【司命歸原】（匹夫奪志）第十七,十八章

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作者:獨孤一葉2017年1月6字數:8571看着河裏游來游去的魚，葉南飛童心大發，忙跑回窩棚取來漁網。打魚呢，葉南飛是不太在行，不過看過別人打，照葫蘆畫瓢唄，這下漁網，技術含量也不高，這漁網呢，民間叫掛子，有半米高的，大的有一米高的，網眼有大有小，看你的選擇，上面有漂子，可以讓漁網浮在水中，不至於沉底，你只要把漁網拉開在你認為魚多的地方，基本就可以了。

還有其他的網，比如旋網，拉網，抬網。旋網通常需要技巧，要把網甩出去，既要甩的圓，又要遠。拉網比較殘酷了，一般大型水域或者海洋捕撈都是拉網，如果網眼太小的還被稱為絕户網，因為你不管大小魚都被撈上來了，一點種和都不留，不就絕户了幺，據説當今中國海邊的帶魚，為了避免種羣的滅絕，開始自我調整，不大點的小刀魚就開始成，並且能繁殖了。

葉南飛用這種掛子呢，是倒黴的魚撞上算。雖然他業務不練，也沒有經驗，但架不住魚多啊。那時候大小河裏的魚也不知道為啥那幺多，是那時侯人都不吃魚幺？應該不是，而且看着應該是自古以來魚就這幺多，那為啥後來這魚就都沒了呢？現在連有害生物都吃到被養殖的程度了，難道是改革開放以後都特能吃，給吃沒了？還是因為河污染，魚生存不了了？應該兩種因素同時導致的。

葉南飛挑了一塊水域平穩的地方，斜着把網下上了。然後了衣服洗澡，早上的河水還是有◤最ξ新↓網∴址∵百∵喥◢弟ˉ—∷板▲zんu°綜◇合▲社╖區3些涼，不過反而讓葉南飛神一震。一邊洗澡，也可以往網的方向趕魚。受了驚嚇的魚，最容易撞網上了。在清涼的河水裏洗去將近一週的灰塵和疲倦。等洗完了，起網的時候，葉南飛興奮的驚叫起來；哦，，，，吼，，，，，，這一網的收穫也太豐厚了，他拎着沉甸甸的網都有些吃力。

葉南飛趕忙又回去取了兩個水桶來，開始興高采烈的摘魚，這河裏還真是物種齊全。雖然沒啥太大的魚，估計也是河小，或者這網眼小，最多的是什幺嘎牙子，青鱗子，還有一條半大的鯰魚，剩下的還有什幺白票子，鯽瓜子，葫蘆片子，老?尋|回ˇ地◤址◥百喥◥弟?—¤板∴zんu∵綜?合╓社◆區╓頭魚，船釘子。

摘魚也費事的活，摘不好魚就給掐死了，不死也重傷，他留了一些沒受傷的，放水桶裏養起來，這幺多魚，自己肯定吃不了的，還有一些直接收拾了。他正乾的起勁，大黑旺旺叫着往窩棚方向跑去了，葉南飛估計是二叔來了。果然，大黑帶着二叔來到河邊。

葉南飛興奮的喊着二叔，讓他看看自己的收穫。二叔也上來幫忙，收拾魚。

本想掛幾條魚做着吃，沒想到，這一折騰半上午過去了。收拾完爺倆開始做飯，嘎牙子長得和鯰魚差不多，只不過個頭一般都長不太大，十多釐米的比較常見，顏，脊背發黑，肚皮發黃，背鰭和鰭的最長處都進化成硬刺，摘魚的時候，不好就扎手。它和鯰魚一樣屬於無鱗魚，這種魚就是適合燉着吃，或者熬魚湯。

非常美味。

其他的青鱗子，白票子煎着吃比較好吃，而老頭魚和船釘子屬於小滾，打魚醬，或者燉都可以，鯽瓜子和葫蘆片子油炸最好。二叔來了那做飯非他莫屬了，因為他家也一直是他做飯，沒辦法家裏地位低啊。葉南飛給打下手，他才發現，窩棚裏竟然有個罈子，裏面裝着葷油，二叔説是野豬和獾子的肥熬得葷油，因為豆油都是定量的，吃不起啊。包括葉南飛晚上用的油燈都是獾子油的。

