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分卷閲讀28

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街上買的燒烤用的辣椒麪,不過不同商家做出的辣椒麪,味道各不相同。唐媽買的這一款,是唐含吃遍縣城,挑出來最好吃的一家。

又香又辣,吃一口上臉,吃兩口上頭,但是又十分過癮,讓人越吃越想吃。

聽唐含這麼介紹,江黛就已經暗生警惕。唐家平時吃的辣椒,在她看來已經夠辣了,但聽唐含的意思,跟這個辣椒比起來,也是小巫見大巫。

在來到這裏之前,江黛一直以為自己已經夠能吃辣了,至少在悉的人之間是這樣。

但是這邊卻是頓頓不離辣椒。

然而即便已經抱着警惕之心,只沾了少少一點,辣椒入口,還是立刻就在江黛臉上起了一片熱意。她吃完這一塊土豆,立刻就放下筷子,端起了水杯。

“這個辣椒夠勁!”秦嶼嚐了一口,也是讚歎不已,“是在哪裏買的?到時候開門了,我也去買一點帶回去。”小澤站在爸爸身邊,眼巴巴地看着。小孩子就是這樣,不管那東西好不好吃,但既然是大人吃的,自己就也很想嘗一嘗。但這辣椒太辣,秦嶼不敢給他吃,被盯了半天,才用筷子沾了一星半點,讓他嚐了個味道。

然後小澤就默默坐回去,老實吃自己碗裏沒有辣椒的土豆了。

江黛緩了一會兒,等那一陣辣勁兒過去之後,就逐漸能品到餘味之中的香了。她一邊小口哈氣,一邊忍不住又握住了筷子。吃下第二塊土豆,大冬天的她臉上已經出了一層薄薄的汗水,不過適應之後,倒是慢慢可以接受這個辣度了。

就是要一邊擦汗一邊喝水一邊吃。

“給你加點醋拌一拌吧?”唐含看她實在不太行,便主動提議。

醋是能解辣的,江黛也沒有繼續挑戰自我,同意了這個提議。唐含撈出炸好的土豆放在碗裏,倒上辣椒麪,花椒麪,醬油和醋,還放了一點早上切好的葱花,“好了。”土豆表面本身還沾着油,再加上醬油和醋都是體,拌勻之後,辣椒麪被浸潤,均勻地裹在每一塊土豆身上,果然就沒有那麼辣了。江黛嚐了一口,除了辣椒的香之外,還有一點醋的酸和生葱的鮮,味道豐富了很多。

饒是如此,等着一頓……相當於飯後點心的炸土豆吃完,江黛還是被辣得發熱,忍不住到門口去吹風。

沒一會兒,唐含也出來陪她了。兩人在石墩上坐下,唐含側頭看向江黛,見她一張臉還是紅得過分,還有點點細汗,擦也擦不盡,腦海裏忍不住冒出了一些亂七八糟的成語,什麼粉頰生暈,兩靨飛紅,香汗淋漓……之類。

老天爺真是偏愛,長得好看的人,不管怎麼樣都好看。

唐含連忙轉過頭,盯着面前的地面猛看,順便轉開話題,“這個辣椒好吃吧?”

“確實。”江黛點頭。

“這家店還是我發現的。”唐含得意一笑,“不過賣得也貴。街上普通的辣椒麪,也就是十幾二十塊一斤,他們家敢賣六十,生意還很好。我媽一般只在我們要回來的時候買,平時都不捨得。”

“一分錢一分貨。”江黛對此倒是很理解,配方本來就很值錢,市面上很多小吃,説白了賣的還是配方。她説完,又誇唐含,“你是吃辣的行家啊!”

“就習慣了吧。”唐含説着,突然想起自己小時候的事來。

她幾歲的時候,酸梅粉之類的小吃曾經一度很盛行。一錢一小包,小孩子不捨得一下子吃掉,都是把粉末倒在手心裏,一點點掉。這個過程,是足以令人驚羨的,會成為小朋友之間的焦點。

如果有要好的朋友,當然也會彼此分享,若關係沒那麼到位,那就只好讓對方眼饞了。

唐含經常是眼饞的那一個。因為除了正當的理由之外,唐媽一般不會給她們錢,零食也是她買回來之後分配,而她當然是不會買酸梅粉的,一般都是餅乾之類能填飽肚子的。

餅乾當然也沒什麼不好,不過當別人都在酸梅粉的時候,你一個人在吃餅乾,就會顯得很奇怪。

也不知道唐含是怎麼想出來的,她既然沒有酸梅粉,就回家了一些蘸水辣,放上花椒、鹽和味,用錘子仔仔細細地錘碎了,拌勻之後包在紙包裏,居然也出了一個像模像樣的辣椒粉。

再去上學的時候,別人酸梅粉,她就辣椒粉。神奇的是,這種沒有半點技術含量,也稱不上零食的東西,居然還真就風靡了整個學校。只不過也是因為簡單,其他人紛紛仿製,導致唐含沒能成為學校裏的風雲人物。

從小在這樣的環境里長大,吃辣已經成了生活中不可或缺的一部分。在有條件的情況下,當然也想吃得好一點。

唐含説到這裏,又嘆氣,“我媽總説我沒出息,一輩子就惦記一口吃的。但是人生在世嘛,無非就是衣食住行這幾樣。民以食為天,重口腹之慾也不是什麼罪過吧?”

“我倒是很羨慕你這樣。”江黛説。

唐含説這話,確實是想從江黛這裏得到一些安,但聽到她這麼説,反而不相信了,“真的假的?是在敷衍我吧?我有什麼好羨慕的?”雖然她自己覺得這樣沒什麼不好,但唐含知道,她這種“不求上進”,確實不符合主思想。

而怎麼看都是個都市英的江黛,才是普遍意義上人人稱羨的存在。

江黛笑了一下,“真的,我最羨慕的,就是你不知道自己有什麼好羨慕的。