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分卷閲讀104

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中挑選出個頭大而且飽滿的,當成種子再次種植在農田裏。

當初的那個漂瓶從山裏找了出來,聞崢還記得當時看到漂瓶裏的種子時那種極致的動和興奮,於是他在山裏找出來不少塑料瓶和塑料袋,用塑料袋和繩子將一些能當作種子的稻穀嚴密地保護起來,裝入塑料瓶中。

聞崢一共了三個裝着稻穀的漂瓶,另外拿出自己造出來的竹紙,用燒黑的木當作炭筆,在上面寫了幾句話。短短几句話時他在荒島求生的這些子裏的悟,或許某一天,這個漂瓶會到達需要它的人手中。

等到一個合適的天氣時,聞崢仔細觀察了海水的動方向,將這些漂瓶扔到了大海之中。

地~址~發~布~頁~:www、2·u·2·u·2·u、c-0-m已經在荒島上都過了半年了,生活完全步入正軌,剩下的子沒有太久了,還有大麥沒有收穫,所以聞崢吃起稻米來一點都不節省。

早飯統統變成了用大米熬製的白米粥,大米經過清水的浸泡後收了不少水分,再和清水一起放在火上燉煮,堅硬的大米變得柔軟,裏面的營養全部入水中,等鍋裏咕嚕咕嚕地冒着熱氣,米粥就熬煮的差不多了。熬出來的米粥特別軟爛,冒着熱氣騰騰的白霧,在陽光下有着亮晶晶的光芒。

極為清淡的白米粥,再配上醃製的鹹龜蛋,那滋味簡直是太過美妙。

醃製龜蛋是聞崢突如其來的想法,當時從沙灘里出來了不少龜蛋,看到裏面幾乎都是蛋黃,讓聞崢想起了醃製的鴨蛋黃的美妙滋味,頓時就想嘗試做一下。

醃製鹹鴨蛋最簡單的方法莫過於放在容器裏並且加入鹹鹽水,而聞爺爺每年醃製鹹鴨蛋的時候用的草木灰。應該沒有多少人醃製過海龜蛋,聞崢就按照醃製鹹鴨蛋的方法來做實驗了。

從海邊回來一些細膩的黃泥,和草木灰、水、和鹽一起攪拌成泥漿,聞崢沒有加太多鹽,畢竟從海邊挖的黃泥裏本身就有含鹽的海水。每次聞爺爺醃製鹹鴨蛋的時候,聞崢都會幫忙,對步驟非常清楚。先把海龜蛋在攪拌好的泥漿裏滾動一圈,再往草木灰裏滾動了一圈,最後放入密封的容器裏就可以了。

通常醃製鹹鴨蛋的容器都是陶罐,其實不用那麼講究,就是要把處理好的蛋密封起來,不要和空氣接觸就行了。就是不能用會和鹽起反應的金屬製品,連塑料袋都可以充當醃蛋的容器。

聞崢用的是大的竹筒,將處理好的海龜蛋放到裏面後,就用黃泥將整個竹筒都封閉起來,黃泥乾透後就把竹筒於外界完美隔離,然後放到陰涼的山角落裏,既能夠阻絕空氣,也能夠擋住陽光照

海龜蛋和鹹鴨蛋相比總是有所不同,聞崢經常擔心會不會製作失敗。當稻穀收穫大米終於可以吃了後,聞崢拿出被黃泥封住的竹筒,輕輕敲開,從裏面拿出被黑草木灰包裹着的鹹龜蛋。

洗乾淨後,先將兩個鹹龜蛋放在水裏燉煮,聞崢等待了足夠長的時間,從水裏撈出來用竹刀輕輕切開,入眼就是燦爛的金黃,還透出了一點點好看的紅

醃製後的海龜蛋發生了奇妙的化學反應,裏面的蛋黃全部凝固住了,在燉煮後切開,能清楚地聞到誘人的鹹香氣息。蛋白就薄薄的一層,蛋黃看起來和鴨蛋黃差不多,同樣質地細膩,就是用筷子戳了戳,沒能出油來。

一半放在團團面前,一半留給自己,用竹筷子夾起來凝固的蛋黃放到嘴裏,那種沙沙的口從舌尖傳遞到大腦中,鹹香細膩,有種不輸於鴨蛋黃的口

將一個竹筒的鹹龜蛋都煮好,聞崢和團團面對面坐在竹桌的兩側,面前都是一碗白的大米粥,中間煮好的六枚的鹹龜蛋,大米粥和鹹鴨蛋是絕配,沒有鹹鴨蛋,鹹龜蛋同樣是個不錯的搭配。

聞崢拿過鹹龜蛋,輕輕敲開一個小孔,揭下來小小的蛋殼,將筷子伸到裏面快速的攪拌,然後將攪拌開的龜蛋倒入白粥中,這是聞崢吃鹹鴨蛋的吃法。

兒時每次吃鹹鴨蛋的時候,都愛吃裏面的鴨蛋黃,而不愛吃外面太鹹的鴨蛋白,這樣攪合在一起倒在粥裏面,蛋白同樣變得非常好吃,而且蛋殼就破碎了一點小孔,還可以做其它的玩意。

其實鹹龜蛋用不到這種方法,因為龜蛋裏都沒有多少蛋白需要攪勻,小時候老是想,為什麼鹹鴨蛋裏面不能都是蛋黃,現在終於能夠如願,吃到幾乎都是蛋黃的醃蛋。

鹹香的鹹龜蛋和清淡的白粥融合在一起,味道恰達好處,就這麼吃上一碗,別提有多滿足了。

看了看圓圓的乒乓球大小的龜蛋殼,上面就一個小孔,聞崢把這些龜蛋殼洗乾淨後,龜蛋殼在鐲子上老是滾動無法固定,聞崢就拿出來樹脂,加熱融化後把龜蛋殼粘在桌子上,往裏面倒入石慄油,再放入好的燈,點燃後就是個好看的蛋殼燈。再罩上透明的塑料瓶蓋,比易拉罐做的油燈更加好看。

收穫這些稻穀後,聞崢想方設法地製作各種美味的食物,竹筒飯、蛋炒飯、燜飯、米糊、爆米花、米糕、米粉等等,有製作成功的,但是失敗的更多一點,只要不是對身體有害,或者格外難吃,聞崢也會將失敗的作品填入肚子裏。

子就這樣悠閒地度過,山裏的稻米正在慢慢減少,而農田裏的大麥走向了成,第二次播種的稻穀苗都