二叔的做法很好，他把嘎牙子燉鍋裏，然後把鍋的四周貼上苞米麪餅子，這樣等魚做好了，餅子也了，一舉兩得，魚好了以後，他倆又煎了一些，爺倆做好後，開始大快朵頤。期間葉南飛問了一下家裏有消息幺，二叔説；你爸還沒來信，不過那啥，你別那心，消停在這待著，你沒事，你爸那邊才能安心，沒事，他啥場面沒見過。臨走，葉南飛讓把剩下的收拾好的魚全帶走，不然吃不了還不都壞了。二叔還是要把槍留下，葉南飛死活沒同意，雖然他喜歡，但是二叔來回穿林子，安全更重要，而且讓他不安的是，還有很多事要二叔幫忙呢。

什幺事情你不放在當時的歷史環境和條件下，你就很難理解的，比如按理説，這葉南飛在林子裏住，然後呢二叔要管吃，其實就現在來看，這侄子在親叔叔家，別説吃，就是吃住你都得管着，也應該沒問題啊，可當時的葉南飛是絕對過意不去的，一方面可能他確實面子矮，臉皮薄，不喜歡給別人填麻煩，可主要方面是，當時的糧食是按人口定時定量，供應的。本來是給他家五口人的口糧，還有三孩子，那口糧肯定跟大人的不一樣，你説你猛的，多了個大小夥子，這口糧明顯要不夠的啊。

葉南飛不小了，這點他還是知道的，有的看官可能會説，在買點糧食不就完了幺，糧食能多錢啊，那您就沒經歷過物資短缺時代，誰賣給你糧食啊？家家就那點分的，你去糧站買，那好，第一你不是紅糧本，不一定賣給你，第二你有沒有糧票，沒有糧票光有錢也不賣給你。所以説別以為這是小事。這是一個能不能吃飽飯，挨不捱餓的問題。甚至揭不開鍋的問題。

這二叔臨走帶走了不少魚，葉南飛心裏多少好受一點，經過這兩三天的鬱悶，吃的問題迫不及待的的提到程上來了，當所有問題出現的時候，吃飽肚子，生存下去，無疑是最急迫的，也是不得不最先考慮的問題，之後才有心情和力考慮其他的。

葉南飛把自己所有的儲備全部擺出來，苞米茬子，苞米麪，加上高粱米一共也就二十多斤，這一個月的量恐怕都不夠。還有點煎餅，鹽也不多，油到是可以用葷油代替。口糧就這些。糧食問題確實讓葉南飛牙疼了，在這林子裏要躲多久還不知道，不過已知的是糧食勉強夠一個月的，不能在讓二叔給自己帶糧食了，那對於他家簡直就是災難的，就二嬸那關他就過不去。

昨天的打魚經歷卻給他帶來了啓示。記得他看書時候有一段講西晉的白痴皇帝司馬炎，有一年天下大旱，糧食產量鋭減，大量百姓捱餓，朝堂上討論如何賑災，這哥們卻説了一句讓人哭笑不得的話，説；這些百姓沒有糧食吃，為啥不吃糜？幺糧食都吃不上了還讓人吃。

不過這話對葉南飛正合適，糧食現種，肯定不趕趟，不過這河裏的魚是隨抓隨有啊。葉南飛考慮着這魚都可以咋吃，可以幾種做法。還考慮到，這要是碰上汛期，連雨天啥地，還要想辦法儲備一些魚，另外給二叔準備出一份，這樣他的壓力會小一點。對，就這幺幹。想完這些，葉南飛算是心裏有點底了，焦慮輕了些。

心情好多了，雖然還是擔心父母的情況，可畢竟找到點事做了。第二天，葉南飛迫不及待的開始實施計劃。今天的目標，主要是想些儲備的魚，想儲備的話，就必須是可以曬成魚乾的，這樣鯰魚和嘎牙子之類的無鱗魚是不適合的，大點的也不適合，只有青麟子，白票子這些小白魚，大小適中，適合曬魚乾。

開始一網沒經驗，還是嘎牙子比較多，等第二網，換了個略微急水的地方，確實白票子等小白魚多了。這兩網就夠葉南飛收拾一天了差不多，中午燉了小半鍋嘎牙子，葉南飛一貫的喜歡醬燜。可惜老媽給帶的醬不多了，都捨不得多用。

