源源不斷地被熬了出來，聞崢的眼睛死死地盯着，等到熬製地差不多了，再往裏面加入了一點點海鹽，鹽分能夠延長豬油的保質期。

等到豬板油不再縮小，聞錚才將貝殼從火上取下來，裏面熬出所有油脂變成金黃的豬板油，同樣是一種叫做豬油渣的美味食物。

聞錚用竹筷把豬油渣夾了起來，放入口中輕輕一咬，鹹香酥脆。沒有那麼多的調料，僅僅加一點點鹽就格外好吃，如同兒時記憶裏的味道。

“有點想吃包子了，有豬油渣的那種。”聞錚喃喃自語，兒時家裏煉完油後總會把豬油渣放到剁好的餡裏，包成包子。不是每個包子裏都會有豬油渣，每當吃到的時候就會格外驚喜。

連續吃了好幾塊，聞錚才忍下繼續吃的念頭，將剩餘的豬油渣放到竹筒裏。沒有其他容器，聞錚沒有選擇，熬出來的豬油等涼了後同樣要放入竹筒中。

光靠豬油渣可吃不飽，火堆旁的石頭已經變得滾燙無比，用樹葉把石頭擦拭乾淨。聞錚拿出了剛摘的鮮竹筍，和特意留着沒燻的豬裏脊。

竹筍去殼切除比較老的部，留下最的部位，裏脊被切成薄薄的小片，用竹子裏的竹水多次清洗，再撒上海鹽進行簡單醃製。

用竹筍包住醃好的裏脊放在石板上慢慢地烘烤，聞錚時不時用筷子翻翻面。竹筍的水分被烤出來，慢慢滲入到它包裹的裏，同時也收到醃的鹽分。

野豬不像家豬被處理過，往往有着極大的羶臭味，熏製能夠儘量掩蓋，但是烤制就沒有這種作用。聞錚特意選取味道較輕的裏脊，用竹水清洗海鹽醃製後，再收竹筍的水分。

聞錚嚐了嚐，頓時眼前一亮，那股羶臭味幾乎覺不到，吃一口齒留香。鮮的竹筍尖十分脆，一葷一素搭配完美。

吃完烤筍和烤，聞錚有些意猶未盡，還把主意打到其餘的野豬身上去了，不過他要考慮到可持續發展。

現實生活中，有很多落荒島的例子。有人呆了幾天就獲救了，而有些人可能在島上生活了幾個月甚至幾年。

聞崢的任務要在島上生活一年，他就要考慮的多一些，要麼無限制濫殺導致一個物種沒辦法繁衍，破壞了這座海島的生物鏈，在生物鏈簡單的海島上很容易發生，要麼有節制的適度狩獵，最好的方法是抓捕活的動物圈養起來，還能讓它們的質變得更好。

如果真的成功圈養，那就代表着源源不斷的食材，聞錚不由得心動起來，不過還要詳細的計劃。

野豬通常成羣生活，落單的情況少之又少。聞錚能夠對付一頭野豬，但不能對付一羣，需要找到這羣野豬常去的地點，設下陷阱抓捕。

有哺動物在山林中生活，説明山林中有淡水。住所有山，水果有椰子和芭蕉，蔬菜有竹筍，食有野豬、竹鼠和各種海鮮，如果能夠有農作物的話，別説了一年了，恐怕可以在這座海島上生活到老。

前提是沒有天災，聞錚也沒有因為太過孤單而發瘋。

島上有農作物的可能很小，不過還有系統商店，聞錚就希望能夠完成某個隱藏任務，用積分兑換出生長期較短的農作物種子，土豆就十分不錯。

聞錚忍不住暢享一番，摸了摸後腦早就消下去的鼓包的位置，盼望着能早想起原主的記憶，這件事是隱藏任務的可能極大。

抱着對未來的期盼，聞錚砍起竹子來動力十足，他以自己的身高為參照物，將竹子砍成合適的長短，幾個小時很快就過去了。

豬經過熏製顏加深許多，正宗的燻當然不會只熏製幾個小時，不過這種程度就能夠保證燻不會在被聞錚吃完前壞了。

燻放到竹筐裏，拉着綁好的竹子，聞錚在夕陽下踏上回去的路，在路上還不忘採摘棕櫚葉和芭蕉葉，收集枯枝枯葉，等到抵達山時，又是滿天星光。

“這次的竹排肯定夠長。”聞錚回來後立即躍躍試地將竹排斜着豎起來，他估計的沒有多大誤差，長竹排能夠作為雨遮，短竹排能作為上下山的梯子，“明天想辦法固定一下就可以了。”回到山裏，整理起今天的收穫。用竹子簡單搭出架子，燻放在上面，枯樹