佐料也沒啥，不過貴在新鮮，雖然佐料不多，但絕對的鮮美，不知道是自己親手做的關係，還是魚太新鮮的緣故，葉南飛覺比昨天二叔做的還好吃。

嘎牙子魚的特點就在細，他只吃了一點煎餅，剩下半小鍋的魚加燙，都吃了。吃得撐得慌，躺牀上都不愛起來，大黑也以魚為主吧，那糧食要是帶上它吃的，估計半個月都不夠。和大煎餅玉米餅相比，大黑當然更喜歡，哪管是不太中意的魚。

睡了個午覺，起來就開始打收魚，抓魚開心，收拾魚可就糟心了，一條一條的開膛破肚，這活可不遭人幹，好在在河邊，邊收拾，這些垃圾直接被河水沖走。

好容易收拾完，他又發現個問題，那就是咋曬。昨天想的簡單了，在石頭上曬，可這幺多魚，哪有那幺多石頭？他小時候在家見過曬魚乾，那是用竹簾子，把魚擺上去，然後會用松木杆舉到很高處曬，當時他還不大明白整那幺高，是為了啥。不過一會他就明白了。

着急忙慌的現編簾子也不趕趟啊，再説他也不會。他想了個辦法，繩子他還是不少的，一頭系窩棚的木頭上，另一頭拴樹上，然後用柳條，把魚串成一串一串的，掛在繩子上晾。和晾衣服差不多。等掛完了，陽光也沒多少了，奔着落山去了。同時也發現一現象，就是這幾天也沒見有啥蒼蠅，但是這魚一晾出來，才發現，森林裏絕對不缺這種生物。

這動物的本能真是不可小覷，也不知道這魚腥味能傳出多遠，這大大小小的蒼蠅們組團來吃了，這到底是給自己儲備的食物還是給蒼蠅啊。葉南飛傻眼了，以前看見曬魚，都舉燈籠杆那幺高，原來是為了防止招蒼蠅。這可咋？這魚，眼瞧着是要被蒼蠅們挨着嗦囉個遍了，並且肯定要在上面生個寶寶啥地，今晚上生，明天就變成小蛆，在上面爬呀爬呀，這魚還能吃了幺。

不行，趕緊摘下來，不然一會都得扔貨，葉南飛看過閒書，瞭解一些蒼蠅的習，它吃飯和別的生物不一樣，它是先從嘴裏吐出一種溶，把食物溶解成體狀，然後在食，你説這多噁心，就是先吐，在吃。他把魚又都摘下來放水桶裏。這幺晾明顯不是個辦法，就算蒼蠅不吃，馬上天黑了，這幺掛到明早上也都得壞了。

他想起了自己做魚鬆，那這些魚不是可以烘乾幺。實踐出真知啊。馬上行動，開始在屋裏用爐子上的鍋，不過發現不行，鍋上熱太快，不就糊了，要不你放油，可那又那幺多油啊，既然鐵鍋温度太高，那就用上熱慢一點的，温度恆定一點的，什幺呢？想來想去，石頭最適合。

葉南飛急中生智，把爐子裏的火挪到院子裏，四周用石頭圍上，中間是火堆，然後把魚擺在石頭上慢慢烤，這效率和質量都有保證了。用了兩三個小時，才算把這些魚烤的差不多。手裏有糧，心裏不慌啊，這話一點不假，看着自己這一天的勞動成果，雖然累，不過成就還是很大的，畢竟是完全靠自己完成的。

把烤好的魚乾，用布袋裝起來，掛在窩棚的棚頂。躺在牀上，一邊撫摸着大黑，一邊尋思着，在儲備一點，這玩應完全可以代替糧食，應該營養成分比糧食高。這營地防蚊蟲，他還是採用的老辦法，很管用，特別這是固定居所，這蛇可得小心。他連着設了三道草藥防禦圈，烤魚那會，他又用窩棚裏以前晾的幹艾蒿燻了半天。

可是萬萬沒想到，他還是疏忽一件事，那就是他在窩棚外烤魚，這香可是引來不少吃貨。葉南飛沒想到反響這幺大，外面可是顯着很熱鬧，得葉南飛和大黑都很緊張，有的動物順着香味摸到窩棚周圍，並試圖進來，好在這窩棚都是用海碗的木頭搭建，很是堅固，否則還真不抗這些傢伙這幺折騰，偶爾還有它們之間的爭鬥聲。大黑很識時務的沒有叫。